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蜜雪冰城的供應(yīng)商沖刺IPO 主營業(yè)務(wù)毛利率連續(xù)幾年下滑

  來源:紅餐網(wǎng) 何沛凌

  作為麥當(dāng)勞、星巴克、瑞幸咖啡、蜜雪冰城、永和大王、海底撈等知名餐飲企業(yè)飲品原料的供應(yīng)商,德馨食品于2022年7月5日遞交上市申請,此番更新招股書,其補(bǔ)充了 2022 年上半年的經(jīng)營情況,擬繼續(xù)推進(jìn)深交所主板上市進(jìn)程。

  飲品供應(yīng)鏈領(lǐng)域又要迎來一家上市企業(yè)了嗎?

  01

  上半年?duì)I收2.39億元

  主營業(yè)務(wù)毛利率連續(xù)幾年下滑

  公開信息顯示,德馨食品成立于2012年,是一家主要從事現(xiàn)制飲品配料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè),主要產(chǎn)品包括飲品濃漿、風(fēng)味糖漿、飲品小料等。其中,飲品濃漿產(chǎn)品銷售是公司業(yè)務(wù)收入的主要來源,而飲品濃漿也是現(xiàn)制飲品的主要原材料。

  招股書顯示,德馨食品目前主要的合作客戶有百勝中國、麥當(dāng)勞、星巴克、瑞幸咖啡、7 分甜、蜜雪冰城、奈雪的茶、書亦燒仙草、呷哺呷哺、宜家、華萊士、阿華田、樂樂茶、海底撈、永和大王等知名企業(yè)。

  業(yè)績方面,從2019年至2022年上半年,德馨食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入分別為3.934億元、3.571億元、5.291億元及2.392億元;同期凈利潤分別為8198.54萬元、6748.86萬元、9580.51萬元及2549.92萬元。

  值得注意的是,德馨食品的主營業(yè)務(wù)毛利率已連續(xù)三年半下滑。2019年至2022年上半年,德馨食品主營業(yè)務(wù)毛利分別為1.681億元、1.396億元、1.955億元和7267.95萬元;毛利率分別為 42.74%、39.09%、36.97% 和 30.41%。

  德馨食品對此表示,其毛利率下降主要受上游果蔬汁類、糖類、茶類等原材料成本上漲、研發(fā)費(fèi)用升高、自身產(chǎn)品售價下降三大因素所致。

  02

  嚴(yán)重依賴五大客戶

  德馨食品的內(nèi)憂外困  

  無疑,上游原材料成本的上漲、研發(fā)費(fèi)用的升高、自身產(chǎn)品售價的下降給德馨食品帶來了不小的挑戰(zhàn),但其真正的麻煩可能還不止這些。

  首先,從德馨食品自身所處的市場競爭格局來看,其不僅要與凱愛瑞這樣的國外巨頭競爭,同時也要面對國內(nèi)諸如佳禾食品、海融科技、鮮活果汁等競爭對手。這些企業(yè)深耕現(xiàn)制飲品配料行業(yè)多年,技術(shù)實(shí)力突出、資金實(shí)力雄厚,尤其以凱愛瑞等為代表的知名跨國企業(yè),長期保持著相對較高的市場份額和較為明顯的競爭優(yōu)勢。

  其次,德馨食品也面臨著不小的增長焦慮。根據(jù)招股書內(nèi)容,星巴克、瑞幸咖啡、奈雪的茶等長期占據(jù)德馨食品前5大客戶銷售榜,2019年至2022年上半年,其前5大客戶合計(jì)銷售占比均約占其銷售總額的50%。

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