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5、白領(lǐng)是消費(fèi)主力，近五成消費(fèi)者月均收入超8千
6、消費(fèi)場景發(fā)生變化，00后和80后喝的不是“同一杯茶”
新式茶飲的消費(fèi)場景也有所變化，從年齡層來看，00后偏愛在用餐的同時(shí)飲用茶飲；而茶飲則是90后約會(huì)和聚會(huì)的標(biāo)配；80前和80后則偏愛在辦公室下午茶以及和家人在店內(nèi)享受茶飲。
此外，“茶飲+烘焙”依舊是消費(fèi)者最偏愛的組合，選擇搭配燒烤或火鍋的消費(fèi)者分別占到了36%和33%。
7、品質(zhì)安全超越口味，成為消費(fèi)者的主要考量因素
值得注意的是，對(duì)比《2019新式茶飲消費(fèi)白皮書》，“品質(zhì)安全”已經(jīng)超越“口感口味”成為消費(fèi)者首要的考量因素。另外，健康仍然是消費(fèi)者關(guān)注的重要內(nèi)容，近七成的消費(fèi)者會(huì)選擇降低糖度。
8、購買頻次更高，超8成每周至少買一次
與2019年相比，2020年新式茶飲消費(fèi)者購買頻次有所增加，超過八成的消費(fèi)者每周至少購買一次。
未來，新式茶飲用戶需求將有何變化、賽道將如何拓展、市場又將掀起何種波瀾，我們拭目以待。
來源：咖門 金語 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 茶飲 |
