3月29日晚間,綠茶餐廳在港交所提交招股書。
招股書披露顯示,綠茶餐廳是中國(guó)領(lǐng)先的休閑中式餐廳運(yùn)營(yíng)商。公司以適宜的價(jià)格提供創(chuàng)新及優(yōu)質(zhì)美食以及受中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)啟發(fā)的精致裝修,為客戶提供出眾的用餐體驗(yàn)并創(chuàng)造客戶價(jià)值。
招股書披露顯示,2018年、2019年及2020年,公司收入分別為13.11億元,17.36億元及15.69億元。期內(nèi)利潤(rùn)分別為4440萬(wàn)元、1.06億元。 2020年為凈虧損5526萬(wàn)元。
餐廳數(shù)量方面,從2018年末的107間,增長(zhǎng)至2020年末的185間,年復(fù)合增長(zhǎng)率為29.3%。截至2020年末,公司餐廳網(wǎng)絡(luò)包括185間餐廳,并覆蓋中國(guó)17個(gè)省份、四個(gè)直轄市及三個(gè)自治區(qū)。
綠茶餐廳計(jì)劃于2021年開(kāi)設(shè)60間左右新餐廳,截至最后實(shí)際可行日期,其中五間餐廳已開(kāi)始營(yíng)業(yè),且已就另外八間餐廳簽訂租賃協(xié)議。
此外,計(jì)劃于2022年及2023年每年開(kāi)設(shè)80至100間新餐廳。
招股書還披露顯示,創(chuàng)辦綠茶餐廳的想法,源于公司的聯(lián)合創(chuàng)始人王勤松先生及路長(zhǎng)梅女士于2004年開(kāi)設(shè)綠茶青年旅舍的經(jīng)歷。
旅舍坐落于杭州西湖景區(qū),被美麗的茶園環(huán)繞,來(lái)往于全國(guó)乃至世界各地的背包客絡(luò)繹不絕。隨著聯(lián)合創(chuàng)始人與各式各樣顧客的相處,他們逐漸意識(shí)到融合口味的菜品最適合旅舍的顧客。因此,他們嘗試將融合元素融入到菜品的創(chuàng)新與制作中,并成功開(kāi)發(fā)了非常受顧客喜歡的菜品(如烤雞及火焰蝦)。(來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)地產(chǎn))
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