問題3 美國美贊臣、雅培 鐵元素超標(biāo)
在這6款海淘奶粉中，除了在維生素指標(biāo)中發(fā)現(xiàn)了問題。在礦物質(zhì)指標(biāo)中也發(fā)現(xiàn)了不合格的情況。從檢測結(jié)果中我們可以看到，兩款美國奶粉——美贊臣和雅培鐵元素超標(biāo)。
其中美贊臣的檢測結(jié)果為每100千焦0.436毫克，雅培的檢測結(jié)果是每100千焦0.497毫克。而在我國的國家標(biāo)準(zhǔn)中對鐵元素的限定值是每100千焦0.10-0.36毫克�？梢钥吹剑@兩款美國奶粉鐵含量的實測值都超過了我國標(biāo)準(zhǔn)中對鐵元素含量的上限。
其實，來自海淘的美國奶粉鐵元素超標(biāo)這件事，央視財經(jīng)《消費主張》欄目在2016年對19款奶粉檢測時就曾發(fā)現(xiàn)過這個問題。當(dāng)時海淘的美贊臣和雅培奶粉其鐵含量大幅超出了我國標(biāo)準(zhǔn)的上限。
南慶賢：鐵(元素)美國兩個產(chǎn)品都超標(biāo)，不光這次，上次的19個產(chǎn)品里美國產(chǎn)品鐵都超標(biāo)，這次美國就2個產(chǎn)品都超標(biāo)。因為鐵超標(biāo)多了也不行，會中毒的，嬰兒這么小，什么東西多了都不靈。
鐵的含量高了可能會造成中毒、腸道出血。那當(dāng)然不夠也不行，不夠會對（嬰兒）正常生長發(fā)育會有影響。
南慶賢教授告訴我們，鐵元素超標(biāo)，輕則有可能會造成嬰兒惡心干嘔，嚴(yán)重一點寶寶可能會腸胃出血。因為每個小寶寶的體質(zhì)不同，所以出現(xiàn)的癥狀也不一樣。正因為這樣，在我們中國的奶粉標(biāo)準(zhǔn)中，把鐵元素的含量嚴(yán)格限定在每100千焦0.10-0.36毫克范圍以內(nèi)。
問題4 日本固力果 錳元素低于國標(biāo)最小值。
在礦物質(zhì)指標(biāo)的檢測中，我們還發(fā)現(xiàn)這款來自日本的海淘奶粉固力果，錳元素低于中國標(biāo)準(zhǔn)的最小值。
這款日本奶粉的錳元素含量為每100千焦0.72微克，而我國的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦1.2-24微克。那么，如果寶寶正在喝的奶粉中缺少錳元素會帶來什么影響呢？
南慶賢：錳缺少馬上引起身體代謝出現(xiàn)混亂，就出現(xiàn)不舒服了，抵抗力也下降。
問題5 日本明治 碘元素低于國標(biāo)最小值
另一款同樣是來自日本的海淘奶粉明治，碘元素低于中國標(biāo)準(zhǔn)的最小值。
它的碘含量的實測值是每100千焦2.12微克。而中國奶粉標(biāo)準(zhǔn)中對碘元素含量的要求是每100千焦2.5-14微克�？梢院苊黠@的看到，明治奶粉在碘含量這一標(biāo)準(zhǔn)中，是不符合我國標(biāo)準(zhǔn)的。
而日本的另一款，固力果奶粉碘含量的實測值是每100千焦2.7微克，雖然符合我國標(biāo)準(zhǔn)，但是處于較低值區(qū)域。
在2016年，《消費主張》欄目在對19款海淘奶粉進(jìn)行檢測時也發(fā)現(xiàn)過，來自日本的另外一款奶粉和光堂，碘含量實測值為每100千焦1.6微克，大大低于我國每100千焦2.5-14微克的下限標(biāo)準(zhǔn)。
為什么在兩次檢測中，這些日本奶粉的碘含量都會明顯偏低呢？
南慶賢：你看日本對碘就沒要求很高，因為日本是海洋性國家，海洋性國家海鮮品比較多，那么海鮮多，碘含量就偏高，所以小孩兒呢就沒有特殊需要，在嬰兒奶粉里面對碘有嚴(yán)格要求。
日本的媽媽們經(jīng)常吃海產(chǎn)品，她們的身體以及母乳中一般不會缺碘，所以日本的嬰幼兒也不太會缺碘，因此日本的奶粉就沒有對碘含量做出規(guī)定。但中國的情況卻不一樣了。營養(yǎng)學(xué)專家指出，奶粉中的碘含量對中國寶寶來說至關(guān)重要。
王軍波：如果碘缺乏嚴(yán)重的話，我們知道成年人碘缺乏嚴(yán)重常見的就是甲狀腺腫，但是對于嬰幼兒來講呢，碘缺乏嚴(yán)重的話，可能引起我們說的呆小癥，就是碘嚴(yán)重缺乏的情況下，容易出現(xiàn)智力，包括體格發(fā)育都會遲緩，這樣的話就容易對寶寶成年以后產(chǎn)生很大影響。
