“為了把這個想法變成現(xiàn)實，在2009年的很長一段時間里，我每周都是這樣度過的：面見商委、工商、交通、衛(wèi)生、街道等部門，開各種座談會、演示并努力說服他們。”劉杰說，最終，他取得了北京3條地鐵線、5條郊區(qū)線所有站前廣場的經(jīng)營許可。
2010年7月，劉杰的房車便利店開進了北京地鐵線部分站點的站前廣場。
“目前，我們在北京地鐵出站口已經(jīng)建設(shè)了52個房車便利店，整體已經(jīng)有所盈利。今年6月份，我們還會有改良后的、空間更大的房車超市面世。”劉杰說，他對未來的市場和利潤都很有信心。
專家點評
要想站得穩(wěn)，新型超市應(yīng)有的放矢
中國行業(yè)研究網(wǎng)最近發(fā)布的一份連鎖超市行業(yè)報告指出，目前在我國零售終端領(lǐng)域，年銷售超過1000億元的“超級企業(yè)”正在逐步增多。在這樣一個競爭越來越激烈的行業(yè)里，新型超市能站穩(wěn)腳跟嗎？站穩(wěn)后又能走多遠？
昨日，著名品牌戰(zhàn)略專家李光斗、知名營銷專家于揚利在接受記者采訪時表示，集裝箱超市、虛擬超市、房車便利店在創(chuàng)新方面都值得肯定，但不管哪種新形態(tài)，最關(guān)鍵的問題是要找準(zhǔn)消費群體，并有針對性地提供商品和服務(wù)，這樣才能站得穩(wěn)，走得遠。
集裝箱超市
貼近農(nóng)村消費者需求
李光斗認為，隨著我國經(jīng)濟GDP逐年穩(wěn)步增長，城市市場的消費容量已經(jīng)趨于飽和，而農(nóng)村市場消費潛力巨大。但農(nóng)村沒有完善的商業(yè)體系，且目前日用品消費額有限，因此，傳統(tǒng)的大型商超并不適合農(nóng)村市場。相反，集裝箱超市獨有的經(jīng)營模式令其開店成本低、風(fēng)險小，適合資金不充裕的小額投資者經(jīng)營。集裝箱超市將目標(biāo)消費者鎖定鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費群體，不失為正確的決策。另外，超市有統(tǒng)一的VI視覺識別系統(tǒng)，店鋪形象統(tǒng)一，辨認度高，更容易被消費者記住。
于揚利表示，集裝箱超市的優(yōu)勢是發(fā)現(xiàn)了農(nóng)村消費者正在逐步提高的購買力和對商品品質(zhì)的要求。農(nóng)村市場存在客戶不集中、客單價不高、物流配送麻煩等問題，傳統(tǒng)農(nóng)村小超市在貨品數(shù)量、質(zhì)量、購物體驗等方面的能力有限，集裝箱超市恰好解決了這些問題，這就是商機所在。但集裝箱超市的競爭力最終應(yīng)體現(xiàn)在提高服務(wù)質(zhì)量上，否則這種易被模仿的形態(tài)很容易遇到競爭對手。
虛擬超市
整合傳播思路解決物流
李光斗認為，虛擬超市符合現(xiàn)在當(dāng)下快節(jié)奏的生活，既可以讓人們充分利用碎片時間，又省去了逛超市、上網(wǎng)搜索、提貨回家、排隊結(jié)賬等一系列麻煩，會更受年輕消費者歡迎。他表示，虛擬超市所采用的二維碼形式已經(jīng)受到了很多人的關(guān)注，但如何運用這種關(guān)注，商家需用整合傳播思路，才能令價值最大化。
于揚利告訴記者，雖然虛擬超市省去了中間環(huán)節(jié)的費用和門店租金等，但廣告宣傳、物流配送、同質(zhì)化競爭令企業(yè)成本很高。虛擬超市的消費概念對年輕消費者有相當(dāng)大有吸引力，但做超市所要面向的消費群體不能太小眾，這就需要對目標(biāo)群體做一個很詳細、很全面的調(diào)研，以解決“賣大路貨沒有利潤和吸引力，賣新奇產(chǎn)品缺乏購買說服力”的問題。此外，這類企業(yè)最終比拼的都是物流，虛擬超市要往前發(fā)展，迫切需要做好物流建設(shè)模式。
房車便利店
客流量集中是盈利關(guān)鍵
在談到房車便利店時，李光斗和于揚利都認為，這種以“流動店鋪”為本質(zhì)的便利店并不罕見，很多小區(qū)門口、商業(yè)街路口，都有車載快餐店、水果車、流動早餐攤位。
李光斗說，房車便利店只要開在城市的地鐵口、公園門口等客流量大、相對集中的區(qū)域，就一定會盈利。不過，要注意超市的經(jīng)營品類，應(yīng)以飲料、方便食品、零食、簡單日化產(chǎn)品為主，不要銷售速凍食品速凍食品在這些地段不會有太多消費者，且房車經(jīng)營條件有限，一旦速凍食品滯銷、過期，就會造成不必要的虧損。
于揚利表示，房車便利店可以解決實體店房租過高、好門面不好找、消費者“隨處可買”的購物需求。相比傳統(tǒng)小店，房車便利店的目標(biāo)消費群應(yīng)該是都市上班族，并針對這類群體做好消費調(diào)查，做針對性的促銷、價格、產(chǎn)品服務(wù)體系。
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