近日江西省食品藥品監(jiān)督管理局本期公布新一期食品抽檢信息,共涉及3大類294批次樣品,其中“青云山”、“龍泉湖”等品牌飲用水因銅綠假單胞菌超標(biāo)被通報不合格。
據(jù)了解,本次共抽檢淀粉及淀粉制品17批次,合格17批次;糧食加工品223批次,合格223批次;飲料54批次,合格50批次,不合格4批次。
于都縣昊甜水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用山泉水(生產(chǎn)日期/批號:2017-3-27)、定南縣青云山礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的天然飲用礦泉水(生產(chǎn)日期/批號:2017-3-13,2017-3-11)、安遠(yuǎn)縣龍泉湖山泉水廠生產(chǎn)的桶裝水(包裝飲用水)(生產(chǎn)日期/批號:2017-3-21)銅綠假單胞菌均被檢出超標(biāo)。其中一批次銅綠假單胞菌超標(biāo)高達(dá)33倍。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。
江西省食藥監(jiān)局表示,天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng),水體受到污染;生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月13日訊
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