阿里全資收購餓了么已經(jīng)過去125天。過去四個(gè)月，阿里深度介入餓了么，對(duì)這家公司進(jìn)行了大刀闊斧的改造和“整編”。一位餓了么的原高層人士對(duì)《財(cái)經(jīng)》評(píng)價(jià)，剛離開的時(shí)候還經(jīng)常打聽餓了么的動(dòng)向，但后來人員、組織架構(gòu)都變得太快了，“隔一個(gè)月問就跟不上，別人說了你也聽不懂”。
2018年4月2日，阿里以95億美元估值全現(xiàn)金收購餓了么股份，餓了么創(chuàng)始人張旭豪調(diào)任餓了么董事長(zhǎng)和阿里新零售戰(zhàn)略特別助理，阿里集團(tuán)元老級(jí)人物王磊（花名：昆陽）接棒CEO。王磊是阿里集團(tuán)副總裁，于2003年加入阿里，2013年負(fù)責(zé)淘點(diǎn)點(diǎn)業(yè)務(wù)，而后2015年擔(dān)任阿里健康CEO。
張旭豪在收購第二天接受《財(cái)經(jīng)》專訪時(shí)說，王磊是“阿里內(nèi)部出了名的救火隊(duì)員”，從基層一步一步做起來，各個(gè)業(yè)務(wù)都做過，他是一個(gè)沉穩(wěn)的管理者。一位王磊的前同事對(duì)《財(cái)經(jīng)》記者說，餓了么需要熟悉阿里內(nèi)部事務(wù)的人來對(duì)接，王磊是阿里根正苗紅的老員工，是餓了么CEO合適的人選。
王磊到任后，對(duì)餓了么重新進(jìn)行了梳理和整改，這包括重新制定戰(zhàn)略目標(biāo)、梳理組織和人員架構(gòu)，以及領(lǐng)導(dǎo)餓了么和阿里體系進(jìn)行融合。
據(jù)《財(cái)經(jīng)》了解，在目標(biāo)上，王磊提出爭(zhēng)奪50%市場(chǎng)份額的中短期目標(biāo)，目前正對(duì)美團(tuán)發(fā)起一輪30億元補(bǔ)貼的“夏季戰(zhàn)役”；在組織上，餓了么啟動(dòng)一項(xiàng)全國(guó)范圍的大融合，以前各區(qū)域餓了么交易平臺(tái)和物流兩個(gè)團(tuán)隊(duì)并行運(yùn)作，以職能線匯報(bào)，融合后平臺(tái)和物流合并由一位大區(qū)經(jīng)理統(tǒng)管；在人員上，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)中張旭豪任董事長(zhǎng)，康嘉在一線負(fù)責(zé)物流和中臺(tái)業(yè)務(wù)，王磊到任時(shí)阿里為他配備了一名HR和一名CFO；在與阿里的融合上，餓了么正在做的有，和口碑在KA（大客戶）上的打通，和盒馬鮮生在物流上的打通，以及和阿里體系在數(shù)據(jù)和會(huì)員上的打通等。
8月4日，在阿里西溪園區(qū)，《財(cái)經(jīng)》見到王磊。兩個(gè)小時(shí)的采訪中，這位新上任的CEO對(duì)競(jìng)爭(zhēng)、組織、融合，以及未來餓了么、口碑和盒馬合并獨(dú)立融資的可能性一一做了回應(yīng)。他說，現(xiàn)在餓了么只有一個(gè)重心，就是奪回市場(chǎng)份額。
突然受命
阿里有102句土話，有一些話我在阿里健康當(dāng)CEO深刻理解了，比如“Leader是孤獨(dú)的”
《財(cái)經(jīng)》：如果按重要度排序，你在餓了么已經(jīng)完成的前三項(xiàng)任務(wù)是什么？
王磊：第一件事你要確定去哪兒，目標(biāo)是什么；第二，你的組織、團(tuán)隊(duì)能不能支撐你走到那個(gè)地方；第三，生產(chǎn)關(guān)系和生產(chǎn)力有沒有匹配上�，F(xiàn)在正在解決第三件事，前面兩件已經(jīng)解決完了。
《財(cái)經(jīng)》：目標(biāo)去之前就已經(jīng)想明白了嗎？
王磊：去之前肯定有點(diǎn)懵，通知我去的時(shí)候怎么會(huì)想到去餓了么，那時(shí)候我還在阿里健康做CEO。
《財(cái)經(jīng)》：你是什么時(shí)候接到通知的？
王磊：三月幾號(hào)我忘了，反正前一天是逍遙子（張勇，阿里集團(tuán)CEO）約我聊，第二天是馬總（馬云，阿里集團(tuán)董事局主席）約我聊。他們兩個(gè)和在一起跟我聊，肯定是變動(dòng)。他們秘書一跟我約好時(shí)間，我就有數(shù)了。但是去哪兒我不知道。
《財(cái)經(jīng)》：馬總怎么說的？
王磊：馬總不太會(huì)跟你聊具體的，更多是更高層面的思路。
