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大潤(rùn)發(fā)營(yíng)收持續(xù)下滑 賣隔夜臭肉、屢登抽檢黑榜

  大潤(rùn)發(fā)“變小”

  成為阿里重金收購的新零售樣本后,大潤(rùn)發(fā)開始業(yè)態(tài)重構(gòu)。在線上,大潤(rùn)發(fā)獲取淘寶、天貓流量?jī)A斜;在線下,有盒馬成套運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)引入、菜鳥驛站社區(qū)團(tuán)購模式協(xié)同。

  除此之外,阿里授權(quán)“盒小馬”品牌交由大潤(rùn)發(fā)運(yùn)營(yíng),瞄準(zhǔn)下沉市場(chǎng)進(jìn)攻并加碼生鮮業(yè)務(wù)。同時(shí),大潤(rùn)發(fā)瞄準(zhǔn)“小型化”以突破大賣場(chǎng)瓶頸,推出中潤(rùn)發(fā)、小潤(rùn)發(fā)及社區(qū)團(tuán)購三種新業(yè)態(tài)。

  在賴陽看來,傳統(tǒng)的實(shí)體門店存在很大的運(yùn)營(yíng)成本,沒有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)不具備生存空間。“大潤(rùn)發(fā)采用小型化,突出生鮮方向,更多看中生鮮產(chǎn)品的高復(fù)購率,以及未來在實(shí)體零售的生存空間。”賴陽表示。

  8月17日,易觀研究中心高級(jí)分析師李應(yīng)濤告訴時(shí)代周報(bào)記者,傳統(tǒng)商超大賣場(chǎng)不斷趨于飽和,如今的消費(fèi)趨勢(shì)對(duì)于便利性要求也更高,轉(zhuǎn)向小型化是未來的發(fā)展方向。

  在社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)方面,大潤(rùn)發(fā)推出自營(yíng)的“飛牛拼團(tuán)”、驛發(fā)購,全面接入阿里各平臺(tái)流量。但激烈程度超乎想象,大潤(rùn)發(fā)在阿里內(nèi)部與餓了么、菜鳥驛站、盒馬等業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng),在外與沃爾瑪、家樂福等同行分羹,同時(shí)還要與電商平臺(tái)多多買菜、橙心優(yōu)選等角逐。

  “社區(qū)團(tuán)購是實(shí)體零售必須競(jìng)爭(zhēng)入局的領(lǐng)域,但目前沒有哪一方在市場(chǎng)領(lǐng)先,因?yàn)檫需長(zhǎng)時(shí)間探討零售的本質(zhì),突破供應(yīng)鏈效率以及品類。”李應(yīng)濤認(rèn)為。

  莊帥則表示,實(shí)體零售本身跟社區(qū)團(tuán)購結(jié)合仍存在矛盾,社區(qū)團(tuán)購需要更大的靈活性,實(shí)體零售如何去徹底適應(yīng)和匹配,仍需要一段時(shí)間探索。

  靠上阿里的大山,但大潤(rùn)發(fā)新零售之路依然并非高枕無憂。截至2021年3月的近15個(gè)月,大潤(rùn)發(fā)線上業(yè)務(wù)占比僅24%,完成年度GMV近300億元,生鮮業(yè)務(wù)部分占比一半。

  Wind數(shù)據(jù)顯示,2018—2020年,高鑫零售營(yíng)收持續(xù)下滑,從1004.29億元減少至965.23億元;其中,2018年是其上市以來的第二次虧損,凈利潤(rùn)下滑7.34%。

  高鑫零售財(cái)報(bào)顯示,2020年—2021年3月,高鑫零售實(shí)現(xiàn)收入和凈利潤(rùn)分別為1243.34億元、35.72億元。如扣除2020年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),高鑫零售2021年第一季度收入和凈利潤(rùn)分別為278.11億元、7億元,同比2020年第一季度分別下滑8%、49%。

  來源:時(shí)代周報(bào)

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