|
DCCI報告的數(shù)據(jù)也印證了這一點，數(shù)據(jù)顯示用戶在使用外賣服務(wù)時最在意并不是價格，而是食品安全問題。此外，用戶評價、商戶服務(wù)態(tài)度、配送服務(wù)準時率、食品配送安全和配送服務(wù)也是消費者非常在意的因素。
誰能夠給用戶提供消費升級下體驗較好的產(chǎn)品和服務(wù)，誰就能夠贏得用戶，獲得市場。僅僅只是燒錢補貼而不去提升用戶體驗的做法雖然能夠在短時間內(nèi)獲得用戶和流量，但是等到用戶對這些補貼感覺到厭煩的時候，他們便會選擇相對較為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。美團和口碑餓了么如何優(yōu)化用戶在平臺消費的體驗，實現(xiàn)用戶更好地轉(zhuǎn)化，或許是未來一段時間內(nèi)必須要突破的點。
生態(tài)協(xié)同：差異化的路徑選擇
當美團外賣與餓了么的競爭轉(zhuǎn)向深度之后，未來外賣市場的走向?qū)兊酶訐渌访噪x。資本將不再是決定美團外賣與餓了么兩家平臺哪家會勝出的關(guān)鍵因素，用戶體驗和生態(tài)協(xié)同效應(yīng)將會決定兩家公司誰將走得更遠。
在生態(tài)圈打造方面，餓了么不再單槍匹馬，而是獲得了阿里的生態(tài)加持，比如，8月份餓了么已經(jīng)接入淘寶88會員，與阿里生態(tài)各會員體系打通，實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，這無疑將助推餓了么超級會員的增長。然而，以外賣為代表的生活服務(wù)電商與實物電商的業(yè)務(wù)模式存在很大差異，阿里在實物電商領(lǐng)域的成功經(jīng)驗也并不能完全套用在生活服務(wù)領(lǐng)域。
生活服務(wù)電商的業(yè)務(wù)鏈條更長，也更復(fù)雜。具體來說，生活服務(wù)具有非標準化、差異性以及體驗性等特點，這也意味著即便是相同價格、相同名稱的服務(wù)，不同的線下商戶、不同的服務(wù)人員、甚至是不同的時段，消費者所能獲得的服務(wù)也會有較大差異。
對于阿里來說線上流量不是問題，而線下服務(wù)能力如果跟不上，則根本沒有辦法承接這些流量，反而會因為用戶量過大，導(dǎo)致服務(wù)更加惡化，這對于平臺的發(fā)展是十分不利的，口碑、淘點點如是，餓了么亦如是。
相比較下，美團外賣的生態(tài)協(xié)同更多聚焦在吃喝玩樂生活服務(wù)體系內(nèi)，目前美團外賣已經(jīng)擁有美團APP、美團外賣APP、大眾點評APP、微信、QQ等多元化入口，可以滿足用戶不同場景下的點餐需求。由于網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)大，徐新認為美團這樣的超級平臺上面可以長出花來。
“美團一開始只是做了個團購，后來又做了外賣，然后再做了旅游，但這些業(yè)務(wù)都很快就做起來了，原因是對于美團這樣的平臺來說，新業(yè)務(wù)的獲客成本基本上很低。有了網(wǎng)絡(luò)效益，超級平臺就可能會形成一家獨大或者是雙寡頭的局面。”
當美團點評即將登陸港交所，口碑餓了么實現(xiàn)合并之后，兩家外賣平臺將不用再為生存擔憂，未來他們的戰(zhàn)役將會更多地體現(xiàn)在商業(yè)模式以及對于現(xiàn)有用戶服務(wù)的提升上，畢竟所有的生意還是要回歸到商業(yè)的本質(zhì)。
從目前來看，美團外賣和餓了么之間的競爭還將持續(xù)下去，而如果一旦“721”格局形成，那么競爭的窗口期也將關(guān)閉，屆時規(guī)模效應(yīng)可以為外賣平臺贏利提供足夠保障，同時也會在用戶端形成品牌心智的占領(lǐng)，從而有利于形成更為穩(wěn)定的行業(yè)秩序。
作者: 首席發(fā)言者 來源: 鈦媒體 共2頁 上一頁 [1] [2] 美團打車和滴滴外賣 暫時停戰(zhàn) 餐企外賣模式升級開始淘汰賽 將呈現(xiàn)兩極分化 阿里騰訊的印度外賣之爭 攜程也想插一腳 全時關(guān)東煮外賣現(xiàn)蒼蠅 便利店O2O存監(jiān)管盲區(qū) 外賣行業(yè)交通違規(guī)多 不合理模式催著外賣員狂奔 搜索更多: 外賣 |
