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倔強的老干媽也要年輕化？
不融資、不貸款、不廣告是老干媽的“三不”準則。而其實，創(chuàng)始人陶華碧本人才是老干媽最大的廣告。
老干媽是一款十分有記憶特征的產(chǎn)品，產(chǎn)品的包裝上就印著創(chuàng)始人陶華碧的頭像，這個執(zhí)拗樸實的老太太，是老干媽最合適的形象代言人。
可以這樣說，老干媽就是陶華碧，陶華碧就是老干媽。
不過，前不久，人們發(fā)現(xiàn)老干媽變“年輕”了。
2019年9月，在一則登上微博熱搜的廣告中，老干媽變身少女，無論是鬼畜的舞步還是洗腦的神曲都在改變著人們對老干媽原有的認知。
在這之前，以老干媽為主題的聯(lián)名服裝還登上了紐約時裝周。陶華碧的頭像印在衛(wèi)衣上，袖子上一邊寫著“國民女神”，一邊寫著“sauces queen（辣醬皇后）”。
天貓平臺上，這件聯(lián)名衛(wèi)衣在老干媽官方旗艦店上與辣椒醬作為套盒發(fā)售，帶動老干媽天貓旗艦店的銷售額都增長了。
老干媽“變了”，被認為是二代上臺后實行的品牌“年輕化”舉措。接過老干媽的管理后，陶華碧的兩個兒子李妙行和李貴山各司其職，一個穩(wěn)住主業(yè)，一個開始進行多元化探索。
企查查顯示，李妙行掌管著老干媽各地分公司及銷售事務(wù)，而李貴山名下則開始多了酒店、房地產(chǎn)開發(fā)和股權(quán)投資的公司。
無論老干媽變還是不變，辣醬市場已經(jīng)變了天。
近年來，無論是明星還是網(wǎng)紅都瞄上了辣醬這個生意。比如，林依倫創(chuàng)立的辣醬品牌“飯爺”在天貓上，以比老干媽高出二三倍的價格受熱捧，上線2小時就售出30萬瓶。如今在全網(wǎng)擁有8000萬粉絲的李子柒也在自己淘寶店中出售辣椒醬，價格普遍在20元及以上，一款價格39.9的兩瓶裝辣椒醬一個月售出20000多單。
隨著消費升級，人們愿意為了品牌溢價埋單。線上強大的渠道能力讓這些網(wǎng)紅品牌展現(xiàn)強大生命力。
縱然老干媽有強大的渠道力和產(chǎn)品力，也架不住明星網(wǎng)紅的流量與吸金力。
2019年9月的一次會議上，老干媽表示，未來要加強老干媽品牌文化建設(shè)及推廣，不斷加大產(chǎn)品研發(fā)力度。
智研咨詢一份報告顯示，目前中國市場辣醬規(guī)模在320億，預(yù)計到2020年底，辣醬行業(yè)市場將達400億規(guī)模。不用懷疑，其中自有老干媽一個位置。
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