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盒馬鮮生真的是新零售嗎?

  (3)會員

  盒馬結(jié)算不能使用現(xiàn)金和信用卡。只能使用盒馬的App。連微信小程序版都沒有(阿里系嘛)。

  當然有人說這是為了給盒馬App拉注冊用戶好騙投資人。其實也不然。因為盒馬從一出生就打定主意是先從生鮮品類切入,以后是線上線下都經(jīng)營,而且是全品類經(jīng)營,而且還有第三方生態(tài)平臺。所以不管你在線上還是在線下,必須知道你是誰,而且是同一人,這樣你在線上在線下的所有消費都是連續(xù)的。

  所以,看似是阻擋一部分老態(tài)的客戶(需要下載APP,雖然有店內(nèi)免費無密碼的WIFI),其實背后是:統(tǒng)一會員、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一訂單、統(tǒng)一庫存、統(tǒng)一支付、統(tǒng)一信用。這是大中臺啊。

  目前,盒馬已經(jīng)通過App商店、門店、線下地推,有了1000萬+注冊用戶了。

  未來,可以肯定地說,盒馬會員營收也是筆很高毛利的收入,一定會和亞馬遜會員體系一個模式(京東也是這個模式):

  1、配送費減免(有次數(shù)限制甚至有金額限制)

  2、商品折扣會員價

  3、虛擬線上娛樂服務(wù):如電子書、云音樂、會員電影、云端照片存儲、電子游戲

  配送費減免和商品折扣會員價,這都是實打?qū)嵉娜,只有虛擬線上娛樂服務(wù)才是邊際成本為零。蘇寧并購PPTV,也有這個意圖。

  (4)采購選品

  過去中國的零售業(yè)本來也是自己進貨賣貨,但都覺得挺苦,當然,比起那些年中國GDP10%以上的增速,自營干零售確實是個苦逼活。于是,在中國地產(chǎn)造新城改舊城的黃金十年,中國線下零售業(yè)紛紛變身為商業(yè)地產(chǎn)業(yè)。他們依靠過去占據(jù)好的長期黃金店鋪,招商,讓各個品牌商當?shù)卮砩踢M店銷售。而他們自己卻不從品牌商進貨囤貨賣貨了。這樣,各種進場費、促銷費、IT費都產(chǎn)生了,成了中國線下品牌零售商的主要盈利模式了,而非商品批零差。

  盒馬又回歸到原點,采購買手制。7-11就是這么干的。所以盒馬這么干一點不稀奇。當然對于掙慣了進場費、上架費、促銷費的商業(yè)地產(chǎn)商們,當然是前進一步啦。盒馬還學習7-11,盡量把非標花大成本改造成標品。盒馬的水果不按斤賣,而是按份賣。由日夜工作的辛勞員工,在后臺進行分揀包裝。價格貴一些,但看起來賣相好品質(zhì)高、年輕消費升級不在意一點價格上浮,更重要的是:標品化、高周轉(zhuǎn)啊,這才是零售業(yè)的精髓啊。盒馬現(xiàn)在還出現(xiàn)了簡單的自有品牌專門定制商品。我注意到有盒馬純凈水,這是很高的毛利(我在名創(chuàng)優(yōu)品也見到了名創(chuàng)優(yōu)品的自有品牌飲料)。7-11就是這么干的。盒馬原來越像7-11模式。

  盒馬的商品采取了電子價簽。這個背后有深意。有人看中了某個商品,但懶得自己拎回去了,就現(xiàn)場掃電子價簽下單(反正線上線下統(tǒng)一價)。還有人是看中了某個商品,但猶豫沒下單,至少盒馬在線下知道了一個人的購物行為,這就和線上能自動地低成本地跟蹤用戶行為一樣。傳統(tǒng)零售為啥落后,就是因為你知道來100個可能只有10個購買,但你不知道那90個人為啥沒有購買。線上能做到,線下做不到。盒馬采取這樣的手段做到了。

  還聽說盒馬吹牛應(yīng)用了阿里消費者商圈大數(shù)據(jù)、消費大數(shù)據(jù),然后進行了智能選址、智能選品、智能定價、智能補貨,但不知真假。如果這樣做,那確實是新零售。

  所以新零售有個很重要的本質(zhì),那就是:數(shù)據(jù)+智能驅(qū)動一切零售經(jīng)營。

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