中秋將至，月餅市場又迎來了新一輪的火爆景象，高校內(nèi)的各個店鋪也紛紛推出獨具特色的“校徽月餅”。據(jù)報道，近日，北京師范大學學生在校內(nèi)購買“�；赵嘛�”時發(fā)現(xiàn)，月餅包裝上居然有兩個生產(chǎn)日期，而保質(zhì)期也有人工改動的痕跡。此外，還有學生發(fā)現(xiàn)月餅包裝上顯示的配料與月餅口味不符。

生產(chǎn)日期相差一年的“雙日期”月餅 圖片來源：北京青年報

人工改動保質(zhì)期的月餅包裝 圖片來源：新浪微博賬號@蛋蛋網(wǎng)

　　該學生隨后在校內(nèi)論壇“蛋蛋網(wǎng)”投訴此事，引起媒體關(guān)注。店家在接受媒體采訪時表示，“雙日期”的月餅標簽系員工貼錯標簽所致，而保質(zhì)期有改動的痕跡則是因為“�；赵嘛炓騼�(nèi)含防腐劑，保質(zhì)期比之前打印標簽的日期更長，所以改了”。

　　北師大后勤管理部門也表示，已經(jīng)關(guān)注此事，并正在調(diào)查。中國網(wǎng)財經(jīng)記者發(fā)現(xiàn)，9月20日晚8點，北師大后勤管理部門在“蛋蛋網(wǎng)”通過“后勤微信”賬號發(fā)布《學校后勤餐飲服務(wù)中心關(guān)于師大�；赵嘛灥奶幚硪庖姟贰！短幚硪庖姟繁硎�，涉事西餅屋使用的食品原材料及制作過程符合食品衛(wèi)生要求，標簽上生產(chǎn)日期問題系打印標簽時輸入錯誤，并非過期。標簽配料表錯誤確系商家打印標簽時使用配料表模板，而未核對實際配料。

　　北師大后勤餐飲服務(wù)中心同時公布了具體處理意見，要求涉事西餅屋下架包裝不合格月餅，并按要求進行包裝。同時要求西餅屋進行書面檢討，加強從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓，提高服務(wù)能力，杜絕此類事件的發(fā)生。

北師大后勤餐飲服務(wù)中心在“蛋蛋網(wǎng)”的回應(yīng) 圖片來源：中國網(wǎng)財經(jīng)

　　中國網(wǎng)財經(jīng)記者就上述處理情況采訪了一位北師大學生。該學生表示，涉事西餅屋貨架內(nèi)已沒有月餅。

　　9月1日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于開展學校食品安全風險隱患排查整治的通知》，要求在一個月時間內(nèi)，對高校、中小學、幼兒園開展食品安全風險隱患排查整治行動，行動范圍中包含校園內(nèi)的咖啡館、飯店等社會餐飲單位及超市等食品銷售單位。食藥監(jiān)總局要求，重點檢查內(nèi)容包括學校校園及周邊食品經(jīng)營者是否依法取得食品經(jīng)營許可、是否建立并落實食品安全管理制度、是否對從業(yè)人員開展培訓及管理、是否按規(guī)定開展食品安全自查并對自查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時整改。

　　來源：中國網(wǎng)財經(jīng)9月21日訊(記者 王雪英)

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