《財(cái)經(jīng)》：他會(huì)說你有什么樣的使命嗎？
王磊：大的方向就是本地生活對(duì)阿里的重要性。
《財(cái)經(jīng)》：阿里為什么收購餓了么？
王磊：有三個(gè)理由。第一是本地生活對(duì)阿里是非常重要的入口。阿里從實(shí)物電商到數(shù)字電商（大文娛），再到本地服務(wù)電商，是一脈相承的事。阿里所有都圍繞消費(fèi)者和商戶的商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化，只是場(chǎng)景不停在變。第二是即時(shí)配送對(duì)阿里新零售來說是核心基礎(chǔ)設(shè)施。第三是高頻的支付場(chǎng)景，對(duì)阿里金融業(yè)務(wù)是支撐。
《財(cái)經(jīng)》：為什么淘點(diǎn)點(diǎn)、口碑沒有成為本地生活服務(wù)平臺(tái)的入口？
王磊：那時(shí)候本地生活還不是一個(gè)特別大的market place，美團(tuán)我們還有稍微大一點(diǎn)的股份，從當(dāng)時(shí)的角度去看口碑肯定要支持支付那一仗，就是為支付服務(wù)的，很難單獨(dú)變成其他平臺(tái)。
《財(cái)經(jīng)》：阿里對(duì)餓了么如果早點(diǎn)接手，是不是有比今天更大的勝算？
王磊：早晚都是命，我覺得這個(gè)時(shí)機(jī)非常好。這個(gè)時(shí)間段在一個(gè)啟動(dòng)但還沒有快速發(fā)展的階段。去年中國(guó)餐飲的外賣市場(chǎng)大概是3000億，餐飲GDP4萬億，外賣10%都不到。
《財(cái)經(jīng)》：之前淘點(diǎn)點(diǎn)、阿里健康的經(jīng)歷對(duì)你有什么影響嗎？
王磊：淘點(diǎn)點(diǎn)其實(shí)還是溫室里的花朵，不需要太多對(duì)外。在阿里健康我學(xué)會(huì)了怎么做leader，阿里健康首先是一個(gè)強(qiáng)監(jiān)管行業(yè)，其次是香港上市公司，集團(tuán)給我錢我都不能拿，別人想幫你都幫不上。阿里有102句土話，很多話你不在那個(gè)位置你不好理解，有一些話我在阿里健康里面深刻理解了，比如“Leader是孤獨(dú)的”。
爭(zhēng)奪50％
餓了么對(duì)阿里有本地生活入口、即時(shí)配送和支付三個(gè)價(jià)值，無論集團(tuán)怎么投入都是劃算的
《財(cái)經(jīng)》：目前來看餓了么的最大目標(biāo)是什么？
王磊：中短期目標(biāo)就是市場(chǎng)份額，做到50％以上。我們沒定具體時(shí)間表，這跟競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)有關(guān)系。
《財(cái)經(jīng)》：餓了么公布的夏季補(bǔ)貼投入30億是針對(duì)消費(fèi)者的補(bǔ)貼嗎？
王磊：不光是。看到30億，大家第一反應(yīng)是消費(fèi)者的補(bǔ)貼，其實(shí)是對(duì)行業(yè)的升級(jí)，分很多層面的，包括市場(chǎng)投放、物流體系的升級(jí)、商家服務(wù)體系的升級(jí)等等，這是一個(gè)完整的東西。
《財(cái)經(jīng)》：未來預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)餓了么投入多少金額？
王磊：沒有上限要求，我上面說了餓了么對(duì)集團(tuán)的三個(gè)價(jià)值，無論集團(tuán)怎么投入都是劃算的。阿里的決心就是餓了么的信心，我現(xiàn)在沒有考慮到錢這件事。
《財(cái)經(jīng)》：逍遙子或者馬云對(duì)你表達(dá)過支持力度嗎？
王磊：不需要表達(dá)。我們幾乎不討論這個(gè)問題。
《財(cái)經(jīng)》：餓了么去年底的補(bǔ)貼規(guī)模是每個(gè)月7-8億元人民幣，這會(huì)對(duì)阿里財(cái)報(bào)造成壓力嗎？
王磊：這個(gè)在財(cái)報(bào)里體現(xiàn)不會(huì)很大，一個(gè)月幾億一年也就100億，這個(gè)是市場(chǎng)還處在投入早期。同時(shí)這跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有很大關(guān)系，看對(duì)方的節(jié)奏。
《財(cái)經(jīng)》：為什么市場(chǎng)有傳言餓了么在獨(dú)立融資20-30億美元？
