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蘇寧菜場將上線 各路玩家集體“殺入”網(wǎng)購買菜

  近期,蘇寧小店宣布將于4月下旬在小店APP平臺上線蘇寧菜場和商品預(yù)售兩大重點功能模塊。

  其中,蘇寧菜場主打24小時內(nèi)從原產(chǎn)地直發(fā)至門店,最快隔日早上7點即可到門店自提,將生鮮的品質(zhì)與即時配送的融合提升到更高的級別。

  而預(yù)售功能將采取先銷后采的模式,依托蘇寧強大的供應(yīng)鏈支持,為消費者提供更多樣更新鮮的生鮮商品,大規(guī)格包裝的商品如箱裝車?yán)遄印⑷聂~等,短效期商品如草莓、山竹以及應(yīng)季鮮花等。

  實際上,隨著4月伊始,首家盒馬菜市在上海開業(yè)、羅森進軍社區(qū)生鮮便利,誼品生鮮獲騰訊領(lǐng)投的20億元B輪融資等一連串大動作的開展,互聯(lián)網(wǎng)買菜儼然成為又一新風(fēng)口。

  降低生鮮損耗

  《國際金融報》記者從官方了解到,蘇寧菜場旨在打造24小時內(nèi)基地直達餐桌的綠色理念,給消費者最新鮮的菜品保證。例如針對蔬菜、鮮肉、豆制品、活魚(現(xiàn)殺)等商品,給消費者提供當(dāng)天預(yù)定、第二天到附近蘇寧小店自提的服務(wù)。

  此外,蘇寧菜場的上線,也意味著蘇寧小店開始將鮮活海鮮放上了重要運營類目中,讓用戶一次性就能填滿自己的“菜籃子”。

  相關(guān)業(yè)務(wù)負責(zé)人透露,蘇寧菜場計劃在業(yè)務(wù)正式上線后,執(zhí)行每天晚上9點前截止訂單的服務(wù)準(zhǔn)則,以更好地在用戶周邊的原產(chǎn)地進行商品的調(diào)配。次日6點前,供應(yīng)商會將清晨采摘處理的備貨配送至全國5000家蘇寧小店,供用戶在早上7點及晚上9點的時間區(qū)間內(nèi)自提。

  生鮮商品作為高頻剛需的產(chǎn)品,損耗一直是業(yè)界的一大難點。而蘇寧菜場創(chuàng)新模式的突破,無疑會在提升了用戶所需商品的質(zhì)量的同時,進一步降低生鮮損耗。同樣的,蘇寧菜場的所有SKU(庫存進出計量的基本單元),也會同步接入蘇小團,聯(lián)和全國10萬名團長同步推廣。

  “此前,生鮮電商一直沒有解決好商品的交付問題。蘇寧小店的問世,成為蘇寧重塑社區(qū)流量入口的關(guān)鍵,覆蓋地鐵站、學(xué)校等地的O2O生活服務(wù)平臺,為之搭建了高頻消費場景。蘇寧小店得以成為了生鮮的天然前置倉。”網(wǎng)經(jīng)社-電子商務(wù)研究中心主任曹磊認為,隨著巨頭們以不同形式進軍社區(qū)菜市,競爭不斷升級也將推動原有行業(yè)格局加速洗牌,未來生鮮市場的線上滲透率或?qū)鸩教嵘,這意味著,生鮮電商之戰(zhàn)仍是“持久戰(zhàn)”,而“菜籃子”之爭僅是開場。

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