上述安徽省宿州市格林豪泰加盟商也透露,在加盟之初,格林豪泰酒店集團總部一次性收取了3000元/間的酒店加盟費,以其酒店69間房計算,共計20余萬元。除了加盟費,集團一次性收取加盟商的費用還包括系統(tǒng)安裝費、工程指導費、開業(yè)前質(zhì)檢和運營指導費和特許保證金,平均每家加盟店收取總計超過10萬元。開業(yè)后每年還需要向集團繳納管理費(營業(yè)額5%)、系統(tǒng)維護費等,這筆費用也超過15萬元。且如果中途終止合作,加盟前一次性收取的費用集團是不退還的。
北京商報記者在格林豪泰酒店官網(wǎng)發(fā)現(xiàn),格林豪泰這一品牌的加盟費并不是最高的,該集團旗下定位中高端的格林東方酒店、格美酒店、格雅酒店等品牌,一次性收取的加盟費均在格林豪泰品牌之上。另悉,該集團去年前三季度凈利潤為3.398億元,同比增長15.2%。如此看來,靠著加盟店,格林豪泰酒店集團獲利頗豐。
隱憂:加盟店矛盾叢生
在不少國內(nèi)酒店業(yè)內(nèi)人士看來,格林豪泰在國內(nèi)經(jīng)濟型酒店行業(yè)的起步并不算早,但后續(xù)發(fā)展迅猛,甚至有趕超首旅如家、錦江、華住三大酒店集團之勢。不過在駛?cè)氚l(fā)展快車道后,格林豪泰高比例特許加盟的模式也存在隱憂。
目前,華住、錦江、首旅如家加盟占比分別為77%、81%、69%,與這三大國內(nèi)連鎖酒店集團相比,格林豪泰加盟比例則高達98%,雖然格林豪泰凈利潤不斷增長,但與加盟商的矛盾也接連發(fā)生。除了近距離開店,該集團還曾被指出現(xiàn)人才不足。此前有格林豪泰江蘇加盟商就抱怨,集團派遣的店長與加盟商的矛盾也格外突出,甚至有加盟商直接指出“店長水平低下”。趙煥焱認為,特許加盟店對于連鎖酒店集團來說是獲利的重要途徑,可以賺取加盟費、管理費等,但同時要控制好加盟門店比例,掌握好供求關(guān)系,管理也要跟上。
一位不愿具名的酒店業(yè)專家也分析,由于目前國內(nèi)經(jīng)濟型酒店市場還沒有國外市場成熟,各個省份加盟商的水平也存在差異,一旦加盟商利益沒有把握好,很可能引發(fā)酒店集團和加盟商之間的矛盾。當前經(jīng)濟型酒店已經(jīng)滲透到四五線城市,酒店利潤比較薄,物業(yè)成本又較高,如果酒店集團在開拓市場時降低門檻,為了賺“快錢”而不顧加盟商利益的話,從長遠來看最終將損害酒店自身的品牌,引發(fā)加盟商的信任危機。
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