因此山姆很早就布局了電商業(yè)務(wù),構(gòu)建了山姆APP+官網(wǎng)+京東山姆店的線上渠道,通過陸續(xù)開設(shè)能覆蓋周圍三公里社區(qū)的云倉前置倉,推出了1小時極速達(dá)業(yè)務(wù)。
這樣,會員足不出戶,也能享受在山姆逛吃的樂趣,明明是一個大型超市,卻比樓下便利店還快捷。 再比如,不為短期利益所動,自覺、嚴(yán)格地恪守食品安全至上、會員利益至上的原則,履行高端新零售的職責(zé)。
當(dāng)下,“活海鮮”是各大商超必備的營銷利器,既能引流吸粉,本身又具備高議價、高毛利的優(yōu)勢,可偏偏在山姆見不到活海鮮!
道理很簡單,與許多人“活的,就是新鮮的”這一慣性思維不同,活海鮮其實存在很多安全隱患(如攜帶未知病菌、運輸途中添加了抗生素等),且很難在室內(nèi)常溫水中生存,有可能變質(zhì)、造成更多風(fēng)險。
所以山姆果斷規(guī)定不賣活海鮮,只賣凍海鮮,不惜投入更多技術(shù)和成本,既杜絕安全隱患,又鎖住海鮮的營養(yǎng)和口感。 另外,與不少零售玩家靠補貼、燒錢的降價促銷不同,山姆真正實現(xiàn)了“優(yōu)質(zhì)低價”的常態(tài)化長期運營。
山姆的模式很清晰,他們與供應(yīng)商的合作是規(guī)模走量,采購成本就很低,有實力給到會員更低的價格;其次,基于長期合作產(chǎn)生的信任,山姆提前鎖定了采購價,所以最終價格不受行情、炒作等影響,通常同樣品類的商品,其他商超都在漲價時,山姆的售價能夠保持穩(wěn)定,甚至是市場最低。
銷售品質(zhì)過硬、穩(wěn)定且低價的產(chǎn)品,是山姆寵愛會員最直接也最基本的方式。如此寵粉,難怪明星也抵擋不住,畢竟他們也希望花少錢買到好東西。 值得注意的是,其實供應(yīng)商心目中也有著評判高端的標(biāo)準(zhǔn)。
對供應(yīng)商而言,高端往往意味著話語權(quán)、強勢、對行業(yè)的巨大影響力,比如蘋果,供應(yīng)鏈遍布全球,是智能終端領(lǐng)域當(dāng)之無愧的霸主。
同樣,山姆網(wǎng)羅了全球的頂級供應(yīng)商,而且他們均以進(jìn)入山姆供應(yīng)庫為榮,山姆嚴(yán)苛的選品標(biāo)準(zhǔn),實際上也代表了各行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)。更為重要的是,山姆在掌握強勢議價能力之后,不做一錘子買賣,本著長遠(yuǎn)發(fā)展的規(guī)劃,將利潤盡可能地與會員分享。
- 03 -重塑“會員”價值,重拾“會員”之光
談及會員,國人并不陌生。但遺憾的是,中國市場將“會員制”做變質(zhì)、做泛濫了。上到集團(tuán)大品牌,下到街邊小店,會員無處不在,而目的要么是變相促銷、拉流量,要么是提前收一筆錢、提升復(fù)購率。最終呈現(xiàn)的局面是,消費者見怪不怪,導(dǎo)致會員制含金量很低,再加上時不時的各種套路,讓大眾對會員制產(chǎn)生了很強的抵觸心理。
這完全與會員制的初衷背道而馳,會員制其實是企業(yè)維系客群長遠(yuǎn)關(guān)系、持續(xù)提升用戶粘度和忠誠度的絕佳紐帶,而不是普通的、一次性的營銷工具。按照“以人為本”的思維,設(shè)計科學(xué)合理的會員制,才是做新零售的基礎(chǔ)。
在這方面,山姆可謂有口皆碑,真正做到了會員至上,會員所需的全部覆蓋到位,會員沒想到的,也做了超前規(guī)劃與準(zhǔn)備。 山姆推出了普通會籍和卓越會籍兩種會員,年費分別為260元/年和680元/年。
所有會員卡,在山姆全球800家門店通用,普通會籍會員不僅能享受超大量免費試吃,還能免費測血壓、測近視度數(shù)。網(wǎng)絡(luò)上一直在傳頌山姆的各種任性試吃活動,三文魚、澳洲牛排、泰國黑虎蝦、泰森烤雞等美食,平均每月要送出50萬份,“逛山姆,一分錢不用花,隨便逛一圈就吃飽了”是常態(tài),前提是成為他們家的會員。
如果升級成卓越會籍,每個月還能返額當(dāng)月消費的2%,就以每月500元來算的話,一年最高可以返還6000元;會員的家庭全體成員還可享受口腔護(hù)理服務(wù)(每年額度8000元);
每月贈送價值180元一張的免郵券,全年可享受免費洗車權(quán)益(一月一次),外加495元家電免費延保等等。不夸張的說,山姆就像一位隱形的“一站式管家”,對會員的衣食住行、健康娛樂都做出了規(guī)劃,善于精打細(xì)算的國人自然能明白其中的價值。
以上這些福利,都是大眾能夠直觀感知和對比出來的利益點。從商業(yè)角度看,這也是山姆建立大眾口碑和美譽度的高效途徑,換句話說,這就是山姆最好的標(biāo)簽。
在市場不斷跌宕起伏的今天,守住初心非常不易,只有牢牢抓住用戶的心,才能“以不變應(yīng)萬變”。這時候,會員至上就會越來越呈現(xiàn)出價值。
。▉碓矗何⑿殴娞“首席財經(jīng)觀察” 作者:周松濤)
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