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盒馬鄰里:兩萬支SKU主打民生消費(fèi) 到店自提擬開放加盟

  《第三只眼看零售》獲悉,盒馬于今年4月份開始內(nèi)部測試的新項(xiàng)目盒馬鄰里即將正式發(fā)布。盒馬將其定義為社區(qū)電商,采用網(wǎng)上下單、次日到店自提的模式,經(jīng)營大概20000個(gè)左右的SKU。目前,盒馬鄰里已經(jīng)在北京、上海開出十多家門店,接下來要在全國一、二線城市大量開店。

  盒馬鄰里的自提模式容易讓外界理解為社區(qū)團(tuán)購業(yè)態(tài),但盒馬官方否認(rèn)了這一觀點(diǎn)。盒馬創(chuàng)始人侯毅在回應(yīng)《第三只眼看零售》時(shí)表示,盒馬鄰里不是社區(qū)團(tuán)購。

  據(jù)知情人士透露,盒馬鄰里與社區(qū)團(tuán)購相比有三個(gè)本質(zhì)上的區(qū)別:一是供應(yīng)鏈,盒馬鄰里與盒馬鮮生共享盒馬體系供應(yīng)鏈,每日上線的商品相對固定,而不像社區(qū)團(tuán)購那樣具有隨機(jī)性;二是門店自營,盒馬鄰里門店是專門盒馬自提業(yè)務(wù)的網(wǎng)點(diǎn),不會(huì)出現(xiàn)社區(qū)團(tuán)購那樣多個(gè)平臺共用一家夫妻老婆店的情況;三是盒馬鄰里不設(shè)立團(tuán)長,但是每家門店配有2-3名工作人員進(jìn)行顧客服務(wù)。

  據(jù)了解,在盒馬內(nèi)部,盒馬鄰里被定位為盒馬鮮生的“延伸”,即在盒馬鮮生門店無法覆蓋的地方開設(shè)盒馬鄰里,讓周邊消費(fèi)者享受到與盒馬鮮生一樣品質(zhì)的商品。

  從客群定位來看,盒馬鮮生瞄準(zhǔn)的是中高收入群體,一般開在一線城市的核心商圈或者商務(wù)區(qū),而盒馬鄰里定位大眾消費(fèi),其市場相對“下沉”。

  100平米門店

  輻射周邊500米社區(qū)居民

  盒馬鄰里是一個(gè)什么樣的業(yè)態(tài)?《第三只眼看零售》從人、貨、場,三個(gè)維度來解讀。

  人。盒馬鄰里聚焦大眾消費(fèi),以服務(wù)老百姓一日三餐為主要目標(biāo),因此顧客定位沒有盒馬鮮生那么“高端”,但根據(jù)盒馬對于品質(zhì)和服務(wù)的統(tǒng)一要求,盒馬鄰里也不會(huì)像一些社區(qū)團(tuán)購平臺那樣追求“低質(zhì)低價(jià)”?傮w而言,盒馬鄰里定位介于盒馬鮮生與社區(qū)團(tuán)購之間,與盒馬mini的顧客定位相當(dāng)。

  貨。盒馬鄰里經(jīng)營20000個(gè)SKU,這些商品均來自盒馬供應(yīng)鏈體系,其中部分商品與盒馬鮮生重合。與盒馬鮮生不同的是,由于盒馬鄰里定位民生消費(fèi),盒馬鮮生暢銷的諸如大海鮮、進(jìn)口商品以及一些高端品牌將不是盒馬鄰里的主力商品。

  2018年,盒馬推出了網(wǎng)上下單、次日送達(dá)的盒馬云超業(yè)務(wù)。盒馬云超大約兩萬個(gè)SKU數(shù),增加了家居、母嬰、小家電、化妝品等具有長尾屬性的品類。

  聯(lián)系到盒馬鄰里也是兩萬個(gè)SKU,一些盒馬鄰里門店甚至打出了“盒馬云超自提點(diǎn)”的告示牌。因此有分析人士認(rèn)為,盒馬鄰里很有可能是盒馬云超的另一種形態(tài),即同一種商品,不同的履約模式。

  場。據(jù)知情人士透露,盒馬鄰里面積大約100平方米左右,與便利店面積相當(dāng),里面鋪設(shè)了陳列常溫商品的鐵質(zhì)貨架和存放低溫商品的冷柜以及活鮮暫養(yǎng)池。由于采用了提前預(yù)售模式,商品一般不會(huì)在門店停留超過24小時(shí),這使得盒馬鄰里商品周轉(zhuǎn)率非常高,面積雖小但商品儲(chǔ)存能力強(qiáng)大。

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