隨后，互聯(lián)網(wǎng)巨頭入場，復(fù)制模式，跑馬圈地，收割有經(jīng)驗的團(tuán)長和已經(jīng)被教育的顧客，再用價格戰(zhàn)和規(guī)�；研⊥婕姨蕴�，可謂“神仙打架，凡人遭殃”。
而從目前各巨頭開團(tuán)的區(qū)域來看，所有的社區(qū)團(tuán)購都不約而同地避開了北上廣深這些一線城市，從二三線城市開始扎營，并向周邊更下沉的縣域市場拓展。
招商證券關(guān)于社區(qū)團(tuán)購的報告數(shù)據(jù)顯示，社區(qū)團(tuán)購平臺的消費人群主要是三四線城市的已婚中年女性，對產(chǎn)品價格較為敏感，有較多時間來進(jìn)行比價和挑選。
而且在低線城市，社區(qū)團(tuán)購的熟人模式更吃得開，也降低了引流成本，是過去主要集中于一二線城市的生鮮電商實現(xiàn)渠道下沉的良好路徑。
熟人模式凸顯了團(tuán)長的重要性，所以美團(tuán)、滴滴、拼多多們通過高補貼拉新、高頻率拜訪、高效率入駐等方式來完成團(tuán)長短期內(nèi)的快速積累。
尤其在武漢，搶人大戰(zhàn)的激烈程度簡直到了白熱化階段。據(jù)了解，美團(tuán)優(yōu)選將傭金提高到10%~20%，高于十薈團(tuán)的12％、興盛優(yōu)選的10％和食享會的5％。
多多買菜則在一個多月時間內(nèi)招募到8000多名團(tuán)長。美團(tuán)地推每拓展一位團(tuán)長獎勵160元，橙心優(yōu)選和多多買菜則是130元。
對平臺來說，團(tuán)長其實并沒有多少忠誠度可言，哪個平臺能讓團(tuán)長賺得更多，就更能留住團(tuán)長，比如多多買菜在武漢的團(tuán)長就有不少來自興盛優(yōu)選，有的團(tuán)長服務(wù)于多個平臺，甚至一個小區(qū)會盤踞二十幾個團(tuán)長。
但并不是所有的團(tuán)長都能帶來銷量，招商證券數(shù)據(jù)顯示，頭部5%~10%的團(tuán)長貢獻(xiàn)了80%~90%的銷售額，團(tuán)長的運營能力會直接影響到消費者的購物體驗。
在快速搶占市場的初期階段，優(yōu)質(zhì)團(tuán)長是稀缺資源，可以幫助平臺在某個區(qū)域內(nèi)快速引流。但另一方面，團(tuán)長作為接觸C端消費者的核心渠道，跳槽或不穩(wěn)定也會在一定程度上制約平臺的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
論持久戰(zhàn)
除了流量成本優(yōu)勢，社區(qū)團(tuán)購的另一大價值是履約成本優(yōu)勢。社區(qū)團(tuán)購次日達(dá)的履約成本可以控制在2元以內(nèi)，占成本的6%~8%。
更重要的是，社區(qū)團(tuán)購改變了傳統(tǒng)生鮮零售的交付模式，先下單、后采買，以銷定采，提升了訂單履約的精準(zhǔn)度，產(chǎn)品直接從基地或供應(yīng)商運送至用戶手中，損耗率接近為零。
有行業(yè)人士算過一筆賬，以每日優(yōu)鮮為代表的前置倉模式，客單價要達(dá)到80元才能贏虧平衡，而社區(qū)團(tuán)購只需要25元左右。
不過，現(xiàn)實問題比理想計算更骨感。在驗證模式上，即便是一路拼殺到今天的興盛優(yōu)選也沒有實現(xiàn)盈利。
生鮮作為高頻剛需產(chǎn)品，是社區(qū)團(tuán)購的重要流量來源，而生鮮經(jīng)營的護(hù)城河是供應(yīng)鏈，因此生鮮規(guī)�；�(jīng)營的門檻并不低。
即使是交易鏈已經(jīng)被簡化到非常短的社區(qū)團(tuán)購，也需要平臺自建倉儲、物流等配套設(shè)施。
據(jù)Tech星球報道，美團(tuán)優(yōu)選和多多買菜已經(jīng)開始在城市大倉附近設(shè)立共享倉，以降低異地供應(yīng)商物流成本；在大倉與團(tuán)長之間建立網(wǎng)格倉，以提升配送效率。
無論配送多么及時，說到底，社區(qū)團(tuán)購是線上線下結(jié)合的零售生意，產(chǎn)品品質(zhì)依然是最重要的，性價比決定一切，一味的低價不見得能留住消費者。
在貨的源頭上，從最底層來看，中國的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度還很低，這也是為什么阿里、京東、拼多多近年來一直在通過電商助農(nóng)，扶持農(nóng)產(chǎn)品基地，建立深度合作關(guān)系，保證供應(yīng)商的穩(wěn)定性，提升上游采購議價能力。
而滴滴、美團(tuán)作為毫無經(jīng)驗的后來者，如果要深入到產(chǎn)地端布局，勢必會使得原來的模式變重，燒錢的規(guī)模也會遠(yuǎn)超前端，這似乎與社區(qū)團(tuán)購的輕模式形成了一個悖論。
在物流方面，冷鏈運輸?shù)慕ㄔO(shè)也是布局社區(qū)團(tuán)購的關(guān)鍵點，生鮮需要全程實現(xiàn)冷鏈，相對其他品類運營成本會更高，這也是新入局的互聯(lián)網(wǎng)巨頭面臨的考題，必然需要大規(guī)模的長期投入。
目前來看，在生鮮商品方面，社區(qū)團(tuán)購的實際消費體驗并不好。
有在武漢做社區(qū)團(tuán)購的團(tuán)長提到，興盛優(yōu)選憑借疫情期間的優(yōu)秀發(fā)揮，目前訂單量暫居第一，不過很快就會大幅度下滑，原因是商品品質(zhì)堪憂。而湖南市場的消費者也形成了認(rèn)知，不在社區(qū)團(tuán)購下單肉類等需要冷鏈運輸?shù)纳r產(chǎn)品。
此外，生鮮產(chǎn)品的地域特征和人們的消費習(xí)慣還決定了生鮮零售具有很強的區(qū)域性，這一點在實體零售商的發(fā)展中體現(xiàn)得非常明顯，即使有沃爾瑪、大潤發(fā)這樣布局全國的大型超市，但在大部分地區(qū)，區(qū)域零售商仍然是當(dāng)?shù)氐氖袌鳊堫^。
另一方面，生鮮傳奇、錢大媽這樣的社區(qū)生鮮超市近年來也發(fā)展迅猛，巨頭們的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)在進(jìn)入合肥、廣州等市場，必然要與這些“地頭蛇”短兵相接。
最新的消息是，有媒體爆出盒馬獲得了阿里40億美金來做社區(qū)團(tuán)購，并將在武漢開團(tuán)。從互聯(lián)網(wǎng)巨頭們投入資金的大手筆和戰(zhàn)略高度來看，這場買菜戰(zhàn)爭顯然一時半會兒結(jié)束不了。
看多了跑馬圈地的補貼大戰(zhàn)后，消費者們都學(xué)聰明了，社區(qū)團(tuán)購的羊毛還能繼續(xù)薅一陣。
來源：新零售商業(yè)評論 何意
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