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據(jù)公開資料顯示，主營臨期食品的折扣連鎖超市小象生活日前已完成數(shù)千萬元A輪融資。繼天使融資之后，間隔短短一年的時(shí)間，小象生活再次獲得融資，足見資本市場對臨期食品賽道的熱情。
近兩年，臨期食品行業(yè)煥發(fā)了生機(jī)，成為熱門的線下零售業(yè)態(tài)之一。“臨期商品、折扣特賣”為主題的商超和門店悄然興起，臨期特賣也加速呈現(xiàn)連鎖化、品牌化的擴(kuò)張趨勢。
賣點(diǎn)突出迅速出圈
“6.9元的沐浴露、3元一罐的雀巢咖啡、5元的法國巴黎水、半價(jià)銷售的樂事薯片，德亞純牛奶20元一箱，在這里都可以買到。”6月25日，在北京一家臨期商品折扣店，90后消費(fèi)者孫女士正在肆意地“買買買”。她告訴記者，價(jià)格如此便宜的秘訣就是產(chǎn)品多了“臨期”二字。
近兩年，臨期食品折扣店持續(xù)走俏，尤其受到年輕群體的關(guān)注。在一眾零食愛好者的眼中，這里是薅羊毛的天堂。
記者近期走訪了北京的好特賣、嗨特購等臨期食品折扣店，這些店里銷售的商品基本為市場普遍售價(jià)的1折至5折。貨架上的食品距過期一般還有2～3個(gè)月，有的甚至達(dá)半年以上。“低價(jià)策略擊中了價(jià)格敏感型消費(fèi)者，復(fù)購率一般超過五成。”一臨期食品超市的商家告訴記者。
臨期食品的意思，就是“瀕臨保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期”內(nèi)的產(chǎn)品。在業(yè)內(nèi)人士看來，臨期食品是一個(gè)早就存在的現(xiàn)象，主要商品來源一個(gè)是外貿(mào)進(jìn)來的非暢銷品牌的尾貨，另一部分則是已有的消費(fèi)品牌和零售渠道的庫存。這些尾貨以前一般只在一些“灰色地帶”進(jìn)行銷售，像夫妻店、批發(fā)市場等，沒有形成品牌化。專營臨期食品折扣店的出現(xiàn)，能讓消費(fèi)者以更低的價(jià)格享受到產(chǎn)品，同時(shí)還能幫助商家消耗庫存、提高轉(zhuǎn)化。
品類豐富、價(jià)格便宜，令折扣零售店迅速出圈，業(yè)態(tài)持續(xù)擴(kuò)張，廣泛進(jìn)入社區(qū)、購物中心、寫字樓、街鋪等多種場景，跑出了好特賣、嗨特購、小象生活等一批專營臨期食品折扣的超市，遍布一線城市到縣城市場。
折扣超市的熱度持續(xù)走高，助推臨期食品行業(yè)加速發(fā)展。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年臨時(shí)食品市場規(guī)模已達(dá)318億元，2025年市場規(guī)模將達(dá)401億元。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，臨期食品和尾貨賽道是典型的千億元賽道，實(shí)現(xiàn)這個(gè)賽道的品牌化和連鎖化進(jìn)程，才剛剛啟程。
業(yè)態(tài)進(jìn)一步多元化
找到“寶藏”的不只是消費(fèi)者，還有各路資本。2021年以來臨期食品行業(yè)多個(gè)品牌獲得融資，包括好特賣、繁榮集市、小象生活、嗨特購在內(nèi)的多家企業(yè)，紛紛斬獲融資。同時(shí)，臨期食品賽道也變得擁擠起來。天眼查數(shù)據(jù)顯示，去年我國新增臨期食品企業(yè)125家。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 臨期食品 |