王軍波告訴《消費主張》記者，當(dāng)寶寶在0-6個月的時候，身體中的一些礦物質(zhì)元素都是從母體中獲得的，但是根據(jù)個人體質(zhì)有所不同，這些礦物質(zhì)元素的多少也不一定。日本四邊臨海，海產(chǎn)品豐富，人體內(nèi)的碘元素含量也較高，所以日本的奶粉標(biāo)準(zhǔn)中對碘沒有作規(guī)定。但是中國的國情不同，中國的奶粉標(biāo)準(zhǔn)中對于碘元素是有嚴(yán)格的限量要求的。
王軍波：日本為什么不關(guān)注碘的攝入量，因為本身作為一個島國來講，周圍環(huán)境，包括海產(chǎn)品攝入也比較多，而我們說的碘呢，主要食物來源就來源于一些海產(chǎn)品，這個含量是比較豐富呢，所以可能不存在碘缺乏風(fēng)險，對碘的需要量就沒有特別關(guān)注。
我們國家大部分地區(qū)都屬于內(nèi)陸地區(qū)，這些呢，在靠近沿海地區(qū)，包括海風(fēng)能吹得到的地區(qū)呢，可能土壤中和空氣中碘的含量，包括食物中碘的含量相對豐富一些，但是相對于這些內(nèi)陸地區(qū)來講呢，食物中或者環(huán)境中碘的含量就比較低，所以我們國家呢，碘缺乏在過去是非常普遍的，后來我們通過食鹽加碘的措施逐漸改善了這種狀況。
問題6 美國美贊臣、雅培 左旋肉堿添加量不符合國標(biāo)
除了碘元素，在這次的檢測中，我們還發(fā)現(xiàn)美國的這兩款奶粉在左旋肉堿的添加量上也不符合中國標(biāo)準(zhǔn)。
在中國的奶粉標(biāo)準(zhǔn)中，對左旋肉堿的限定值是每100千焦大于0.3毫克。而美贊臣的檢測結(jié)果為每100千焦0.27毫克，雅培的檢測結(jié)果是每100千焦0.28毫克。都沒有達(dá)到我國規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
雖然在我國嬰兒配方標(biāo)準(zhǔn)中把左旋肉堿歸納到了可選擇性成分指標(biāo)這一欄中。但是相關(guān)專家告訴我們，只要添加了就要嚴(yán)格按照規(guī)定，添加量不足那就是不合格。那么，在嬰兒奶粉中添加的左旋肉堿，對于小寶寶的生長發(fā)育來說起到了什么作用呢？
王軍波：左旋肉堿也是參與我們脂肪代謝，主要是脂肪代謝過程中的一種物質(zhì)吧，嬰幼兒的奶粉中是把它作為可選擇添加的一個成分，就是對于嬰幼兒來說呢，可能在代謝功能方面還沒有我們成年人這么完善，所以我們可能會給他添加一些左旋肉堿，幫助代謝過程。
吃了不符合國標(biāo)的奶粉，對嬰兒影響有多大？
小編進(jìn)行一個簡單的梳理。在這一次的52項檢測中，美國奶粉雅培在生物素、鐵和左旋肉堿這三項指標(biāo)中不符合中國標(biāo)準(zhǔn)。美國奶粉美贊臣在鐵和左旋肉堿這兩項指標(biāo)中不符合中國標(biāo)準(zhǔn)。日本奶粉明治在維生素K1、生物素和碘這三項指標(biāo)上不符合中國標(biāo)準(zhǔn)。日本奶粉固力果在維生素K1和錳這兩項指標(biāo)上不符合中國標(biāo)準(zhǔn)。
6款海淘奶粉，有4款奶粉中存在不符合中國食品安全嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)。從嚴(yán)格意義上來講，這五款奶粉在中國就是不合格的產(chǎn)品。
吃了這些不符合中國嬰兒配方標(biāo)準(zhǔn)的奶粉，就一定會出現(xiàn)專家們所說的問題嗎？王軍波教授告訴我們，由于每個寶寶的身體素質(zhì)不同，個體差異很大，不符合中國標(biāo)準(zhǔn)的海淘奶粉并不會百分之百的影響寶寶的生長發(fā)育，但是海淘奶粉的這些不合格指標(biāo)確實會增加發(fā)生風(fēng)險的機率！
王軍波：尤其是對于配方奶粉，如果配方組成標(biāo)準(zhǔn)不同，不符合中國的標(biāo)準(zhǔn)的話，還是有一些風(fēng)險會提高。
來源：中央電視臺
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雅培、美贊臣、明治等奶粉產(chǎn)品不符合中國標(biāo)準(zhǔn)
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