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洋河股份:市場(chǎng)調(diào)整去庫(kù)存顯效 價(jià)格回升夢(mèng)6+產(chǎn)品提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力

  2020年8月,江蘇洋河酒廠股份有限(以下簡(jiǎn)稱“洋河股份”)同意子公司江蘇洋河投資管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“洋河投資”)以自有資金出資3億元,認(rèn)購(gòu)南京星納海股權(quán)投資合伙企業(yè)(有限合伙)(以下簡(jiǎn)稱“星納海”)有限合伙份額,成為星納海的有限合伙人。本次投資,洋河股份主要為有效提高其資金使用效率,增加效益。

  值得一提的是,2019年,中國(guó)白酒批發(fā)價(jià)格回升,隨著產(chǎn)業(yè)集中度的提升,未來(lái)白酒業(yè)或?qū)?ldquo;行穩(wěn)致遠(yuǎn)”。2020年上半年,洋河股份的營(yíng)收規(guī)模在同行業(yè)19家白酒上市公司中位居第三,銷售毛利率也高于同行業(yè)均值9個(gè)百分點(diǎn)。在營(yíng)銷政策的調(diào)整下,洋河股份去庫(kù)存的“成績(jī)”顯著。研發(fā)投入的不斷攀升,新推出的夢(mèng)6+產(chǎn)品也將不斷提升洋河股份的品牌影響力,成長(zhǎng)能力未來(lái)可期。

  一、白酒批發(fā)價(jià)格“回升”,產(chǎn)業(yè)集中度提高行業(yè)

  據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2008-2016年,中國(guó)白酒行業(yè)一直保持著產(chǎn)能3%以上的高速增長(zhǎng)趨勢(shì),迎來(lái)白酒行業(yè)的“黃金十二年”。然而近幾年來(lái),在一系列政策調(diào)整后,中國(guó)白酒行業(yè)也面臨洗牌。

  據(jù)《2019中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》,2019年白酒行業(yè)收入和利潤(rùn)的集中度分別上升了18%和11%。整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)集中度正在大大提升,利潤(rùn)處于高度集中狀態(tài),龍頭企業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用愈發(fā)明顯,而這有利于白酒行業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

  據(jù)工信部數(shù)據(jù),2017-2019年,國(guó)內(nèi)規(guī)模以上釀酒企業(yè)數(shù)量分別為2,781家、2,546家、2,129家,其中白酒制造企業(yè)數(shù)分別為1,593家、1,445家、1,176家。

  2017-2019年,國(guó)內(nèi)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量分別為同比增長(zhǎng)3.3%、1.2%、0.3%,白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量分別為同比增長(zhǎng)6.9%、3.1%、0.8%。

  2017-2019年,國(guó)內(nèi)規(guī)模以上釀酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入分別同比增長(zhǎng)10.5%、10.2%、6.8%,利潤(rùn)總額分別同比增長(zhǎng)27.2%、23.9%、12.8%。

  2017-2019年,國(guó)內(nèi)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入分別同比增長(zhǎng)14.4%、12.9%、8.2%,利潤(rùn)總額分別同比增長(zhǎng)35.8%、30%、14.5%。

  盡管國(guó)內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)的數(shù)量下滑,營(yíng)收和凈利增速也呈下滑趨勢(shì)。但不可回避的是,伴隨著產(chǎn)業(yè)集中度的調(diào)整,2019年12月,國(guó)內(nèi)白酒整體價(jià)格已開(kāi)始回升。

  2019年,全國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)的虧損面為15.7%,相比較2018年的16.3%,虧損面在逐步縮小。

  據(jù)《2019中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》,2019年12月,全國(guó)白酒批發(fā)價(jià)格定基比總指數(shù)創(chuàng)下104.23%新高。而2019年全年,全國(guó)白酒批發(fā)價(jià)格定基比總指數(shù)都運(yùn)行在100.87-104.23這個(gè)正增長(zhǎng)區(qū)間,顯示當(dāng)前白酒整體價(jià)格已基本回升到2012年行業(yè)調(diào)整前水平。

  據(jù)工信部數(shù)據(jù),2020年5月,全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)飲料酒產(chǎn)量497.4萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)13.3%。其中,白酒產(chǎn)量58.6萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)4.3%。

  據(jù)了解,2020年6月上旬白酒批發(fā)價(jià)總指數(shù)上漲4.91%。

  值得一提的是,2019年7月1日,宿遷市委也表明,將把建設(shè)“中國(guó)酒都”擺在更加突出位置,全力打造具有鮮明標(biāo)識(shí)的區(qū)域品牌,進(jìn)一步做大做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè),為推動(dòng)宿遷高質(zhì)量發(fā)展“六增六強(qiáng)”注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

