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全球咖啡飲品巨頭星巴克(SBUX.US)撤銷了一項長期以來的關(guān)鍵政策，該政策此前曾允許任何人(包括未購買任何星巴克商品的人)使用其咖啡館任何空間，以及星巴克大型露臺和衛(wèi)生間，自2018年以來，直至本周一撤銷政策，該公司一直允許任何人使用其共享的星巴克空間。星巴克在一封電子郵件聲明中表示，作為其讓美國門店更受歡迎并贏回高端消費者的計劃的重要部分，該公司發(fā)布了全新的行為準(zhǔn)則。
星巴克發(fā)言人杰西·安德森(Jaci Anderson)表示，實施這樣的規(guī)定“是全美國大多數(shù)零售商已經(jīng)具備的，也是一項切實可行的舉措，有助于我們優(yōu)先考慮那些想坐下來享受我們的咖啡或者需要在訪問期間使用洗手間的已付費顧客”。
該守則還包括禁止乞討和擾亂秩序行為的規(guī)定，并將于1月27日起生效，守則將在星巴克咖啡館內(nèi)各處張貼。星巴克表示，咖啡師們將接受如何執(zhí)行這些準(zhǔn)則的培訓(xùn)，并可以要求違反規(guī)則的人離開。此前，他們是不被允許這么做的。如有需要，星巴克授權(quán)工作人員可以向當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門尋求幫助。
據(jù)該公司稱，顧客們在前往收銀臺結(jié)賬前，可先使用衛(wèi)生間或連接星巴克免費WiFi。
新規(guī)定標(biāo)志著星巴克對2018年出臺的一項政策的重大調(diào)整，該政策允許任何人在星巴克咖啡館內(nèi)徘徊與逗留。該政策出臺前，美國費城的一間星巴克咖啡館曾發(fā)生一起事件，一名經(jīng)理報警抓捕了兩名坐在店內(nèi)等待但未點任何餐品或飲品的黑人男子。
周一，星巴克股價上漲1.4%，至93.51美元。本月以來，該股已累計上漲2.5%，股價表現(xiàn)優(yōu)于標(biāo)普500指數(shù)。但是由于星巴克連續(xù)三個季度銷售額大幅下降且暫停公布2025財年的業(yè)績指引數(shù)據(jù)，2024年全年股價下跌3%大幅跑輸標(biāo)普500指數(shù)。屢創(chuàng)新高的咖啡期貨價格不斷推高成本也是星巴克自2024年以來面臨的難題之一，2024年大宗商品期貨市場表現(xiàn)最好的依然是2023年排名前列的三種軟商品：可可、橙汁和咖啡豆。阿拉比卡咖啡期貨價格在2024年一度飆升至47年高點，2024年全年上漲近70%。到2025年，咖啡豆價格可能將更高，主要因全球咖啡豆主要種植國巴西因干旱和暴雨氣候?qū)е鹿⿷?yīng)長期跟不上市場需求。
此外，根據(jù)最新的聲明，這家總部位于西雅圖的咖啡飲品巨頭正在重新推出陶瓷馬克杯，并擴大其免費續(xù)杯政策。
根據(jù)發(fā)給員工的備忘錄，只要原始訂單是用可重復(fù)使用的清潔杯或陶瓷或玻璃杯裝，星巴克就會為非獎勵會員提供續(xù)杯服務(wù)。該政策適用于熱咖啡和冰咖啡。同樣的規(guī)則也適用于獎勵會員，他們以前是唯一可以免費續(xù)杯的群體。
根據(jù)該咖啡飲品巨頭北美地區(qū)總裁薩拉·特里林致員工的一封信，該公司將舉辦長達(dá)三個小時的培訓(xùn)會議，就新的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和運營期望對咖啡師進(jìn)行培訓(xùn)。星巴克方面還承諾，將恢復(fù)全球新冠疫情期間取消的糖和牛奶吧服務(wù)。
來源：智通財經(jīng)APP
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