王磊：阿里自由現(xiàn)金流足夠大，這個(gè)錢再怎么攤到餓了么頭上都不會(huì)顯得大，資金壓力不是核心壓力。但我們很open，融資也好，合作也好，或者其他形式的加入，都只是手段，只要是有利于餓了么長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，我們都可以考慮。
《財(cái)經(jīng)》：餓了么的發(fā)力重點(diǎn)將是什么？
王磊：三四線是我們的核心戰(zhàn)場(chǎng)。因?yàn)橐淮蚴侨遥依瓉硪粋�(gè)餓了么新客戶，起碼多帶來一個(gè)支付寶的新客戶，一個(gè)手淘的新用戶。用戶下沉對(duì)阿里是一件好事情。
《財(cái)經(jīng)》：今天外賣市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)是什么？
王磊：今天的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)跟未來的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)是完全不一樣的。今天各自還在競(jìng)爭(zhēng)外賣這件事本身，但融到阿里生態(tài)后打法就完全不一樣。
對(duì)商家端，之前給商家提供的是流量、配送的服務(wù)，進(jìn)到阿里生態(tài)后會(huì)加上供應(yīng)鏈、SaaS、金融的服務(wù)；對(duì)消費(fèi)者，以前只有餓了么一個(gè)客戶端，今天有支付寶、手淘，很快我們會(huì)完成會(huì)員體系的對(duì)接，再往后數(shù)據(jù)層面我甚至可以給你推薦吃什么。
《財(cái)經(jīng)》：整個(gè)外賣行業(yè)還在大幅增長(zhǎng)的階段嗎？
王磊：按照之前那樣簡(jiǎn)單的外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，可能不會(huì)再有幾倍幾倍漲了，但后面是深入的新零售改造。之前的競(jìng)爭(zhēng)層面比較淺，還是在補(bǔ)貼，再往后我認(rèn)為是技術(shù)和服務(wù)的升級(jí)�，F(xiàn)在我們和星巴克合作，可以升級(jí)咖啡的外送行業(yè)，未來火鍋、飲料、買菜等等，這些行業(yè)一個(gè)一個(gè)都可以升級(jí)掉。
《財(cái)經(jīng)》：大家對(duì)餓了么外賣平臺(tái)的認(rèn)知需要升級(jí)嗎？
王磊：你看我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，用一個(gè)名字框那么多東西都框進(jìn)去了。我光做吃這件事情，光做生活消費(fèi)這件事，我覺得還是足夠的。
《財(cái)經(jīng)》：餓了么需要改名嗎？
王磊：不用改名。
《財(cái)經(jīng)》：在你看來，餓了么的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是美團(tuán)還是美團(tuán)外賣？
王磊：都是對(duì)手。餐飲本質(zhì)上，外賣和到店是兩個(gè)場(chǎng)景，今天我們先瞄著外賣去做。從另一個(gè)角度我們更多要考慮商家，我們是通過服務(wù)商家去服務(wù)消費(fèi)者，這是個(gè)平臺(tái)生意。只是大家今天不太關(guān)注這一點(diǎn)，都關(guān)注到競(jìng)爭(zhēng)上去了。做平臺(tái)必須想清楚你的邊界在哪，你不能什么都做。
餓了么的邊界是本地生活服務(wù)的邊界，現(xiàn)階段重點(diǎn)是餐飲外賣。我說的邊界不是說品牌的邊界，是作為一個(gè)平臺(tái)，你要考慮清楚哪些事情是自己做，哪些事情是別人做。圍繞阿里的生態(tài)有大量的Taobao Partner，有做代運(yùn)營(yíng)的，有做倉儲(chǔ)物流的，有做營(yíng)銷方案的，但今天圍繞餐飲我沒有看到多少生態(tài)合作伙伴。兩家之前都顧著打架去了，整個(gè)生態(tài)思考得非常少。
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張旭豪股權(quán)被清退 餓了么會(huì)成為下一個(gè)“淘點(diǎn)點(diǎn)“嗎？
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