  截至2019年底,宿遷市共有白酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)134家,其中規(guī)模以上白酒企業(yè)7家,規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入276.11億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)125.37億元。

  隨著產(chǎn)業(yè)集中度的不斷提高,2020年中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)也不斷提升,大型白酒企業(yè)將對(duì)行業(yè)的發(fā)展起著引領(lǐng)的作用。其中,位于宿遷市的洋河股份營(yíng)收規(guī)模在行業(yè)中排名“前列”,盈利能力值得期待。

  二、市場(chǎng)調(diào)整“去庫(kù)存”顯著,營(yíng)收規(guī)模穩(wěn)居行業(yè)前三

  “好酒不怕巷子深”。作為全國(guó)大型白酒生產(chǎn)企業(yè)的洋河股份,坐落于白酒之都——江蘇省宿遷市。

  據(jù)同花順iFinD數(shù)據(jù),2015-2019年及2020年上半年,洋河股份的營(yíng)業(yè)收入分別為160.52億元、171.83億元、199.18億元、241.6億元、231.26億元、134.29億元,2016-2019年分別同比增長(zhǎng)7.04%、15.92%、21.3%、-4.28%。

  同期,洋河股份的凈利潤(rùn)分別為53.65億元、58.27億元、66.27億元、81.15億元、73.83億元、54.01億元,2016-2019年分別同比增長(zhǎng)8.61%、13.73%、22.45%、-9.02%。

  據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中,洋河股份的營(yíng)業(yè)收入為231.26億元,其營(yíng)收規(guī)模占白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營(yíng)收的比重達(dá)4%,市場(chǎng)份額位于行業(yè)第三。

  據(jù)同花順iFinD數(shù)據(jù),2020年上半年,洋河股份以134.29億元的營(yíng)收規(guī)模在同行業(yè)19家上市公司中排名第三。

  據(jù)同花順iFinD數(shù)據(jù),同期,洋河股份的凈資產(chǎn)收益率在19家白酒行業(yè)上市公司中也位居前列。

  值得一提的是,盡管近年來(lái)洋河股份在行業(yè)中保持著自己的領(lǐng)先地位,但洋河股份依舊在通過(guò)營(yíng)銷調(diào)整轉(zhuǎn)型尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),主要包括建立廠商新型生態(tài)模型、組織分工的優(yōu)化、費(fèi)用投放體系的重新確立、樹(shù)立主導(dǎo)突出的多品牌戰(zhàn)略模型、價(jià)值觀和新型營(yíng)銷理念的再確立。

  從經(jīng)銷商來(lái)看,洋河股份形成了“一商為主,多商配稱”的經(jīng)銷商生態(tài)圈,針對(duì)不同類型經(jīng)銷商設(shè)置不同的盈利模式,主商靠規(guī)模盈利,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)性;多商靠高毛利新品盈利,形成集成和板塊效應(yīng)。

  從品牌營(yíng)銷渠道來(lái)看,洋河股份先后成功舉辦了“洋河1949獻(xiàn)禮祖國(guó)”封藏大典、“谷雨論壇”、“中國(guó)頭排酒開(kāi)窖節(jié)”等業(yè)內(nèi)極具影響力的文化盛宴,同時(shí)積極參與國(guó)際國(guó)內(nèi)重要活動(dòng),獲得了廣泛認(rèn)同與贊譽(yù)。

  通過(guò)營(yíng)銷策略調(diào)整,2020年上半年,洋河股份的庫(kù)存得到了消耗,庫(kù)存商品大幅減少。

  2020年上半年,洋河股份的存貨賬面余額為138億元,比2019年年底減少了6.4億元。其中,洋河股份的庫(kù)存商品賬面余額為6.08億元,占存貨賬面余額的比值為4.4%。

  同期,洋河股份的庫(kù)存商品賬面余額比2019年年底減少了10.97億元。

  在庫(kù)存商品減少的情況下,洋河股份以“更好的酒都,更好的時(shí)代”為主題打造了有內(nèi)涵、有故事的谷雨論壇,采用了“實(shí)景+直播+線上”全新模式,展現(xiàn)了洋河股份深厚的歷史文化底蘊(yùn),使得企業(yè)形象在文化傳承中持續(xù)攀升。

  三、銷售毛利率高于同行9個(gè)百分點(diǎn),夢(mèng)6+產(chǎn)品提升高端白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)力

  擁有洋河、雙溝兩大中國(guó)名酒,兩個(gè)中華老字號(hào),六枚中國(guó)馳名商標(biāo)的洋河股份,主導(dǎo)產(chǎn)品為夢(mèng)之藍(lán)、洋河藍(lán)色經(jīng)典、雙溝珍寶坊、洋河大曲、雙溝大曲等系列白酒。

