商家喜歡饑餓營(yíng)銷，如今一批“餐飲黃牛”主動(dòng)介入，卻是令消費(fèi)者和商家都始料未及的。

　　不知從什么時(shí)候開始，津城餐飲業(yè)流行起了“排隊(duì)風(fēng)”，只是“此排隊(duì)”非“彼排隊(duì)”，有的店鋪確實(shí)是因?yàn)槲锩纼r(jià)廉備受追捧，但也有不少情形是商家“饑餓營(yíng)銷”的手段所致，加上“黃牛黨”被動(dòng)或主動(dòng)的推波助瀾，使商家店面紅火的同時(shí)害苦了消費(fèi)者。

　　“從早上9點(diǎn)一直排到下午2點(diǎn)才買上，人實(shí)在太多了!”“足足排了4個(gè)多小時(shí)，我可得多買點(diǎn)，要不太不值得!”烈日當(dāng)頭，依舊沒有“曬化”人們的排隊(duì)勁頭。連日來，記者在濱江道、鞍山西道、西湖道、新華路等本市幾個(gè)重點(diǎn)“排隊(duì)擁堵路段”看到，為了買上心儀的食品，不少市民打著陽(yáng)傘、帶著扇子、自備板凳，打起“排隊(duì)大戰(zhàn)”。

　　對(duì)于現(xiàn)代人而言，“饑餓營(yíng)銷”的概念早已不再陌生，消費(fèi)者對(duì)于商家“拉長(zhǎng)制作時(shí)間、減少售賣窗口、甚至找人排隊(duì)制造火爆假象”的做法也已司空見慣，但如今一批“餐飲黃牛”的主動(dòng)介入，卻是令消費(fèi)者和商家都始料未及的，并逐漸超越商家自身的饑餓營(yíng)銷，成為大排長(zhǎng)隊(duì)的主要原因。

　　“本來我為了減少排隊(duì)時(shí)間，一早就過來了，結(jié)果前面有兩個(gè)老太太居然一人買幾十斤蛋糕，害得我們后面的人只有等店家再做一撥兒。”市民梁小姐告訴記者，這家位于鞍山西道上的蛋糕店排隊(duì)時(shí)間本來就比較長(zhǎng)，大家一人買幾斤是可以理解的，但兩個(gè)老太太居然買完在現(xiàn)場(chǎng)就倒賣起來，讓她著實(shí)很氣憤。

　　記者在采訪中了解到，如今，這種“老年人兼職當(dāng)黃牛”的現(xiàn)象逐漸蔓延開來。以這家蛋糕店為例，“老黃牛”多會(huì)選取招牌的肉松系列面包及提子酥、蛋黃酥、雞蛋蛋糕等進(jìn)行購(gòu)買，17元/斤的豬肉松面包，轉(zhuǎn)手便可賣到25元/斤。對(duì)此，店家不得不提出限購(gòu)對(duì)策，從每種產(chǎn)品每人每次不超過10斤，到每人每次不超過5斤，但依舊沒擋住“老黃牛”們堅(jiān)持的決心。(來源： 天津日?qǐng)?bào))

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