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可不少人是這樣做的，開咖啡店挖星巴克店長，開快餐店挖肯德基的店長，而開服裝店就去挖優(yōu)衣庫的店長。事實上，并沒有之前想像的那么有作用。那是因為，他們能做到店長，是在原有的平臺和體系中，并不適用于現(xiàn)在的模式。而且，他們在那家店做的好不一定能做好這家店。所以，千萬不要以為挖一個店長就可以開店，就可以開成功店。
殊不知，星巴克們的成功，并不是一朝一夕得來的。
根據(jù)中金公司2018年3月發(fā)布的報告顯示，截至2017年年底，星巴克在中國擁有3124家門店，占中國連鎖咖啡市場份額的51％，即便是在中國內(nèi)地耕耘多年的太平洋咖啡和Costa咖啡，也仍然無法與星巴克分庭抗禮。
顯然，瑞幸想要撼動星巴克的地位，還很難很難。如果瑞幸這次僅想通過反壟斷訴訟博得曝光，吸引公眾眼球的話，未免有點得不償失。
可能在短期內(nèi)，瑞幸用互聯(lián)網(wǎng)“高舉高打”的思維方式瘋狂開店，吸引了關(guān)注，給資本講了個好故事，便于接下來的融資，但從長遠的角度看，做餐飲的生意最終還是要回歸到餐飲本身，產(chǎn)品口味、品控、選址等因素仍是關(guān)鍵，需要好的運營去支撐。
在聯(lián)商高級顧問團成員孫裕隆看來，一個聲稱要PK星巴克的新品牌，無論借以什么樣的模式，都應(yīng)該以腳踏實地的精神深耕細作，而不是火燒火燎的把自己硬生生的借助行業(yè)領(lǐng)先品牌造勢，更不應(yīng)該用挖人的手段進行擴張。
這種行為與方式不僅不能夠獲得品牌的實質(zhì)能力提升，更加不可能得到市場的最終接納與認可，勇氣和商業(yè)野心再大也應(yīng)該有基本的商業(yè)準(zhǔn)則與底線，一個新創(chuàng)企業(yè)無論有多雄厚的資本做支撐，價值觀輸了，一切都輸了。
不過，有夢想總是好的。只是，瑞幸，你們真的準(zhǔn)備好了么？
�。▉碓矗郝�(lián)商網(wǎng) 諸振家） 共2頁 上一頁 [1] [2] 瑞幸咖啡與星巴克之爭：瑞幸咖啡定價略低于星巴克 瑞幸咖啡擬狀告星巴克涉嫌“排他”壟斷 瑞幸咖啡“炮轟”星巴克涉嫌壟斷 將在全國發(fā)起訴訟 星巴克回應(yīng)不參與炒作，瑞幸咖啡的殺伐之心何處安放？ 湯唯代言的瑞幸咖啡掀起了一場口水戰(zhàn)，星巴克回應(yīng)稱這是炒作 搜索更多: 瑞幸咖啡 |