  2020年上半年,洋河股份白酒、紅酒和其他產(chǎn)品占營(yíng)業(yè)收入的比重分別為95.83%、0.68%、3.49%。

  據(jù)同花順iFinD數(shù)據(jù),2020年上半年,洋河股份的白酒毛利率回升。2017-2019年及2020年上半年,洋河股份白酒的毛利率分別為67.93%、76.47%、74.31%、75.29%。

  此外,2020年上半年,洋河股份的銷售毛利率在行業(yè)中也處于“佼佼者”,高于同行業(yè)均值近9個(gè)百分點(diǎn)。

  據(jù)同花順iFinD數(shù)據(jù),除了洋河股份之外,位于白酒制造行業(yè)的上市公司共有18家。2020年上半年,洋河股份的銷售毛利率為73.22%,洋河股份同行業(yè)可比上市銷售毛利率的平均值為64.81%。

  需要注意的是,近年來(lái),白酒行業(yè)中品牌價(jià)值和品牌影響力越發(fā)重要,彰顯深厚的品牌底蘊(yùn)和品牌價(jià)值,對(duì)提升消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度和認(rèn)可度起著重要作用。

  據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年,高端白酒市場(chǎng)份額占比約18%,次高端型白酒市場(chǎng)份額占比約5%,中端型白酒市場(chǎng)份額占比約43%,低端白酒市場(chǎng)份額占比約34%。

  據(jù)《2019中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》,2019年中國(guó)高端、次高端及區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌白酒的營(yíng)收增速明顯高于三四線品牌。近三年來(lái),中國(guó)次高端以上品牌上市公司的收入增速保持15%以上,凈利潤(rùn)增速基本在20%以上,利潤(rùn)占行業(yè)比例更達(dá)近八成。

  品質(zhì)是品牌的支撐,而洋河股份首先立足產(chǎn)品本身,進(jìn)行品質(zhì)的突破、綿柔打造,提升了品牌的品質(zhì)基礎(chǔ)。

  據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年,53度飛天茅臺(tái)、52度五糧液、52度國(guó)窖1573、夢(mèng)之藍(lán)、以及其他品牌占中國(guó)高端白酒的市場(chǎng)份額分別為42%、31%、9%、9%、9%。

  2019年海、天、夢(mèng)系列在營(yíng)收中的占比進(jìn)一步提升,其中夢(mèng)之藍(lán)占比30%以上。而通過(guò)“百萬(wàn)航天合伙人”公益捐贈(zèng)等活動(dòng),洋河股份的夢(mèng)之藍(lán)品牌高度也不斷提升。

  在產(chǎn)品的品質(zhì)方面,2019年,洋河股份持續(xù)深化綿柔機(jī)理的應(yīng)用與研究,深入推進(jìn)以健康和體驗(yàn)為核心的技術(shù)革命,在極致綿柔的原酒、酒體設(shè)計(jì)模式、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面取得了突破,成功打造了夢(mèng)之藍(lán)M6+、蘇酒頭排酒、洋河1949封壇酒等多款好產(chǎn)品,贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,洋河股份還致力于打造產(chǎn)品個(gè)性化、差異化、特色化,升級(jí)與眾不同的獨(dú)特產(chǎn)品力。

  值得注意的是,洋河股份還以消費(fèi)者體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)打造了夢(mèng)6+產(chǎn)品,經(jīng)歷了上萬(wàn)次消費(fèi)者的盲品,產(chǎn)品更加綿厚、更加陳香四溢、更加有記憶點(diǎn),滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品特色的要求,以強(qiáng)大的品質(zhì)來(lái)作為保證,用品牌來(lái)引領(lǐng)市場(chǎng)的運(yùn)作。

  作為雙品牌戰(zhàn)略和品牌矩陣的引領(lǐng)品牌,2019年夢(mèng)之藍(lán)M6已全面升級(jí)成“夢(mèng)之藍(lán)M6+”,夢(mèng)之藍(lán)M6+以“更多陳酒,醇厚有加;更大容量,盡享有加;精奢設(shè)計(jì),典雅有加;科技防偽,保真有加”的品質(zhì)特征。

  與此同時(shí),洋河股份的夢(mèng)6+產(chǎn)品的推廣也在穩(wěn)步推廣中。

  在推廣夢(mèng)6+過(guò)程中,洋河股份在品質(zhì)上凸顯了“更多陳酒,醇厚有加;更大容量,盡享有加;精奢設(shè)計(jì),典雅有加;科技防偽,保真有加”的品質(zhì)特征;在品格上,夢(mèng)6+根據(jù)品牌內(nèi)涵尋找其追隨和服務(wù)的對(duì)象。在運(yùn)作與商業(yè)模式上,洋河股份還采用了多層次、多體系的配套措施,包括經(jīng)銷商體系構(gòu)建環(huán)節(jié)、數(shù)字化營(yíng)銷手段等,進(jìn)一步弘揚(yáng)了品牌的價(jià)值感。

