近期,李佳琦、薇婭開設(shè)個(gè)人公眾號(hào),讓私域流量的話題熱度再現(xiàn)新高。
連不愁流量的頭部主播都開始押注私域流量,被平臺(tái)流量長(zhǎng)期裹挾的餐飲企業(yè),更是不敢掉以輕心。
紅餐網(wǎng)觀察發(fā)現(xiàn),今年,大大小小的餐飲品牌都在加速私域流量的布局。
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資本加碼、眾餐企押注、第三方平臺(tái)提速,
2021年私域流量迎來(lái)全面爆發(fā)!
百度指數(shù)顯示,自2019年第四季度開始,私域流量的搜索熱度開始上漲,進(jìn)入今年5月后,關(guān)于“私域流量”的搜索量更是翻倍增長(zhǎng),達(dá)到了近一年多以來(lái)的搜索新高峰。

私域流量搜索量提升的背后,是各行各業(yè)對(duì)私域流量加速提升的關(guān)注度。其中,便包括餐飲行業(yè)。
2020年,一場(chǎng)疫情幾乎讓所有餐飲品牌都陷入困境,也讓一直押注公域流量的餐企意識(shí)到私域流量的重要性。
進(jìn)入2021年后,即使疫情已經(jīng)趨穩(wěn),但餐飲品牌以及業(yè)內(nèi)對(duì)私域流量的關(guān)注度依然有增無(wú)減。
自疫情之后,瑞幸咖啡、喜茶、奈雪、樂凱撒、西貝、松哥油燜大蝦等這些大型連鎖餐飲品牌都紛紛開始加重注碼,押寶私域流量。
在餐飲SaaS服務(wù)領(lǐng)域,一批專注于私域流量的服務(wù)平臺(tái)也應(yīng)運(yùn)而生。
2020年4月成立的半城云,在過(guò)去的半年里就獲得了2輪千萬(wàn)級(jí)別的融資,被業(yè)內(nèi)人士稱作門店私域流量領(lǐng)域的一批黑馬。
據(jù)了解,目前半城云服務(wù)的餐飲品牌已經(jīng)超過(guò)上千家,譬如樂凱撒、幸福西餅、滬上阿姨、松哥油燜大蝦、大師兄、卡朋西餐等都是他們的客戶,且都嘗到了私域流量的甜頭。
松哥油燜大蝦通過(guò)社群砍價(jià)和社群秒殺活動(dòng)進(jìn)行線上轉(zhuǎn)化,1次活動(dòng)賣出數(shù)量遠(yuǎn)超第三方平臺(tái)6個(gè)月銷量;
樂凱撒4個(gè)月沉淀了40萬(wàn)+企業(yè)微信粉絲,1場(chǎng)社群領(lǐng)取優(yōu)惠券活動(dòng),短短3天就為門店帶來(lái)了600萬(wàn)的營(yíng)收;
幸福西餅短短3天拉新8867名私域顧客,拉新成本低至1元/人。
成立時(shí)間短短一年,半城云何以成為餐企經(jīng)營(yíng)私域流量的幕后推手?帶著疑問,紅餐網(wǎng)特地采訪半城云創(chuàng)始人黑墻(真名:晏藝銘)。
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成立僅一年的半城云,
何以成為餐企經(jīng)營(yíng)私域流量的幕后推手?
“很多餐飲老板都是坐在金礦上哭窮。”在黑墻看來(lái),餐企并非沒有流量,而是沒有重視把“流量”變成“留量”。以前是味道、環(huán)境、服務(wù)好,就會(huì)有客上門,現(xiàn)在餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,競(jìng)爭(zhēng)激烈,大家都各有千秋,是時(shí)候需要用更高效的工具,把顧客抓在手里了。
在創(chuàng)辦半城云之前,黑墻及其創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)一直專注在線下門店的運(yùn)營(yíng)、策劃等相關(guān)領(lǐng)域近十年,期間也開過(guò)不少實(shí)體餐飲店。因此,他們深諳餐飲的運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn)。
但餐企都知道,做好私域流量并非易事,對(duì)團(tuán)隊(duì)的要求、對(duì)私域流量的理解、對(duì)方法論的掌握等等,都是一道道阻礙,“我們給餐飲品牌造更合適的武器,讓餐飲品牌輕松科學(xué)的經(jīng)營(yíng)私域流量,半城云旗下的‘咚咚來(lái)客’私域流量系統(tǒng)就是抱著這個(gè)使命研發(fā)出來(lái)的”。
通過(guò)咚咚來(lái)客系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)私域流量,既能幫助門店更低成本更高效率的拉新用戶,讓你比別人獲得更多顧客、更高效率的在社群交易轉(zhuǎn)化,還能提前預(yù)售讓你的現(xiàn)金流更充裕健康、持續(xù)經(jīng)營(yíng)讓你的顧客粘性更高,復(fù)購(gòu)率持續(xù)提升、更能持續(xù)洞察顧客輸出運(yùn)營(yíng)方案、提升忠誠(chéng)度。
黑墻跟紅餐網(wǎng)分享,當(dāng)下這個(gè)階段,餐飲品牌做私域,重點(diǎn)先關(guān)注以下三個(gè)重點(diǎn):
第一,多渠道引流,私域紅利期,顧客在手生意不愁;
現(xiàn)在已經(jīng)不需要告訴大家私域流量多么重要了,大家都懂了,現(xiàn)在PK的是,你如何才能比別人更快、更多的獲得精準(zhǔn)顧客,先把私域流量的基數(shù)做上去,才有后面的更多可能。咚咚來(lái)客幫餐企總結(jié)了三招:
重視門店顧客留存:根據(jù)門店動(dòng)線,設(shè)計(jì)帶參數(shù)的二維碼,掃碼加好友自動(dòng)通過(guò)、自動(dòng)打標(biāo)簽、自動(dòng)推消息。
獲客要精準(zhǔn):用咚咚來(lái)客的門店?duì)I銷工具,基于門店的地理位置,獲取附近3-5公里的精準(zhǔn)顧客。
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