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突然人去樓空!廣州知名餐飲一夜之間大量關(guān)店

  來源:紅餐網(wǎng) 麥泳宜

  近日,多家媒體報道稱,廣州知名連鎖餐飲品牌“廣州清心雞沙田乳鴿店”(以下簡稱為“清心雞”)一夜之間關(guān)閉多家門店。

  此外,多位網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖稱,在“清心雞”相關(guān)門店充值了會員卡,目前無法使用且投訴無門。一時間,引發(fā)行業(yè)熱議。

圖源:截圖自美食導(dǎo)報

  10月10日,清心雞關(guān)聯(lián)股東之一才。ɑ┫蛎朗硨(dǎo)報表示,“疫情的后遺癥,這兩年經(jīng)營環(huán)境也內(nèi)卷,資金鏈斷裂導(dǎo)致不得不閉店。”

  廣州多家門店一夜關(guān)閉

  僅剩一家在營門店“易主”

  美團(tuán)APP顯示,目前位于廣州的6家“清心雞”門店有5家均處于“歇業(yè)關(guān)閉”狀態(tài),紅餐網(wǎng)根據(jù)平臺顯示的聯(lián)系電話分別致電相關(guān)門店后發(fā)現(xiàn),這些電話均無法接通。

  據(jù)網(wǎng)友爆料,上述5家門店均已在九月底暫停營業(yè)。9月29日,清心雞·五羊邨門店所屬管理處貼出一張《通告》稱,該公司撤場原因不詳。

圖源:截圖自美團(tuán)App

  目前,清心雞在廣州還有一家在營業(yè)的門店,但似乎已經(jīng)“易主”。

  據(jù)美食導(dǎo)報報道,清心雞·金融店已對其招牌進(jìn)行了調(diào)整,去除了“心”字,并表示當(dāng)前為獨立經(jīng)營店,與原清心雞品牌無關(guān)聯(lián)。原有清心雞會員卡在該店不能使用。

  在該店美團(tuán)評價區(qū),紅餐網(wǎng)也留意到,有消費者表示,門店應(yīng)該是換了老板,之前的充值的會員卡如今已經(jīng)不能使用,且連招牌菜“清心雞”也沒有了。

  在社交媒體上,不少網(wǎng)友發(fā)帖稱此前在“清心雞”相關(guān)門店充值了會員卡,還剩下不少余額,但在門店關(guān)閉后已無法使用,且投訴無門。

  公開資料顯示,廣州清心雞沙田乳鴿店創(chuàng)立于2009年,并憑借兩大招牌菜“清心雞”與“紅燒沙田乳鴿”迅速走紅,成為廣州小有名氣的餐廳。美團(tuán)顯示,清心雞人均消費在51元—75元不等。

  在鼎盛時期,廣州清心雞沙田乳鴿店在廣佛地區(qū)布局了近10家門店,深受本地人喜愛,被譽為“街坊飯?zhí)?rdquo;。去年9月,清心雞在加拿大多倫多開設(shè)分店。

  對于此次清心雞忽然閉店,不少消費者表示意外和惋惜。

  有點意外,以前每次去都挺多排隊的,價格和出品都不錯,可惜了;

  不是吧,我還沒吃夠呢,去了好多次了,怎么就關(guān)了呀;

  每次去都要排隊,雞和乳鴿都是必點,國慶本來想去吃,結(jié)果就關(guān)門了……

  不過,也有消費者猜測,近年來清心雞出品不穩(wěn)定,加之競爭越來越激烈才導(dǎo)致其閉店。

  以前經(jīng)常去吃,后來出品越來越差,已經(jīng)有幾年沒去了,出品差關(guān)門就不奇怪了;

  以前這條街就清心雞一家粵菜館,后面陸續(xù)多了好多商場,很多老字號粵菜館進(jìn)駐后,搞得清心雞生意都直線下降;

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