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無人零售,娛樂至死

  《娛樂至死》(Amusing ourselves to death)是一本寫于1985年,美國媒介從印刷向電視轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期。

  美國媒體文化研究者、批判家尼爾·波茲曼,解析了美國社會由印刷統(tǒng)治轉(zhuǎn)變?yōu)殡娨暯y(tǒng)治,得出由此導(dǎo)致社會公共話語權(quán)的特征由曾經(jīng)的理性、秩序、邏輯性,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槊撾x語境、膚淺、碎片化,一切公共話語以娛樂的方式出現(xiàn)的現(xiàn)象,以此來告誡公眾要警惕技術(shù)的壟斷。

  波茲曼深入剖析了以電視為主的新媒體對人思想認(rèn)識、認(rèn)知方法乃至整個社會文化發(fā)展趨向的影響。

  美國新媒體變化的影響幾乎波及到所有行業(yè),包括零售業(yè)。

  在這個時期,沃爾瑪美國發(fā)射了自己的企業(yè)衛(wèi)星,用于定位物流車輛,極大地提升了配送的效率,降低了成本。

  隨后在美國乃至全世界,沃爾瑪成長為零售業(yè)霸主,全球零售業(yè)感受到巨大的競爭壓力,期待零售業(yè)迎來新的變革。

  美國的“品類殺手”們在沃爾瑪不斷的品類擴張中紛紛創(chuàng)新尋求自保,隨著技術(shù)的發(fā)展,90年代初亞馬遜出現(xiàn)了。一開始沃爾瑪并沒有很在意這個零售業(yè)的新物種,巴菲特也認(rèn)為巨額虧損的亞馬遜沒有長期投資的價值。

  20年過去了,無論是零售業(yè)還是科技行業(yè),沒有人再敢輕視亞馬遜,線下的沃爾瑪和品類殺手們感受到同一個對手的威脅。

  傳統(tǒng)零售業(yè)在技術(shù)面前雖然不再迷茫,可是如何讓技術(shù)為已所用,借助線下的優(yōu)勢與電商巨頭競爭,成了夜不能寐的主因。

  技術(shù)進步同樣給媒體行業(yè)帶來新的變革,當(dāng)年娛樂至上的現(xiàn)象在互聯(lián)網(wǎng)新媒體環(huán)境下愈演愈烈。著于八十年代的《娛樂至死》進入了零售業(yè)的視野。曾經(jīng)理性的警示名作變成了非理性、更加碎片化、社交互動的娛樂時代零售業(yè)涅磐的“圣經(jīng)”。

  娛樂不是“致死”,而是“至死都要娛樂”,這個思潮在零售業(yè)不僅沒有被批判,還因無人技術(shù)的出現(xiàn)使零售業(yè)因娛樂而迎來新生。

  這篇文章是我近一年來在無人零售的研究成果,結(jié)合去年底投資入股的一家初創(chuàng)公司,5月在上海五角場萬達廣場一樓開設(shè)的電影主題無人體驗店的實踐經(jīng)驗,做的一些總結(jié),供參考討論。

  傳統(tǒng)的娛樂式零售主要通過讓顧客參與的手段,運用情感、感官策略來增加娛樂活動,通過娛樂刺激顧客的感官,促使消費者在商場內(nèi)快樂地體驗并且消費。零售商為顧客創(chuàng)造娛樂性消費經(jīng)歷,使零售店成為是顧客購物與休閑娛樂的場所,美國迪斯尼、耐克城等都是這方面先行者。

  中國消費者對娛樂有著特殊的追求和喜愛,例如許多去游樂園的消費者,常常是寧愿節(jié)約路費,也要把錢花在玩樂上。在購物消費中,消費者也越來越要求愉悅的享受。他們希望自己每次外出消費,都能享受愉快的經(jīng)歷。

  這要求零售企業(yè)不僅要通過商品的組合來吸引顧客,還要考慮要在傳統(tǒng)的零售服務(wù)之外增加娛樂活動,通過娛樂刺激顧客的感官,促使消費者在商場內(nèi)快樂地體驗并且消費。

  中國的傳統(tǒng)零售店內(nèi)也經(jīng)常組織交互式娛樂活動,比如服裝店的“上色DIY大賽”;鞋店可以設(shè)置幾臺跑步機,讓顧客在運動中體驗效果;漁具零售店,可在室內(nèi)建了一個小魚池供客戶使用其銷售品試釣;服裝店的時裝秀,珠寶店的體驗,游戲室的親手感受,各種零售品的試用等等。

  這些在我看來,只是停留在娛樂營銷及娛樂為主零售為輔或者是娛樂為輔零售為主的階段,還不能稱之為實際意義的娛樂和零售緊密結(jié)合的娛樂零售。

  想要理解零售為主,先理解什么是傳統(tǒng)零售模型:

  這三張圖來自《RRL重構(gòu)零售實驗室》的公開課,非常好地闡述了傳統(tǒng)的零售模型。雖然他們當(dāng)作新零售的內(nèi)容來分享,但我仍然將這三張圖當(dāng)作傳統(tǒng)的零售模型,原因有三:

  一、人、貨、場隨著人群和場景的變化、技術(shù)的升級一直在被重構(gòu),但沒有娛樂加入的時候,所有的重構(gòu)并沒有本質(zhì)的變化,從后面兩張圖可以看出來。

  二、傳統(tǒng)零售強調(diào)的永遠(yuǎn)是八個字:提升效率、降低成本。借此來提升利潤率,可是無論是電商還是傳統(tǒng)零售業(yè),效率再提升,成本再下降,利潤率永遠(yuǎn)在8%~3%徘徊。

  證明傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈體系并不能隨著技術(shù)的提升有效增加利潤。

  有人說阿里利潤率高,只要了解阿里商業(yè)模式的都知道,阿里可以看做百度這樣的互聯(lián)網(wǎng)搜索廣告平臺,以及線上的虛擬地產(chǎn)商,并不是真正意義的零售企業(yè),傳統(tǒng)零售模型并不適用阿里。

  所謂的技術(shù)重構(gòu)“人、貨、場”在原來零售模型不發(fā)生質(zhì)的變化時,對于利潤率提升并沒有過多幫助。至于改變了零售模型的廣告收入、增值收入、地產(chǎn)租賃收入、金融類的高利貸收入不在這里過多討論。

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