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4月26日訊 據(jù)廣東省市場監(jiān)管局網(wǎng)站消息，根據(jù)2021年廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)管局組織抽檢肉制品、冷凍飲品、水果制品、水產(chǎn)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品750批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品744批次、不合格樣品6批次，檢出獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問題。
截圖來源：廣東省市場監(jiān)管局
具體情況通告如下：
一、獸藥殘留問題
�。ㄒ唬〇|莞市東城鐘庭三鳥檔銷售的土雞，呋喃唑酮代謝物和呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
�。ǘ┲猩绞袞|鳳鎮(zhèn)隆匯百貨店銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
�。ㄈ┗葜菔谢莩菂^(qū)惠農(nóng)老五海鮮批發(fā)行銷售的羅氏蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（四）惠州市惠城區(qū)李建有水產(chǎn)品批發(fā)部銷售的蘇骨魚（淡水魚）（縮骨魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、重金屬污染問題
惠州市惠城區(qū)永升源水產(chǎn)批發(fā)行銷售的三點蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、其他指標(biāo)問題
中山市大涌鎮(zhèn)鵬泰購物廣場黃圃分店銷售的優(yōu)質(zhì)黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
據(jù)了解，廣東省市場監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
廣東省市場監(jiān)管局提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證。購買時要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。（來源：中國網(wǎng)財經(jīng)）
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