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比如一條街上，往往最引人注目的就是擁有醒目門(mén)頭、浮夸燈飾、熱鬧音樂(lè)的奶茶店。
營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作上，國(guó)內(nèi)玩過(guò)的營(yíng)銷(xiāo)方法、工具，通過(guò)在地化改良后，成為門(mén)店的引流利器，甚至出現(xiàn)在了東南亞本土品牌的店里。
比如不少品牌充滿設(shè)計(jì)感的杯套、以及裝滿新鮮水果的展示柜，以及各種爆品立牌、宣傳電子屏……霸王茶姬用中空杯在奶茶底部加入小禮物的“盲盒奶茶”，在海外店也格外受歡迎。
連鎖化率較低
50家以上都算“大品牌”
在國(guó)內(nèi)，開(kāi)出100、200家店還只能說(shuō)是區(qū)域小連鎖，而在東南亞，能開(kāi)出50+店都能稱(chēng)得上大品牌。
這帶來(lái)的影響是，國(guó)內(nèi)的倉(cāng)儲(chǔ)、物流、供應(yīng)鏈隨著高度連鎖化而迅速發(fā)展，而在東南亞，這一切還處于初級(jí)階段，供給端并不成熟。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)等問(wèn)題，也還有很長(zhǎng)的路要走。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，當(dāng)?shù)匾恍┢放�，門(mén)店里有近100個(gè)SKU，很難做到標(biāo)準(zhǔn)化，甚至員工做一杯奶茶，還需要對(duì)著配料表操作，出品需要10分鐘。
當(dāng)然，還沒(méi)有真正意義上的大品牌出現(xiàn)，也意味著如今國(guó)內(nèi)的茶飲品牌，有在東南亞市場(chǎng)做大的機(jī)會(huì)。
東南亞，不是一個(gè)整體
雖然東南亞市場(chǎng)展現(xiàn)出一些共性，但需要提醒的是，東南亞不是一個(gè)整體，每個(gè)國(guó)家、地區(qū)都有自己的市場(chǎng)規(guī)律，需要充分理解和學(xué)習(xí)。
東南亞的各國(guó)，至少有13種官方語(yǔ)言，還不包括方言和小眾地區(qū)語(yǔ)言。
此外由于地理、宗教、文化、風(fēng)俗等原因，東南亞市場(chǎng)較為分散，各地飲食和生活習(xí)慣也有一定差異。
比如新加坡人口少，但消費(fèi)力強(qiáng)，華人眾多，對(duì)新茶飲等新鮮事物接受更快；而泰國(guó)娛樂(lè)精神強(qiáng)，更容易被明星和網(wǎng)紅種草，趣味性也是他們的關(guān)注重點(diǎn)。
就像“洋品牌”入華，讀懂當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的，才能生存。
結(jié)語(yǔ)
汪潔告訴我，探訪東南亞之后，她反而學(xué)會(huì)了對(duì)海外市場(chǎng)的誘惑Say No。
她發(fā)現(xiàn)，東南亞并非想象得那么好，出海也不必急于當(dāng)下。“接下來(lái)，我們依然會(huì)把重心放在國(guó)內(nèi)，海外會(huì)做一些評(píng)估后再進(jìn)行謹(jǐn)慎布局。”
我相信這是一個(gè)理性思考后的決定。
今年，“出海”是橫掃消費(fèi)、金融、互聯(lián)網(wǎng)、游戲等多個(gè)行業(yè)的大主題。
全球市場(chǎng)之大，為等待3年的創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了無(wú)限可能，但冷靜下來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)大部分企業(yè)對(duì)海外市場(chǎng)非常陌生。
中國(guó)茶的出海，勢(shì)在必行。而我們現(xiàn)在要做的，首先是“打破信息差”。
來(lái)源：咖門(mén) 金嶼 共3頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3]
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