亞馬遜重金收購全食超市這事兒，有多少零售專家能提前預(yù)測到呢？
從新聞報道看來，確實(shí)有一位：來自紐約大學(xué)斯特恩商學(xué)院的市場營銷學(xué)教授，Scott Galloway，他經(jīng)常直言不諱，拋出一些“奇葩”觀點(diǎn)。但從消息帶來的業(yè)界震動來看，這件事應(yīng)該是多數(shù)人始料未及的。
預(yù)測未來不能畏首畏尾，尤其是在現(xiàn)在這樣的行業(yè)變革期，多多少少要冒一些險。
一些人在形容2017年的零售行業(yè)時用到“災(zāi)難”一詞，因?yàn)榇罅總鹘y(tǒng)企業(yè)都在關(guān)店。但不可否認(rèn)的是，這個門店過剩、Mall過剩的行業(yè)正在經(jīng)歷一場“矯正”，但絕不會消亡。
當(dāng)然，也有提前布局、大膽靈活的零售企業(yè)逃過此“劫”，他們積極擁抱新技術(shù)、新模式，重新構(gòu)架和消費(fèi)者的連接網(wǎng)。將門店的物理特性和數(shù)字化相互融合，從多種支付形式到開拓性的供應(yīng)鏈協(xié)同，他們在嘗試所有新的方法。
然后再說到越來越“任性”、不容易滿足的消費(fèi)者們。消費(fèi)者可支配個人收入快速增長，已達(dá)到將近150億美元，在醫(yī)療保健、服務(wù)、體驗(yàn)和娛樂方面的支出占據(jù)了很大一部分。
從以上種種跡象來看，2018年，美國零售業(yè)會何去何從？《STORES》總結(jié)了很多研討會的成果，結(jié)合最新報告和趨勢性新聞報道，分享一些對于2018年行業(yè)發(fā)展的看法:
1.更多實(shí)體零售企業(yè)被電商收購，或者反之
門店的數(shù)字化和物理特性是相互依賴的關(guān)系。當(dāng)然，這兩者可以互不干涉地共存，但如果將他們?nèi)诤掀饋�，那效果就不可估量了�?/p>
亞馬遜收購全食就是一個最好的例子。對全食的收購為亞馬遜打開了一扇門，吸引了更多有實(shí)力的食品供應(yīng)商。同時，在食品配送大戰(zhàn)白熱化的形勢下，通過分散在城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的460家門店，亞馬遜在當(dāng)?shù)氐呐渌拖到y(tǒng)得以延展和擴(kuò)大。
最近，艾柏森公司(Albertsons)收購了食材O2O平臺Plated，Signet Jewelers收購了年輕珠寶首飾網(wǎng)站jamesallen.com。沃爾瑪也正通過強(qiáng)大的實(shí)體店基礎(chǔ)來發(fā)展線上業(yè)務(wù)。對紐約男士時裝品牌Bonobos、女裝電商 ModCloth、戶外裝備網(wǎng)站 MooseJaw 以及網(wǎng)絡(luò)鞋店 ShoeBuy的收購，幫助沃爾瑪拓展了線上業(yè)務(wù)的市場份額，同時有機(jī)會 進(jìn)入到更高毛利的商品品類領(lǐng)域，觸達(dá)帶來更高客單價的消費(fèi)者當(dāng)然，沃爾瑪有能力利用其龐大的實(shí)體店網(wǎng)絡(luò)作為網(wǎng)購消費(fèi)者的取貨點(diǎn)，這也是為什么線上業(yè)務(wù)需要線下支撐的原因。
眼鏡電商Warby Parker就是線上線下融合的典范。2017，他們計劃開25家實(shí)體店，來建立和消費(fèi)面對面的聯(lián)系，證明他們產(chǎn)品的質(zhì)量高于同類商品。Bonobos的“Guideshop”已經(jīng)運(yùn)營了一段時間，他們相信觸摸和試穿是購買的關(guān)鍵因素。這一做法的真正好處是：在線收集消費(fèi)者信息，與其建聯(lián)系，并且降低退貨率——這一困擾服裝線上銷售，帶來高成本的因素。
今年夏天，家用品垂直閃購網(wǎng)站One Kings Lane在紐約南安普頓開設(shè)了第一家實(shí)體店。原本是作為一家快閃店開設(shè)，但公司已經(jīng)決定將其按照常規(guī)模式進(jìn)行營業(yè)，延長租賃時間，增加資金投入，和Hamptons社區(qū)建立長期合作關(guān)系。
2.打造個性化商品展示間策略將大放異彩
諾德斯特龍(Nordstrom）百貨在十月上線的一個小嘗試讓業(yè)內(nèi)人士十分驚訝。諾德斯特龍百貨在實(shí)體店不設(shè)庫存。取而代之的是放大它的包裝與服務(wù)：個人形象設(shè)計師為消費(fèi)者推薦商品并協(xié)助他們訂品。顧客可以在實(shí)體店實(shí)現(xiàn)在線購物，并且當(dāng)天就可以收到修改和裁剪好的商品，甚至在店內(nèi)購物的同時品一杯紅酒，做一次美甲。
近年來，電子商務(wù)的發(fā)展給傳統(tǒng)實(shí)體零售商帶來了壓力。作為應(yīng)對之策，絲芙蘭和科爾百貨(Kohl’s)將高科技運(yùn)用到較小的空間當(dāng)中，為購物者提供了更有效的購物體驗(yàn)。