  不同產(chǎn)品能夠在一定程度上滿足不同市場(chǎng)、不同渠道、不同消費(fèi)人群的個(gè)性化需求,而洋河股份推出的夢(mèng)6+產(chǎn)品對(duì)于擴(kuò)大整個(gè)蘇酒品牌的覆蓋面發(fā)揮了較大的作用,也加強(qiáng)了品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  四、研發(fā)投入占比居首,重新能力助推數(shù)字化轉(zhuǎn)型

  在產(chǎn)品端,創(chuàng)新成為酒企必備技能,因?yàn)閿?shù)字化時(shí)代下,消費(fèi)者越來(lái)越懂酒,酒企只有通過(guò)大數(shù)據(jù)等數(shù)字化手段精準(zhǔn)掌握消費(fèi)喜好,創(chuàng)新生產(chǎn)出的產(chǎn)品才能滿足消費(fèi)需求。

  2020年上半年,洋河股份增加了對(duì)原酒研發(fā)項(xiàng)目的投入,研發(fā)投入為9,552.48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)359.57%。

  此外,近三年來(lái),洋河股份研發(fā)投入占營(yíng)業(yè)收入的比值也大幅提升。2017-2019年,洋河股份研發(fā)投入占營(yíng)業(yè)收入的比值分別為0.19%、0.14%、0.72%。

  對(duì)比2019年白酒市場(chǎng)份額占比排名前五的其他四家企業(yè),2019年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司、宜賓五糧液股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的研發(fā)投入占營(yíng)業(yè)收入的比值分別為0.26%、0.25%、0.55%、0.12%。

  2019年,洋河股份建立了“大基酒組合”技術(shù)體系,加大技術(shù)課題攻關(guān)和科研平臺(tái)建設(shè)力度,基酒戰(zhàn)略儲(chǔ)備和技術(shù)研發(fā)能力明顯增強(qiáng),技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)持續(xù)放大。

  另一方面,洋河股份還不斷突破思維定式,深入推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),為持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)力,4.0版智慧化釀造車間、包裝智能工廠MES系統(tǒng)和財(cái)務(wù)信息化系統(tǒng)相繼投入使用,營(yíng)銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型取得顯著成效。

  此外,洋河股份堅(jiān)持以效益、效率提升為導(dǎo)向,打造科學(xué)高效的管理體系,機(jī)制自發(fā)穩(wěn)中有進(jìn),全員改進(jìn)閉環(huán)管理,長(zhǎng)效檢查務(wù)實(shí)高效,增收節(jié)支全面達(dá)標(biāo),組織裂變和營(yíng)銷阿米巴精細(xì)落地。

  從研發(fā)成果方面來(lái)看,緊密圍繞著文化建設(shè)“創(chuàng)一流,爭(zhēng)第一”工作思路,洋河股份拓展了企業(yè)文化發(fā)展新境界,洋河地下酒窖、老窖池群及釀酒作坊先后入選全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位和國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單,全行業(yè)單體規(guī)模最大的陶壇庫(kù)順利封頂,“一軸一帶,一核十四館”中國(guó)白酒活態(tài)博物館群全面建成開(kāi)放。

  而隨著研發(fā)投入的不斷攀升,品牌形象的提升,洋河股份先后榮獲了“中國(guó)輕工業(yè)科技百?gòu)?qiáng)企業(yè)”白酒第一名、“2019最具價(jià)值中國(guó)品牌100強(qiáng)”。

  截至2019年,洋河股份共獲得省級(jí)以上科技獎(jiǎng)項(xiàng)5項(xiàng)、市專利一等獎(jiǎng)1項(xiàng),獲授發(fā)明專利3項(xiàng)。

  研發(fā)能力的不斷提升與企業(yè)員工的人才素質(zhì)息息相關(guān)。近年來(lái),洋河股份也不斷加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),研發(fā)人員的數(shù)量逐年增長(zhǎng)。

  2017-2019年,洋河股份的研發(fā)人員分別為348人、393人、396人,占員工總?cè)藬?shù)的比值分別為2.32%、2.57%、2.51%。

  隨著白酒行業(yè)的不斷向上發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集中度的不斷提升,中國(guó)白酒企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)或?qū)Ⅲw現(xiàn)在品牌的競(jìng)爭(zhēng)上。而近年來(lái),洋河股份的創(chuàng)新能力突出,品牌效應(yīng)顯著,未來(lái)成長(zhǎng)能力可期。

  來(lái)源:《金基研》陳立/研究員 杜鋒 時(shí)風(fēng)/編審

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