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綠茶餐廳赴港IPO:業(yè)績(jī)波動(dòng)頻繁 身陷山寨重圍

  3年開(kāi)店240家,需要大量資金保障。

  綠茶餐廳資金壓力并不小,2020年,公司錄得經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所得現(xiàn)金凈額2.725億元,同比下降29.46%,年末,公司現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物為1.49億元。

  這遠(yuǎn)不足以支撐公司的擴(kuò)張計(jì)劃。按照公司創(chuàng)始人王勤松的說(shuō)法,餐廳消費(fèi)人均50元,餐廳裝修500萬(wàn)元,餐廳除了租金和人力,裝修支出是最大成本。

  相比加盟開(kāi)店,以直營(yíng)模式為主的綠茶餐廳,開(kāi)店投資回報(bào)周期更長(zhǎng),2018年至2020年,其運(yùn)營(yíng)的餐廳平均投資回報(bào)周期為17.5個(gè)月。

  此次,公司擬在港募資約2億美元,將用于開(kāi)店擴(kuò)張和償還銀行借款等。上一次公司融資還是2017年,當(dāng)年首次獲得私募合眾集團(tuán)的戰(zhàn)略投資。赴港上市前,合眾集團(tuán)通過(guò)Partners Gourmet持股28.2%,持股比例僅次于持股65.8%的王勤松夫婦。

  山寨餐廳打不絕

  綠茶餐廳雖然規(guī)模和名氣遠(yuǎn)不如海底撈、九毛九,卻一直被山寨的問(wèn)題困擾。

  斑馬消費(fèi)發(fā)現(xiàn),至少?gòu)?年前開(kāi)始,冒充綠茶餐廳的門(mén)店在全國(guó)多地涌現(xiàn),甚至有山寨綠茶餐廳已開(kāi)始招攬加盟店。

  去年9月,綠茶集團(tuán)境內(nèi)經(jīng)營(yíng)主體杭州綠茶對(duì)外宣布,將起訴全國(guó)30多家山寨綠茶餐廳及餐飲場(chǎng)地。

  啟信寶顯示,杭州綠茶成立于2008年,法定代表人為王勤松。從2016年至今,杭州綠茶以知識(shí)產(chǎn)權(quán)遭受侵犯為由向各地法院提起多起訴訟,被起訴對(duì)象的包括貴州綠茶、南京綠茶、安徽綠茶、蕪湖綠茶及廣州越秀區(qū)綠茶餐廳等企業(yè)。

  公司長(zhǎng)期對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)重視不夠,為公司未來(lái)發(fā)展與擴(kuò)張埋下重大隱患。

  2009年,杭州綠茶申請(qǐng)43類(lèi)“綠茶 GREEN TEA”商標(biāo),并未獲得商標(biāo)主管機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)通過(guò),此后,杭州綠茶申請(qǐng)的多個(gè)商標(biāo)大多命運(yùn)多舛。

  2016年,綠茶集團(tuán)設(shè)立孫公司西藏綠茶,從2017年截至2020年末,西藏綠茶已注冊(cè)擁有“綠茶”、“綠茶船宴”等15個(gè)重要商標(biāo)。截至最后實(shí)際可行日期,綠茶集團(tuán)在中國(guó)境內(nèi)已擁有111個(gè)注冊(cè)商標(biāo)。

  值得注意的是,從2008年杭州綠茶注冊(cè)成立,到2013年獲得第一個(gè)商標(biāo),長(zhǎng)達(dá)5年時(shí)間,公司在沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)的保護(hù)下經(jīng)營(yíng)。

  斑馬消費(fèi)注意到,綠茶餐廳商標(biāo)注冊(cè)屢闖屢敗,也與自身有關(guān)。“綠茶”本就是中國(guó)茶葉品類(lèi)之一,具有行業(yè)通用名稱(chēng)特征,與其他文字組合,審核通過(guò)幾率甚小。

  國(guó)內(nèi)餐飲進(jìn)入門(mén)檻低,復(fù)制性強(qiáng),一旦有了名氣,各種復(fù)制、高仿類(lèi)似品牌如雨后春筍般出現(xiàn)。九毛九、太二、海底撈(06862.HK)等企業(yè)均已構(gòu)建商標(biāo)防御策略體系,開(kāi)店10多年的綠茶餐廳還在“補(bǔ)課”。(來(lái)源:斑馬消費(fèi))

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