徐瑞鑫表示,雞蛋的成本主要是飼料,平均2.2到2.3斤飼料,產出一斤雞蛋,以往玉米一斤1元,現在漲到1.5元,豆粕也在漲,所以成本快速上升。自己的養(yǎng)殖場正在擴建,因為只有規(guī)模越大、自動化程度越高,成本才會更低。
浙江蘭溪某蛋雞養(yǎng)殖場負責人徐瑞鑫:新的雞舍已經建好了,準備多養(yǎng)4萬羽蛋雞,到時候產量每天可能超過1萬斤左右。
浙江蘭溪畜牧農機漁業(yè)發(fā)展中心副主任祝朝輝:往規(guī)模化、機械化這方面發(fā)展,來降低成本,效益也不錯,積極性也很高,大家的養(yǎng)殖意愿還是比較大的。
雞蛋價格短期強勢,九月下旬有望走低
雞蛋的收購價和批發(fā)價快速上漲,但同時,雞蛋期貨價格卻是持續(xù)震蕩下行,這到底是什么原因,未來雞蛋價格的走勢將會如何呢?
農業(yè)農村部數據顯示,今年五月份以來,全國雞蛋的平均批發(fā)價一直保持在每斤4.5元左右。七月中旬后,開始快速上漲,并突破每斤5元大關。市場分析,受去年雞蛋價格偏低、養(yǎng)殖戶虧損影響,全國蛋雞存欄量持續(xù)下滑,今年四月為11.83億只,處于歷史低位,此后開始回升。
國泰君安期貨農業(yè)首席分析師周小球:一是在產蛋雞的存欄偏低,二是高溫導致在產蛋雞產蛋率下降,造成供應相對緊張,需求又相對平穩(wěn),因此現貨價格出現季節(jié)性上漲。
業(yè)內人士認為,此次雞蛋漲價,飼料成本上升占了很大一塊,從歷史上看,每斤雞蛋賺1元實屬正常,養(yǎng)殖戶的盈利并不算多,而對于接下來的市場行情,業(yè)內表示短期內依然樂觀,價格有望保持高位。
浙江蘭溪畜牧農機漁業(yè)發(fā)展中心副主任祝朝輝:學校開學之后雞蛋銷量還是挺大的,要補一些貨。開學之后,馬上是國慶節(jié)、中秋節(jié),對雞蛋需求還是比較大的。
期貨市場上,雞蛋主力合約在今年4月下旬達到每噸10162元的最高價后,開始震蕩下行,截至8月6日下午收盤,報每噸9154元。業(yè)內人士分析,今年四五月份,全國范圍內蛋雞大量補欄,存欄量開始上升,加上九月后天氣轉涼,雞蛋產量有望大幅上升,期貨與現貨價格走勢相反,反映了投資者并不看好雞蛋未來的價格。
國泰君安期貨農業(yè)首席分析師周小球:短期雞蛋現貨價格還會繼續(xù)維持在高位,9月中旬前后,中秋備貨旺季結束以后,再疊加在產蛋雞存欄上升,價格會在中秋以后出現一個明顯的回落的狀態(tài)。
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