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距離大年三十還有不到半個月時間，各家各戶都在熱火朝天的操辦年貨。除了傳統(tǒng)年俗類商品，比如像春聯(lián)、年畫兒、門帖、窗花，年貨最多還是吃喝商品，北京商報記者調(diào)查了傳統(tǒng)超市、各大電商發(fā)現(xiàn)，在北京市場上，洋、土、鮮，即進口商品、土特產(chǎn)以及生鮮類商品最受消費者歡迎。
土特產(chǎn)觸網(wǎng)賣全國
消費者熟知的地方特產(chǎn)，如四會砂糖桔、山東紅富士、新疆庫爾勒香梨、河南鐵棍山藥、東北木耳等，這些知名地標性商品已經(jīng)融入到日常生活中，在國內(nèi)大多數(shù)菜市場、超市都可以買到。除此之外，國內(nèi)大部分地方的地標性商品因為產(chǎn)量、運輸?shù)戎T多難題并不廣為人知。
但這個現(xiàn)象正在改變。一個明顯的案例是，查干湖魚頭在名聲打響后今年入冬后在各大電商網(wǎng)站都可以更容易地買到。今年臘八節(jié)的“阿里年貨節(jié)”上，有全國31個省份和地區(qū)、359個城市的土特產(chǎn)，據(jù)統(tǒng)計，此次各地土特產(chǎn)中，最受歡迎的單品三甲分別是貴州土特產(chǎn)山貨大禮包、貴州年夜飯大禮包、贛南臍橙。眾多老字號也表現(xiàn)亮眼，皇上皇臘腸售出接近30噸超過2.4萬份，便宜坊烤鴨三件套禮物售出超過4200件，稻香村京八件售出超過4萬份。
大數(shù)據(jù)公司百分點（以下簡稱“百分點”）數(shù)據(jù)顯示，年貨消費對知名品牌更加青睞，市場進入品牌消費階段。最為典型的就是干果食品，榛子、碧根果、山核桃、大杏仁等干果來自國內(nèi)不同地方，甚至產(chǎn)地在國外，但經(jīng)過禮盒包裝后消費者的認知便定位在品牌上，比如三只松鼠、百草味、果園老農(nóng)等。果多美水果超市方面向北京商報記者表示，以囤年貨高峰期來說，門店總體銷售中，干貨基本可以翻2-3倍左右。
同時，對于包括生鮮在內(nèi)的大部分商品來說，消費者往往對產(chǎn)地的記憶要深刻于品牌，所以品牌概念還是以產(chǎn)地為主。以大米為例，2015年春節(jié)大米典型品類占比中，五常大米以63%位居第一，緊跟其后的為雞西、盤錦、牡丹江、泰國、柬埔寨，不過后者占比僅為個位數(shù)，差距非常明顯。而在2015年全年，五常大米的占比僅為54.3%，其次為18.1%的大興安嶺大米。
洋貨占半壁江山
北京市社會消費品零售額在2015年突破1萬億元，消費升級下對優(yōu)質(zhì)商品的需求在快速上升。進口商品在過去的2015年整年都是一個明星詞匯，除了越來越多的超市開始大規(guī)模引進進口商品，提高在整體品類中的占比，電商渠道也成為消費者購買進口食品的主要渠道。
北京商報記者從沃爾瑪方面了解到，2015年沃爾瑪直接進口商品銷售較2014年翻了一番。目前，沃爾瑪準備了來自全球近20個國家、超過4000個單品的進口商品，以滿足節(jié)日市場消費需求，其中直接進口商品超過500個單品。“我們觀察到隨著出境游、跨境購的興起，越來越多的中國消費者更加偏愛國際化商品。”沃爾瑪方面表示，預(yù)計猴年春節(jié)消費者對進口商品的需求將進一步增長，比如丹麥皇冠曲奇，提早為今年春節(jié)預(yù)訂了40個貨柜，預(yù)計銷售比去年同期增長35%。
百分點對在北京居住兩年以上，2015年購買過年貨或者2016年準備購買年貨的消費者進行調(diào)查訪問，同時監(jiān)測了十余家主流電商的用戶對食品的瀏覽、購買、搜索記錄，結(jié)果顯示，2014年進口年貨銷售額占比為36.5%，而2015年這個數(shù)字上升到49.6%；2014年，71.9%的消費者會選擇進口年貨，2015年這一數(shù)字增長到81.8%，而購買國產(chǎn)年貨的消費者則從84.6%下降到69.9%。同時，進口年貨的人均消費也由2014年的192元增長到2015年的211元，國產(chǎn)年貨人均消費從206元降至143元。從以上多組數(shù)據(jù)可以看到，進口年貨逐漸得到消費認可。 共2頁 [1] [2] 下一頁 年貨大集 白酒企業(yè)奪團體冠軍 五糧液成為農(nóng)村網(wǎng)購第一名 “洋年貨”走俏 “土年貨”謀變 年貨生產(chǎn)企業(yè)提前鋪貨 節(jié)前掃貨倒計時 優(yōu)品惠這些年貨爆款不能錯過 年貨銷售戰(zhàn)升溫 商家變著花樣“玩” 跨境商品接受度提升 “洋年貨”成節(jié)前新主流 搜索更多: 年貨 |
