社區(qū)店、小店等新型業(yè)態(tài)正在被零售市場廣泛關(guān)注。4月8日,大潤發(fā)CEO林小海在相關(guān)零售業(yè)論壇上介紹說,截至目前,大潤發(fā)有76%的業(yè)績來自線下,說明線下依然是個(gè)重要的消費(fèi)場景。重新定義大賣場的核心就是在新零售時(shí)代,重新創(chuàng)造顧客到店的理由。零售業(yè)的未來是在線化、小型化、便利化和社區(qū)化,在這個(gè)趨勢里,大潤發(fā)要重新起航,會堅(jiān)持走多業(yè)態(tài)全渠道發(fā)展。
早在今年2月,高鑫零售執(zhí)行董事兼大潤發(fā)CEO林小海在高鑫零售2020年報(bào)電話會議上就表示,大潤發(fā)旗下多業(yè)態(tài)全渠道將加速發(fā)展,在過去一段時(shí)間,集團(tuán)為中潤發(fā)(即大潤發(fā)super)、小潤發(fā)及小區(qū)團(tuán)購作出了嘗試,目前已找出了模型。
根據(jù)此前透露,截至2020年12月31日,已有6家中潤發(fā)。林小海稱,中潤發(fā)會在全國加速發(fā)展,預(yù)期2021年會拓展30至50家門店,而小潤發(fā)已有30家,將會繼續(xù)聚焦二、三線城市,預(yù)期到2021年度會有200多家門店。
在去年12月的大潤發(fā)年會上,林小海接棒執(zhí)掌大潤發(fā)23年的創(chuàng)始人黃明端,正式擔(dān)任大潤發(fā)CEO一職,在此之前,他是阿里巴巴集團(tuán)副總裁,負(fù)責(zé)零售通業(yè)務(wù)。這也被外界認(rèn)為大潤發(fā)開始進(jìn)入阿里時(shí)代。
“阿里和大潤發(fā)一定會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),首先是讓大潤發(fā)獨(dú)立。”林小海說,大潤發(fā)的獨(dú)立是人貨場的獨(dú)立,需要有更好的商品和服務(wù)、更好的供應(yīng)鏈以及更好的門店。
林小海稱,高鑫零售將會從過去被動(dòng)及防守的策略,考慮用戶的需要及購物習(xí)慣的變化,以及行業(yè)競爭趨勢的變化,進(jìn)入主動(dòng)進(jìn)攻發(fā)展。
據(jù)悉,大潤發(fā)已經(jīng)在調(diào)整商品結(jié)構(gòu),重構(gòu)顧客到店的理由。林小海指出,尤其是線上無法取代的,更要重金投入,希望未來可以聚焦在電商無可取代的類目,如冷凍、熟食加工等。
林小海透露,大潤發(fā)去年完成了50家門店的重構(gòu),今年大賣場的重構(gòu)會進(jìn)入第二代,無錫長江路的歐尚門店將會作為首個(gè)門店來改造,歐尚品牌正在逐步更名為大潤發(fā),預(yù)計(jì)今年下半年會完成改造。
重構(gòu)之外,還有轉(zhuǎn)型,社區(qū)店提供的服務(wù)功能以及匯聚的流量是大潤發(fā)看重的方面。林小海在論壇上指出,包括大潤發(fā)獨(dú)特的商店街,也正在向社區(qū)服務(wù)中心轉(zhuǎn)型,未來將從一個(gè)流量變現(xiàn)的場所,變?yōu)橐粋(gè)流量入口。
林小海表示,大賣場內(nèi)的各種角色都需要重新定義。大潤發(fā)在全國的近500家門店,應(yīng)該成為資產(chǎn),而不是包袱。
來源:經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 葉心冉
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