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上海徐匯美羅城里的網(wǎng)紅餐廳“蟲二酒肆桂滿隴”黑金流沙包中驚現(xiàn)活蛆，消費者為維權“在店內(nèi)坐了一夜”討個說法，店家已將涉事菜品已下架。目前，徐家匯市場監(jiān)督管理所檢查店內(nèi)暫時沒有發(fā)現(xiàn)食品安全問題，未找到蟲卵滋生地，將對將對存放流沙包的容器進一步檢查。
據(jù)了解，“蟲二酒肆桂滿隴”是一家江浙菜網(wǎng)紅餐廳，該店在上海共有7家分店，徐家匯有兩個，另五家分別位于中山公園、張江高科、八佰伴、梅川路和五角場。某些分店在高峰用餐期，顧客排隊等位要將近三個小時。
顧客：食盒里起碼有十幾條活著的蛆！
8月14日晚8點左右，馮小姐和老公陳先生下班后與同事一行四人來到位于徐匯美羅城4樓的“蟲二酒肆桂滿隴”，排隊排了一個多小時，才坐下吃上了飯。
“黑金流沙包”菜品一上來，馮小姐就發(fā)現(xiàn)流沙包的食格里有些不對勁，“我就把流沙包拿開了，發(fā)現(xiàn)每個格子里都至少有五六條活著的蛆，加起來至少十幾條！”
馮小姐說：“我們當時就叫了服務員，其中一名服務員還試圖把流沙包拿走，20分鐘后店長才姍姍來遲，提出免單，被我們拒絕。”約2小時后，飯店總負責人區(qū)總來到店里，提出退一賠三，要求私了，再次被拒絕。
馮小姐認為，食具中出現(xiàn)了爬動的蛆蟲，至少說明食具沒有進行充分的高溫消毒。由于不認同店家的處理辦法，而監(jiān)管部門此時已經(jīng)下班，馮小姐和老公在店里坐了一夜，一直等到今天早上9點。
馮小姐稱，滿桌子的菜都是要留作證據(jù)的，她已經(jīng)和朋友在店里坐了一夜，商場關門沒有空調(diào)，最后店家報警依然沒有走，“因為我們一旦離開，維權就會十分艱難，店家根本不在乎，我們消費者很無奈。”
店家回應：涉事菜品已下架，成立專項工作組調(diào)查
桂滿隴運營負責人段磊告訴記者，當晚公司就成立了工作組，來對此事進行調(diào)查。而對涉事菜品“黑金流沙包”已作下架處理。
據(jù)悉，當天蟲二酒肆共銷售了42份“黑金流沙包”，只有馮小姐那份出現(xiàn)問題。在馮小姐反映問題后，已停售該菜品。負責“黑金流沙包”制作的員工認為，菜品和裝飾物石頭都會經(jīng)過高溫蒸制，在此環(huán)節(jié)不存在會混進蟲的可能。
負責消毒的員工表示，盛放“黑金沙包”的木質(zhì)食具系當天回收使用的，此前在洗碗機中過了100攝氏度以上、10分鐘左右的高溫消毒。“每一個碗我都會仔細檢查，如果有不干凈的，直接會讓他們重新進行清洗，再重新消毒。” 共2頁 [1] [2] 下一頁 日本絲襪品牌ATSUG中國首店進駐上海美羅城 美羅城啟動第二輪品牌調(diào)整 MONtoSUN探班圖報 北京美羅城更名芳園里idmall 擬2018年初竣工開業(yè) 美羅城歷時六年完成整體改造 網(wǎng)紅店、老字號齊聚 為吸引年輕人 拉夏貝爾在上海美羅城開了拉夏+ 搜索更多: 美羅城 |
