商業(yè)趨勢頻道  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 商業(yè)趨勢 >> 宏觀政經(jīng) >> 正文
每年餐飲浪費竟可養(yǎng)活2.6億人
http://www.74sbvg36.cn 2012-05-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:日前據(jù)媒體報道,我國每年僅僅餐飲浪費的食物蛋白質(zhì)就達800萬噸,相當(dāng)于2.6億人一年的所需。北京市的環(huán)衛(wèi)工在垃圾中發(fā)現(xiàn)的不僅有大魚大肉,甚至還有鹿茸和人參。

  即使成為全球第二大經(jīng)濟體,擁有最快的發(fā)展速度,但我國仍是一個底子薄,各地發(fā)展不均衡的發(fā)展中大國。人均GDP位列全球百名之外。根據(jù)中科院的報告,目前全國還有1.28億貧困人口,西部偏遠(yuǎn)山區(qū)卻還在為如何保證留守兒童的每日的煮雞蛋和營養(yǎng)午餐努力籌措資金。

  顯然,即便面對改革開放取得的矚目成就,在社會上日益蔓延的奢靡之風(fēng)絕對不可再長。

  這一方面需要政府部門加強國情教育,提升其道德水平和公民意識。還應(yīng)該通過社會管理創(chuàng)新,健全社會組織體系,從源頭對奢侈浪費行為進行杜絕,并完善相關(guān)懲處機制。

  還有一個問題不容忽視:在那些足夠養(yǎng)活2億多人一年的食物里面,公款吃喝浪費掉的究竟占了多大的比例?顯然,平民百姓下館子要自費,是絕對“腐敗”不起人參和鹿茸的。當(dāng)層層下達的各類紅頭文件都管不住一張嘴時,那又是如何構(gòu)建科學(xué)反腐體系,加大行政問責(zé)力度的問題了。

昆明5月起禁散裝油入餐飲業(yè) 多城市將效仿

江西啟動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作

中國將給餐飲單位掛“表情”標(biāo)志

媒體稱中國餐飲業(yè)每年浪費糧食可養(yǎng)2億人

餐飲巨頭排隊進津 老字號加快開店步伐

俏江南赴港上市傳言獲證實 餐飲業(yè)仍差錢

北京餐飲業(yè)每年產(chǎn)生地溝油達9萬噸

湘鄂情1.35億品嘗齊鼎餐飲 標(biāo)準(zhǔn)化難題考驗

中國餐飲連鎖:為何缺少成功品牌?

洋餐飲巨頭紛變臉 跨界經(jīng)營搶灘中國市場

狗不理等多家餐飲企業(yè)排隊等上市

餐飲單位必須張貼食品安全公示牌

餐飲行業(yè)違規(guī)添加行為將被嚴(yán)打

哈市20多家餐飲企業(yè)反對停收婚宴“進場費”

金茂北京威斯汀大飯店任命新餐飲總監(jiān)

烏魯木齊:餐飲業(yè)強收消毒餐具費可罰一萬

成都餐飲企業(yè)“瞄準(zhǔn)”重慶高端商業(yè)綜合體

國家食監(jiān)局:今年嚴(yán)厲整治餐飲行業(yè)潛規(guī)則

廣東推進餐飲消費環(huán)節(jié)“三打兩建”工作

海底撈暫無上市計劃 餐飲上市將初露曙光

搜索更多: 餐飲

來源:工人日報   責(zé)編:寄瑤