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京東生鮮零售“長征路” 7FRESH換帥后能否逆勢超車?

  京東還在生鮮零售賽道中,緩慢前進(jìn)。

  有媒體報(bào)道,京東7FRESH換帥,鄭鋒將接替王敬擔(dān)任新的負(fù)責(zé)人,王敬將有新的人事任用。

  今年4月,王敬從劉強(qiáng)東手里接棒7FRESH,擔(dān)任經(jīng)理一職,離現(xiàn)在也不過半年多的時(shí)間。

  人事變動(dòng)往往意味著業(yè)務(wù)調(diào)整,京東7FRESH的調(diào)兵遣將自有其用意。

  來看看鄭鋒是何許人也,資料顯示,鄭鋒早年進(jìn)入沃爾瑪公司工作,并在2002年調(diào)任沃爾瑪總部,擔(dān)任新店建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)理。

  此后,負(fù)責(zé)過沃爾瑪中國區(qū)的零售業(yè)務(wù),并歷任公司商場規(guī)劃副總裁、資產(chǎn)保護(hù)副總裁、沃爾瑪華東區(qū)運(yùn)營副總裁。

  從鄭鋒的履歷來看,其在零售業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,京東將鄭鋒安排至主打復(fù)合零售業(yè)態(tài)的線下生鮮超市7FRESH,也不足為奇。

  實(shí)際上在這兩年,京東7FRESH的發(fā)展之路并不順利。

  2017年,劉強(qiáng)東提出“無界零售”概念,隨后京東孵化出了京東7FRESH,于2018年在北京開出第一家京東7FRESH超市,作為實(shí)踐“無界零售”的范本。

  可惜的是,因?yàn)楹旭R鮮生和7FRESH的運(yùn)營模式相似,京東7FRESH自誕生之日起就被貼上了京東版“盒馬”以及“盒馬”模仿者的標(biāo)簽。

  京東生鮮零售的嘗試沒有因?yàn)闃?biāo)簽而停滯不前,7FRESH在2019年末加速擴(kuò)張,兩周內(nèi),7FRESH先是在北京回龍觀開出了一家零售社區(qū)店“七鮮生活”,緊接著又在銀河SOHO開出了一家針對白領(lǐng)人群上下班場景的“七范兒”,7FRESH嘗試了兩個(gè)新業(yè)態(tài)。

  七鮮生活的定位是“美食生鮮社區(qū)”,目的是滿足社區(qū)家庭從廚房到餐桌的飲食需求,聚焦生活場景,將便利店、熟食店、超市融合在了一起,主打24小時(shí)營業(yè),并且周圍1.5公里內(nèi)可提供配送。

  七范兒的目標(biāo)客戶與七鮮生活有所不同,圍繞著Office白領(lǐng)場景,將便利店、酒吧、餐飲結(jié)合在了一起。

  然而在拓展業(yè)態(tài)的同時(shí),7FRESH沒有躲過去年年末的生鮮倒閉潮,位于西安北郊的京東7FRESH中登廣場店突然關(guān)閉,這是7FRESH首次關(guān)店,該店?duì)I業(yè)時(shí)間不足一年。

  半年之后,7FRESH的新業(yè)態(tài)也在疫情影響之下失敗,七范兒于今年7月末悄然關(guān)店歇業(yè),關(guān)店的外部原因是新冠疫情,內(nèi)部原因則可能是7FRESH項(xiàng)目探索和投入程度并不足夠,而且有點(diǎn)過于“激進(jìn)”。

  但這并不表明7FRESH是失敗的,去年7FRESH業(yè)態(tài)升級,升級以后的七鮮超市,作為7FRESH的業(yè)務(wù)之一,與京東生鮮及其他創(chuàng)新業(yè)態(tài)并行。

  七鮮超市,是7FRESH出色亮眼的一項(xiàng)業(yè)務(wù)。9月底七鮮超市廣州荔灣悅匯城店開業(yè);10月進(jìn)駐了北京國貿(mào)CBD核心商圈;11月在武漢的首店光谷保利店開業(yè)。

  12中旬有消息傳出,七鮮超市將在半月內(nèi)開出6家新店,包括天津、惠州、廣州、唐山、北京等地區(qū),隨后,七鮮超市在北京大興、廣州番禺區(qū)天河城落地營業(yè)。

  不僅如此,今年10月底,國家統(tǒng)計(jì)局主管的中國市場信息調(diào)查業(yè)協(xié)會發(fā)布《2020線上生鮮行業(yè)報(bào)告》,報(bào)告顯示,京東生鮮線上市場占比25.8%,穩(wěn)居第一,拼多多與每日優(yōu)鮮位列第二與第三名。

  上述種種可以看出,7FRESH可謂是喜憂并存,跌跌撞撞著摸索前進(jìn)。

  前段時(shí)間國內(nèi)首家生鮮電商的易果生鮮被曝破產(chǎn)重組,生鮮電商走向仍舊不明朗,再加上盒馬今年以來不斷加速新興業(yè)態(tài)布局,這個(gè)月盒馬在13個(gè)城市新開門店達(dá)到21家,迎來了史上最快開店潮,速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過7FRESH。

  好在7FRESH憑借七鮮超市得以支撐,未來7FRESH能否逆勢超車?這需要時(shí)間來回答。

  來源:電商報(bào) 金江

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