|
如果王老吉和加多寶都說自己是涼茶“領(lǐng)導(dǎo)者”，估計沒有太多人感到疑惑，但若是蒙牛和伊利都說自己是“液態(tài)奶第一”，可能就需要冷靜思考一下了。
蒙牛乳業(yè)（02319.HK）3月25日發(fā)布的2014年財報提到，“蒙牛液體奶繼續(xù)穩(wěn)居市場第一”；伊利股份（600887.SH）雖然尚未發(fā)布2014年成績單，但已經(jīng)迫不及待在公司官方微信公眾號上宣揚：去年伊利液態(tài)奶市場占有率第一。
乳業(yè)專家馮啟對此向《第一財經(jīng)日報》記者分析稱，縱觀乳業(yè)“兩巨頭”這兩年的發(fā)展，上述這種較量并不罕見。“在產(chǎn)品布局中，液態(tài)奶相當(dāng)于陸軍，奶粉相當(dāng)于空軍，前者需要奶源、工廠和市場營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈的保障，也恰恰是綜合實力的體現(xiàn)。”
換言之，在全產(chǎn)業(yè)鏈整合方面，雙方都不愿承認(rèn)輸?shù)粢唤亍?/p>
誰是“第一”
在弄清誰是第一前，需要明確統(tǒng)計機(jī)構(gòu)和口徑。
蒙牛財報中提到的“液體奶市場第一”來源于全球調(diào)研機(jī)構(gòu)尼爾森，而伊利的“液體奶第一”則是中國商業(yè)聯(lián)合會和中華全國商業(yè)信息中心聯(lián)合發(fā)布的一項數(shù)據(jù)。
“眾所周知，目前有些企業(yè)把一些相近的產(chǎn)品也劃歸‘液態(tài)奶’名下，但無論銷售額還是銷量，伊利都是第一。”伊利方面向《第一財經(jīng)日報》記者回應(yīng)稱。
再來看看雙方各自統(tǒng)計口徑，蒙牛方面的“液態(tài)奶”產(chǎn)品包括：超高溫滅菌奶（UHT奶）、乳飲料和酸奶；而伊利財報所說的“液體乳”則僅包括UHT奶和乳飲料，并沒有把酸奶囊括其中。
根據(jù)蒙牛2014年財報，公司2014年總營收為500.49億元，同比增長15.4%。其中，液態(tài)奶營收為430.36億元，同比增長13.54%。而液態(tài)奶中的酸奶收入為74.14億元，同比增長36.69%。
在蒙牛2014年的營收結(jié)構(gòu)中，液態(tài)奶所占比重為86%，因為雅士利奶粉并入報表后貢獻(xiàn)大，于是液態(tài)奶比重同比下滑1.4個百分點；而酸奶在液態(tài)奶中的比重則由2013年的14.3%提高至17.2%。“特侖蘇、優(yōu)益C、冠益乳及純甄增長強(qiáng)勁，均保持雙位數(shù)增長。”
根據(jù)伊利2013年財報，在產(chǎn)品營收結(jié)構(gòu)介紹中，并沒有單獨列舉酸奶，也沒有在液體乳中提及。記者打開伊利官方網(wǎng)站，“品牌產(chǎn)品”一欄所列項目依次是：液態(tài)奶、冷飲、奶粉和酸奶。
其中，明星酸奶品牌安慕希被放置“液態(tài)奶”名下，而“酸奶”項目主要包括暢輕、每益添、低乳糖風(fēng)味發(fā)酵乳、大果粒酸奶、紅棗酸奶和兒童酸奶。
2013年，伊利總營收474.54億元，同比增長13.7%。其中“液體乳”產(chǎn)品營收371.16億元，同比增長15.1%。液態(tài)奶占伊利總營收的比例為78.21%。
《第一財經(jīng)日報》記者從接近伊利經(jīng)營人士處獲悉，2015年伊利總營收預(yù)計在550億元左右，如果液態(tài)奶比重沒有太大變化的話，該品類營收會達(dá)到430.15億元。值得一提的是，這還不包含伊利大部分酸奶業(yè)務(wù)收入。
在中國乳業(yè)俱樂部發(fā)起人雷永軍看來，液態(tài)奶的市場占比，除了按照銷售額來統(tǒng)計，還應(yīng)該加入銷量這一標(biāo)準(zhǔn)。因為原奶成本控制和高端奶占比增加，目前乳企的銷售收入增長較快，但是銷量增速則相對緩慢。 共2頁 [1] [2] 下一頁 蒙牛利潤大增 其收購的雅士利卻連跌兩年 蒙牛闖進(jìn)“500億俱樂部” 乳業(yè)兩巨頭未來如何共處？ 伊利前老板鄭俊懷創(chuàng)業(yè)史揭秘 一年內(nèi)對外投資11個項目 伊利頻繁布局為哪般？ 伊利一年內(nèi)對外投資11個項目 頻繁布局為哪般？ 搜索更多: 蒙牛 伊利 液態(tài)奶 |
