|
來源：餐飲老板內參 七飯
01
新年新聯(lián)名，星巴克也被迫聯(lián)名了！
2024年開篇，餐飲圈的聯(lián)名不斷，一個比一個重磅。
先是喜茶，準備和大熱電視劇《繁花》聯(lián)名，開一家至真茶館。消息一出，網(wǎng)友紛紛猜測聯(lián)名會出啥新品，是寶總泡飯米麻薯，還是排骨年糕混搭風的奶茶？也有眼尖的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)海報中有一朵小小的白玉蘭，因此猜測新品應該和白玉蘭有關。
另一件大事就是咖啡大佬星巴克也坐不住了，也開始聯(lián)名了，牽手大鬧天宮IP，推出了會“變身”的拿鐵。
外送專屬的新品“法式焦糖風味流凍拿鐵”，在配送的20分鐘內，拿鐵會凝聚、分層、產(chǎn)生層次感，會大變身。
為搭配這次聯(lián)名，星巴克還推出了“大鬧天宮金箍管”，自帶聲光電效果。專星送專屬騎手還變裝成“齊天大圣”。在北京、上海、廣州等地，你都可以遇見送咖啡的“猴哥”。
聯(lián)名爆款制造機瑞幸也預熱了新的聯(lián)名，將和茅臺再度聯(lián)手，春節(jié)期間打造重磅新品。
聯(lián)名的大勢從2023年延續(xù)到了新一年，在茶飲咖啡圈，你要是上了啥新品，不聯(lián)名點啥IP，制造點新話題和舊回憶，發(fā)售幾款限量周邊，都不好意思叫上新。
據(jù)不完全統(tǒng)計，今年餐飲圈各大品牌的聯(lián)名次數(shù)已經(jīng)超過了300多次，像喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬這樣子的聯(lián)名大戶，幾乎月月都聯(lián)名，甚至一個月聯(lián)名2次。
但并不是每次聯(lián)名都有水花，都是有效聯(lián)名。內參君就為大家盤點下2023年出圈聯(lián)名案例，這些大出圈的聯(lián)名到底擊中了哪些情緒點？
02
喜茶 X FENDI
“這是我最接近奢侈品的一次”
去年5月份，喜茶和意大利奢侈品牌FENDI推出聯(lián)名產(chǎn)品。單杯定價19元，包含聯(lián)名周邊的限定款定價38元，2杯茶飲，外加杯墊或者徽章，還有印著FENDI英文Logo的手提袋。
開搶一分鐘，“喜茶GO”小程序已經(jīng)顯示售罄。面對長長的小票，忙中偷閑的店員上網(wǎng)“求助”，“做不完，根本做不完”。聯(lián)名當日，喜茶微信搜索指數(shù)從日常1000萬左右，飆升至3600萬，搜索指數(shù)增長3.6倍。
朋友圈瞬間被“FENDI黃”刷屏，紙杯、紙袋、徽章成為了潮流達人們的炫曬利器。網(wǎng)友們大呼，“只要38，一套FENDI帶回家”，“人生 All in 的第一件奢侈品是喜茶給的”。聯(lián)名周邊也被炒出高價，徽章40元/個，杯墊50元/個，已經(jīng)是一杯奶茶的兩三倍了。
這次的聯(lián)名產(chǎn)品，本質上是一款低價“高價值”的社交貨幣，能快速實現(xiàn)“階級跨越”，F(xiàn)ENDI所帶來的品牌身份感能極大滿足消費者，情緒高漲，炫曬急切。
向上聯(lián)名，也是2023年聯(lián)名的關鍵詞。二三十一杯的茶飲和奢侈品、“貴婦化妝品”等開始聯(lián)名，一方面兩者之間巨大的沖突感非常容易引討論，另一方面產(chǎn)品演變成強社交貨幣，“人無我有”，彰顯自己的獨特性。 共2頁 [1] [2] 下一頁
|
