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美妝行業(yè)是怎么做數(shù)字化零售的?

  消費者在東點西點門店使用互動屏

  譬如,若消費者想買美白精華,互動屏可通過頁面介紹和友好的推薦系統(tǒng)幫助顧客更快地找到滿意的產(chǎn)品,更快地做出購買決定。同時,推薦系統(tǒng)也會基于數(shù)據(jù),連帶推薦關(guān)聯(lián)性商品,如美白水、乳、面膜等。

  “也許有人會好奇,消費者想買A,系統(tǒng)同時推薦B、C、D,消費者會接受嗎?實際上,這種推薦是基于用戶購買數(shù)據(jù),不是隨意推薦,有整體護膚和美妝需求的消費者,會愿意嘗試。”張昊解釋。

  在這種模式下,東點西點門店的平均連帶率高達3.8,即每單平均可銷售3.8件商品。

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  優(yōu)質(zhì)功效產(chǎn)品亮相創(chuàng)新展8年沉淀,護膚科技進入“太空2.0時代”研發(fā)實力做支撐

  3-5人后臺小組

  讓100家店鋪高效穩(wěn)定運轉(zhuǎn)

  除了構(gòu)建前臺系統(tǒng),對于任何一家企業(yè)而言,其能力往往是前、中、后臺協(xié)同作戰(zhàn)能力的體現(xiàn)。

  一般來講,數(shù)據(jù)中臺可比作“作戰(zhàn)指揮部”, 其作用是匯集各類數(shù)據(jù)和信息完成數(shù)據(jù)分析,制定戰(zhàn)略計劃,為前臺提供決策和內(nèi)容服務(wù)。而后臺不直接面向前臺業(yè)務(wù),主要是為前臺提供后端供應(yīng)鏈支持。

  東點西點花費了3年時間,搭建數(shù)字化的中臺和后臺。中臺主要是幫助BA做生意;而后臺,主要是圍繞貨,用決策算法賦能供應(yīng)鏈,提升門店在選品方面的效率。兩者都是通過數(shù)字化運作來提升前臺(門店和私域)零售的效率。

  比如,中臺系統(tǒng)會根據(jù)終端數(shù)據(jù)設(shè)計出消費者可能感興趣的內(nèi)容,并將內(nèi)容傳輸?shù)介T店互動屏和私域群。BA在進行線下銷售和線上運營時,可以依靠中臺提供的內(nèi)容與消費者溝通。一方面,這會減輕BA維護客情的壓力,提升BA維護客戶關(guān)系的積極性和效率;另一方面,當BA推薦的商品是有用時,消費者不會產(chǎn)生被欺騙的情緒,易于門店留存用戶。

  在用算法賦能供應(yīng)鏈上,張昊介紹,通過數(shù)字化后臺,一個3-5人的后臺小組就可以給近100家店鋪的營運提供支持和服務(wù)。如3-5人的后臺小組可利用算法,不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),提前預(yù)判所有門店哪些貨應(yīng)該調(diào)配、哪些貨該預(yù)定。

  這套數(shù)字化中后臺的構(gòu)建,直接提高了企業(yè)運轉(zhuǎn)效率。例如,上海封控期間,東點西點所有員工只能通過微信溝通,在線上訂單不斷增加的前提下,如果完全依賴人工處理,必定是一片混亂。而憑借已成熟的中后臺體系,員工只需按節(jié)點線上操作,便可掌控全局。

  與此同時,開店成本也顯著降低。簡單來說,即使門店數(shù)量不斷增加,但通過建立標準化流程、數(shù)字化運營體系,開店成本被穩(wěn)定在一定水平。“一個標準店鋪,從簽約到開店只需要25天。”

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  優(yōu)質(zhì)功效產(chǎn)品亮相創(chuàng)新展8年沉淀,護膚科技進入“太空2.0時代”研發(fā)實力做支撐

  “將百萬如一人

  零售效率才會發(fā)生本質(zhì)躍進”

  數(shù)字化運營體系構(gòu)建以來,東點西點目前已在上海、江蘇、浙江等省市開設(shè)60家門店,積攢了數(shù)十萬私域用戶。

  起初,張昊和他的團隊并不能確定這一套數(shù)字化運營模式是行之有效的。甚至,他們也走了許多彎路。

  譬如,東點西點曾開設(shè)了線上旗艦店,但最后無奈關(guān)閉。“我們發(fā)現(xiàn),線上旗艦店和線下門店的生意是沖突的。”張昊表示,當線上旗艦店生意越做越火時,線下團隊成員的積極性反而被削弱,他們并不希望看到線上越來越猛,而他們的收入原地踏步。

  又如,在借助互動屏打造“場”的數(shù)字化時,最開始的效果不如人意。商品信息展示不全、頁面延遲出現(xiàn)等問題直接破壞了用戶體驗。

  基于此,東點西點一方面調(diào)整策略。如轉(zhuǎn)向私域運營,讓BA不僅可享有線下門店的銷售提成,也可在私域業(yè)務(wù)中獲得獎金。另一方面不斷更新技術(shù),提升互動屏的用戶體驗。

  就這樣,直面“槍林彈雨”,不斷更迭,經(jīng)歷4年沉淀,在疫情“生死大考”時,東點西點的強數(shù)字化能力和體系得到了市場的驗證。

  張昊表示,過去,大家一直在探索,化妝品店的模式應(yīng)該是怎樣的,但他堅持,效率是驗證模式的關(guān)鍵指標,“數(shù)字化變革,可讓這復(fù)雜的事簡單化,效率自然提升。”

  東點西點門店

  一方面,零售店也可做到“將百萬如一人”。

  在張昊看來,零售業(yè)的現(xiàn)狀是比較分散的決策體系+比較分散的執(zhí)行體系。比如,傳統(tǒng)零售的50家門店有50個店長,店長會決策門店商品的引進、淘汰、訂貨、調(diào)貨、清貨、推薦等,各個店長的決策大多靠各自的經(jīng)驗和考核要求,不同店長在最終結(jié)果上也差別很大,這是比較分散的決策體系。

  “零售,重在效率,將百萬如一人,才會讓效率發(fā)生本質(zhì)性的躍進。”數(shù)字化的核心是要轉(zhuǎn)變成高度集中的決策體系+高度協(xié)同的執(zhí)行體系。比如,零售門店,可通過構(gòu)建數(shù)字化系統(tǒng),獲得包括顧客端、門店端、商品和供應(yīng)鏈端的數(shù)據(jù),再通過算法,由系統(tǒng)生成指令幫助店長們完成相關(guān)決策。

  其二,在這場變革中,數(shù)字化技術(shù)的商業(yè)思維能力很關(guān)鍵。

  張昊認為,門店向數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,管理者認為只是購買一些工具,比如線上小程序工具等,或者單純獲得一些運營數(shù)據(jù),就能幫助企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,但這是很難實現(xiàn)的。

  “數(shù)字化變革,是一個整體工程,關(guān)乎與企業(yè)數(shù)字化技術(shù)能力構(gòu)建、工作流、運作體系等,不單單是利用簡單的工具獲得數(shù)據(jù)。所謂的數(shù)字資產(chǎn),如果不能運營,那就是無效資產(chǎn)。”

  機在于應(yīng)事,無困在于預(yù)備。數(shù)字化關(guān)乎技術(shù),更關(guān)乎商業(yè)思維。傳統(tǒng)門店,是時候思考,變革浪潮下如何更好地“安身立命”。

  來源:化妝品觀察 李杏

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