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上海1批次雞蛋抽檢不合格 涉獸藥殘留超標(biāo)

  4月28日訊 據(jù)上海市市場監(jiān)管局微信公眾號(hào)消息,上海市市場監(jiān)管局今日發(fā)布2021年第16期省級(jí)食品安全抽檢信息。

截圖來源:上海市市場監(jiān)管局微信公眾號(hào)

  本次抽檢信息涉及5大類食品,包括:糧食加工品、速凍食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計(jì)427批次,其中合格426批次、不合格1批次。不合格樣品為朱飛在美團(tuán)網(wǎng)(手機(jī)APP)上銷售的洋雞蛋,不合格項(xiàng)目為氟苯尼考,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。

圖片來源:上海市市場監(jiān)管局微信公眾號(hào)

  據(jù)了解,氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。正常情況下消費(fèi)者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的蛋品,對人體健康有一定影響。

  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。(來源:中國網(wǎng)財(cái)經(jīng))

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