|
這一方面源于進(jìn)口商品的渠道越來越多，更容易被消費(fèi)者獲得。另外，多元渠道帶來更公平的競爭，進(jìn)口商品的價(jià)格不再像以前那樣高高在上，普通消費(fèi)者也可以接受。就北京來說，各大超市都設(shè)置了進(jìn)口商品柜臺(tái)，還有名目繁多的跨境商品體驗(yàn)店，電商渠道的進(jìn)口商品在零食、日用品之外，正在擴(kuò)展到酒類、鞋服等，可選擇范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。
生鮮年貨全球購
消費(fèi)者在2015年對在線購買蔬菜水果、水產(chǎn)海鮮等接受度大大提高，以蔬菜水果為例，2014年占比僅為31.7%，而2015年大幅上升到60.7%；水產(chǎn)海鮮也由2014年的41.1%上升到2015年的58.3%。這或許與年貨決策者比例有關(guān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在一個(gè)家庭中，女主人是年貨決策者的比例最高，達(dá)到了34.1%，在這個(gè)前提下，產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、保質(zhì)期、營養(yǎng)是購買年貨首要考慮的幾個(gè)因素，質(zhì)量以77.1%的關(guān)注度高居榜首，營養(yǎng)和保質(zhì)期也獲得了大半消費(fèi)者的關(guān)注。
根據(jù)我買網(wǎng)2015年的訂單數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來看，北京訂單量位居榜首，成為名副其實(shí)的“吃貨”老大，從華北地區(qū)看，豬肉、蔬菜、奶制品是消費(fèi)比較大的領(lǐng)域。同時(shí)，數(shù)據(jù)顯示，2015年國人在我買網(wǎng)最愛吃生鮮，智利車?yán)遄�、贛南臍橙、阿克蘇蘋果、上質(zhì)牛奶、秋鮭魚、阿拉斯加鱈魚、澳洲牛肉等都是2015年生鮮爆品。
百分點(diǎn)監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，水產(chǎn)海鮮、蔬菜水果、肉禽蛋類年貨基本上以自己食用為主，而糖果、水奶、咖啡、餅干等則兼顧贈(zèng)送親友。從購買人群上，購買生鮮類商品的主要集中在25-34歲，18-24歲的年輕人則傾向于購買咖啡、速食等，而34歲以上的中年人在傳統(tǒng)年貨上花費(fèi)更高。
北商研究院認(rèn)為，生鮮類商品在線上渠道迅速鋪開，一方面來自于生鮮電商在物流配送體系和冷鏈建設(shè)的持續(xù)投入，商品品質(zhì)得以保證；另一方面，在傳統(tǒng)的B2C渠道之外，O2O和C2B電商正在提高消費(fèi)者網(wǎng)購體驗(yàn)以及降低生鮮運(yùn)營成本，這都加速了生鮮品類迅速電商化。
雖然線上渠道在促進(jìn)生鮮熱銷方面功不可沒，但不可否認(rèn)的是，傳統(tǒng)渠道依然有不可替代的作用。以目前的消費(fèi)狀況來看，線上購買的主要是進(jìn)口生鮮商品，而普通蔬菜水果海產(chǎn)依然以傳統(tǒng)超市為主。線下水果超市也承擔(dān)了不少年貨水果消費(fèi)出口，尤其是水果禮盒。果多美方面表示，水果在過年期間可以翻一倍，水果禮盒又以高檔水果為主，像車?yán)遄舆@樣暢銷的進(jìn)口水果，至少要占到一半以上。
北京商報(bào)記者 邵藍(lán)潔 共2頁 上一頁 [1] [2] 年貨大集 白酒企業(yè)奪團(tuán)體冠軍 五糧液成為農(nóng)村網(wǎng)購第一名 “洋年貨”走俏 “土年貨”謀變 年貨生產(chǎn)企業(yè)提前鋪貨 節(jié)前掃貨倒計(jì)時(shí) 優(yōu)品惠這些年貨爆款不能錯(cuò)過 年貨銷售戰(zhàn)升溫 商家變著花樣“玩” 跨境商品接受度提升 “洋年貨”成節(jié)前新主流 搜索更多: 年貨 |