越來越多的零售商采用這種展示間/網(wǎng)上展銷會/導(dǎo)購商店策略。消費(fèi)者對于這樣的購物體驗(yàn)接受度很高，數(shù)字化導(dǎo)購能快速捕捉到適合他們的尺寸，把握他們偏愛的風(fēng)格，提供定制化服務(wù)。
鞋類奢侈品牌M. Gemi為員工提供了一個APP，通過APP，員工可以了解消費(fèi)者的需求，也可以很方便地在線訪問庫存，直接安排出貨給客戶。
3.AR將變得無處不在
不同于經(jīng)常被提到的虛擬現(xiàn)實(shí)（VR），增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）得益于其使用的簡單性已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用。勞購氏（Lowe’s）的Holoroom和宜家的商品目錄都是使用了增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)。Gartner預(yù)測，到2020年，將有1億的消費(fèi)者將通過增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)購物。由目前增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)的發(fā)展勢頭來看，這個預(yù)測很可能偏低了：現(xiàn)在，消費(fèi)者在買新口紅前幾乎都要進(jìn)行一下虛擬試色，買家具也是，先要看看把沙發(fā)放在客廳的效果圖，看看大小和樣式是否合適。增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)的優(yōu)點(diǎn)就在于，它能提供信息和洞察力，來支持購買決策。
增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)已經(jīng)吸引了消費(fèi)者的興趣，但虛擬現(xiàn)實(shí)正在幫助零售設(shè)計團(tuán)隊(duì)優(yōu)化實(shí)體店的布局和貨架陳列。專家認(rèn)為未來趨勢在于利用技術(shù)改造實(shí)體店，還可以作為管理人員通過遠(yuǎn)程巡店來評估業(yè)績的工具，非常有價值。
作為增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)和虛擬現(xiàn)實(shí)的“孩子”，混合現(xiàn)實(shí)（MR）也取得了一定進(jìn)展，雖然步子比較慢。MR使用傳感器、先進(jìn)光學(xué)技術(shù)和下一代計算能力來繪制和跟蹤周圍環(huán)境，讓真實(shí)世界和虛擬世界相互交融，以塑造新的環(huán)境和視覺效果。
4.人工智能開始創(chuàng)建以客戶為中心的體驗(yàn)
歷經(jīng)數(shù)十年對數(shù)據(jù)挖掘的探索，人工智能被認(rèn)為是零售商下一個機(jī)會點(diǎn)。人工智能被稱為計算機(jī)科學(xué)的一個分支，其重點(diǎn)是讓機(jī)器能夠利用決策和學(xué)習(xí)能力來解決現(xiàn)實(shí)和假設(shè)的問題。在零售行業(yè)，人工智能被用于大量數(shù)據(jù)的快速處理。零售商希望通過人工智能分析數(shù)據(jù)和可能的結(jié)果，并優(yōu)化銷售執(zhí)行、客戶關(guān)系管理、顧客建議，商品制造、供應(yīng)鏈和支付。
很多人說人工智能最大的價值是為消費(fèi)者提供差異化的客戶體驗(yàn)。根據(jù)Gartner的研究，到2020年，85%的零售客戶互動將由人工智能管理。
人工智能是一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略投資。雖然大多數(shù)公司都計劃增加投資，但其發(fā)展并不是那么容易的。人工智能無疑是零售業(yè)討論最多的技術(shù)，但同時，它也是被誤解最多的技術(shù)之一。許多人認(rèn)為“人工智能”和“機(jī)器學(xué)習(xí)”是一個概念，但其實(shí)他們是有細(xì)微區(qū)別的：人工智能是為了訓(xùn)練智能行為的機(jī)器；而機(jī)器學(xué)習(xí)是使計算機(jī)在不顯式編程的情況下，自主行動的科學(xué)。
消費(fèi)者熟知的人工智能在零售領(lǐng)域的應(yīng)用，包括亞馬遜等網(wǎng)站提供的購買建議，在線聊天機(jī)器人和推薦服務(wù)Spotify和Netflix。人工智能的未來發(fā)展將更大更廣，包括可能有感情的機(jī)器人，可以植入人腦獲取信息、探知思考的納米機(jī)器人。
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