共享餐飲廚房分布空間Pilotworks在融資1300萬(wàn)美元后宣布倒閉,罐頭生產(chǎn)商金寶湯Campbell Soup的投資部門曾對(duì)其進(jìn)行投資。
公司昨日對(duì)此在網(wǎng)站上發(fā)布了簡(jiǎn)單聲明。
“我們對(duì)于融資不利,無(wú)法再進(jìn)行運(yùn)營(yíng)深表遺憾。Pilotworks在2018年10月13日停止運(yùn)作。我們知道這則消息很讓人震驚,其對(duì)于整個(gè)獨(dú)立食品社區(qū)的影響也是我們沒(méi)法彌補(bǔ)的。
我們?cè)M梢杂辛硪环N選擇來(lái)繼續(xù)運(yùn)營(yíng)。但是令人難過(guò)的是,沒(méi)有。獨(dú)立食品社區(qū)的成果讓人感到驚喜和振奮,我們也知道這種模式還將會(huì)繼續(xù),只不過(guò)再也不可能是Pilotworks。”
盡管Pilotworks失敗了。但還有不少的創(chuàng)業(yè)公司仍看好分布廚房的這一市場(chǎng),呼吁更成熟的供應(yīng)鏈和新的食品理念。
過(guò)于追求新食品而忽略了供應(yīng)鏈,是Pilotworks無(wú)法擴(kuò)張的根本原因。
6月,Pilotworks聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Nick Devane不再擔(dān)任CEO一職,公司首席運(yùn)營(yíng)官Zach Ware上任。
一個(gè)多月后,公司開(kāi)始削減經(jīng)費(fèi),在普羅維登斯、波特蘭陸續(xù)關(guān)閉其項(xiàng)目。
來(lái)源: 獵云網(wǎng)
共享廚房頻陷“關(guān)店”門 要擴(kuò)張還是要規(guī)范? “熊貓星廚”關(guān)店7家 共享廚房還有多少路障 探訪監(jiān)管部門批準(zhǔn)的共享餐廳和共享廚房 上海頒出首張“共享廚房”食品經(jīng)營(yíng)許可證 蘇寧易購(gòu)郝嘉:將蘇寧小店打造成社區(qū)“共享廚房” 搜索更多: 共享廚房 |