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來(lái)源：紅餐網(wǎng) 周沫
近期，湊湊火鍋宣布將推出“放題自助”活動(dòng)，部分自助套餐不僅包含了牛小排、生蠔、小青龍等高端食材，甚至還有售價(jià)208元/份的澳洲和牛等“貴價(jià)產(chǎn)品”。
湊湊，要轉(zhuǎn)型做高端自助餐了？
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168元/位起，湊湊試水“自助放題”
近日，湊湊火鍋通過(guò)官方渠道宣布，將于7月31日起在深圳、珠海、南寧三城共四家門(mén)店限時(shí)推出“放題自助餐”活動(dòng)。
該活動(dòng)為期一個(gè)月，即持續(xù)至8月31日。參與活動(dòng)的門(mén)店包括深圳寶安大仟里店、深圳壹方城店、珠海萬(wàn)象匯店及南寧萬(wàn)象城店。
湊湊此次將自助餐分為兩個(gè)檔位，延續(xù)其一貫的中高端品牌定位。
其中，168元/位的“無(wú)限豪華暢吃”，包含招牌湊湊肥牛、伊比利亞黑土豬、羊羔肉等熱門(mén)菜品任點(diǎn)，搭配8款經(jīng)典鍋底任選；
258元/位的“無(wú)限和牛甄選”，則主打高品質(zhì)和牛和海鮮，套餐包括澳洲和牛、原切谷飼牛眼肉、牛小排，以及生蠔、小青龍等高品質(zhì)和牛和海鮮。
此外，身高1.1-1.39米的兒童還有五折優(yōu)惠，即豪華暢吃84元/位，和牛甄選129元/位。
值得注意的是，在湊湊常規(guī)門(mén)店，一份伊比利亞黑土豬售價(jià)為78元，而一份澳洲和牛的價(jià)格，更是高達(dá)208元。從這個(gè)角度來(lái)看，該自助餐相較常規(guī)單點(diǎn)模式更具性?xún)r(jià)比。
除了火鍋涮菜，套餐的自助內(nèi)容還包含臺(tái)式鹵肉飯，以及數(shù)十款現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品及新鮮水果，例如店內(nèi)售價(jià)18元的芒果粒粒爽、20多元的百香金橙子等飲品。
據(jù)品牌官方信息，本次自助餐權(quán)益將通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)及抖音等平臺(tái)的“立即到店”功能開(kāi)放售賣(mài)，消費(fèi)者可享受早鳥(niǎo)價(jià)，原價(jià)168元的無(wú)限豪華暢吃自助，早鳥(niǎo)價(jià)低至148元起；而無(wú)限和牛甄選自助的早鳥(niǎo)價(jià)則為228元起。
盡管活動(dòng)尚未啟動(dòng)，已在社交平臺(tái)引發(fā)討論。湊湊官方小紅書(shū)評(píng)論區(qū)，有用戶(hù)認(rèn)為定價(jià)“性?xún)r(jià)比一般”，沒(méi)有打卡嘗試的欲望；也有人表示，這個(gè)價(jià)格和自己去吃及單點(diǎn)的價(jià)格差不多；還有消費(fèi)者呼吁將自助模式推廣至更多城市，其中北京、廣州、杭州、南京等城市的消費(fèi)者呼聲較高。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)
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