2017年國慶與中秋兩節(jié)臨近，市場月餅銷售迎來一年一度的旺季。

　　近期，省食品藥品監(jiān)管局對市場銷售月餅做了專項(xiàng)抽檢，共抽檢11個市50家經(jīng)營企業(yè)222批次月餅，其中合格產(chǎn)品220批次，不合格產(chǎn)品2批次，合格率99.1%。抽檢結(jié)果表明，我省月餅的質(zhì)量安全狀況良好。同時(shí)，食藥專家提醒消費(fèi)者，隨著各類網(wǎng)紅“私房月餅”異軍突起，食品安全隱患也日趨顯現(xiàn)。不少“私房月餅”打著“無添加”“零防腐”的宣傳噱頭，實(shí)際上卻未經(jīng)任何質(zhì)量檢驗(yàn)，建議廣大消費(fèi)者謹(jǐn)慎購買。

　　如何購買到安全放心的月餅？食藥專家們特地為你支招。

　　月餅選購安全建議：

　　消費(fèi)者要到證照齊全的商場、超市、糕點(diǎn)專賣店購買月餅，并留存好發(fā)票、收據(jù)。購買月餅時(shí)，要仔細(xì)檢查產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格證明等信息，避免買到“三無產(chǎn)品”或過期月餅。

　　網(wǎng)購月餅需謹(jǐn)慎。根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，月餅是易腐的食品，不屬網(wǎng)上七天無理由退換產(chǎn)品，網(wǎng)購月餅在售后服務(wù)、發(fā)生質(zhì)量問題維權(quán)等方面，都存在很大的困難，因此，網(wǎng)購月餅需謹(jǐn)慎。

　　“私房月餅”安全無保證。私房月餅以“無添加”“零防腐”“100%純手工”及品種多樣、樣式獨(dú)特等宣傳吸引消費(fèi)者購買。但許多私房月餅其實(shí)不符合食品安全要求，例如經(jīng)營食品需要的食品經(jīng)營許可證，從事直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員需要的健康證，以及原材料、制作過程、質(zhì)量都得不到保證。因此，建議消費(fèi)者不要購買“私房月餅”。

　　月餅儲存安全提醒：

　　儲存月餅時(shí)要嚴(yán)格按照包裝上的儲存方法進(jìn)行儲存。月餅一般要求儲存在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。但有些特殊月餅，如冰皮月餅、冰淇淋月餅等，對儲存的要求較高，需要消費(fèi)者在購買月餅后及時(shí)按要求儲存。

　　月餅食用安全提示：

　　消費(fèi)者在食用月餅時(shí)，要查看月餅包裝是否完整，月餅外觀是否正常、是否有霉變、異味等。因大部分月餅糖分、油脂含量較高，有高血糖、高血脂、腸胃不適的消費(fèi)者及老人、兒童要注意適量食用，并保持均衡飲食。

　　來源：浙江在線 作者：記者 吳佳蔚

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