幾乎所有知名的地產(chǎn)商都“開過超市”。
萬科旗下的“萬物市集”和“V-24生鮮時(shí)選”；碧桂園曾傾力打造“鳳凰優(yōu)選”；佳兆業(yè)旗下的自有品牌精品超市CASA MIA（卡撒米亞）、壹號(hào)街市等；寶能零售的倉儲(chǔ)式會(huì)員店“東市西市”、精選超市“悠寶利”、生鮮加強(qiáng)型便利店“萬麥”；綠地的G-Super……
除了綠地的G-Super外，其他幾乎都泯然與眾。
但地產(chǎn)商們從未放棄對(duì)“商超”的覬覦之心。
從今年開始，碧桂園、保利、寶能等地產(chǎn)企業(yè)又紛紛推出相關(guān)旗下品牌，布局社區(qū)超市和社區(qū)團(tuán)購，搶占市場。
只是，經(jīng)過幾年沉淀，生鮮業(yè)務(wù)產(chǎn)品成為有些地產(chǎn)商探索盈利新增長點(diǎn)不可觸碰的痛，另一些地產(chǎn)商在度過前期探索難關(guān)后，仍舊艱難前行。
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布局社區(qū)團(tuán)購
2019年，碧桂園集團(tuán)財(cái)報(bào)的公布，仿佛在一定程度上給很多做生鮮的地產(chǎn)商玩家一顆興奮劑。
根據(jù)碧桂園集團(tuán)財(cái)報(bào)顯示，2019年，碧桂園服務(wù)營收猛增78%，社區(qū)增值服務(wù)實(shí)現(xiàn)了近乎翻倍的增長，達(dá)到6.03億元。這個(gè)數(shù)據(jù)展示的只是社區(qū)商業(yè)的冰山一角，在其背后，潛藏著巨大的想象力，是吸引地產(chǎn)商們?nèi)刖值脑颉?/p>
不久前，碧桂園旗下社區(qū)生鮮店首店碧優(yōu)選在廣州開業(yè)，以“自營大店+加盟小店+社區(qū)拼團(tuán)+線上到家”的模式，布局新零售賽道。
資料顯示，該門店面積在800平米，主打果蔬、糧油、肉禽、日用品等商品，SKU超過3000個(gè)，銷售品牌以自有品牌為主，計(jì)劃一年內(nèi)在大灣區(qū)布局600家以上。
寶能更是大下血本，今年10月宣布，生鮮門店突破1000家，完成百城千店的目標(biāo)，開店速度超過錢大媽和誼品生鮮；保利地產(chǎn)也通過線上商城（小程序）、運(yùn)營后臺(tái)、團(tuán)長端，以及供應(yīng)鏈系統(tǒng)四位一體，進(jìn)軍社區(qū)團(tuán)購，在重慶服務(wù)近萬家庭。
就連互聯(lián)網(wǎng)房企貝殼找房也對(duì)這個(gè)行業(yè)虎視眈眈，據(jù)有關(guān)媒體透露，貝殼找房從10月底開始在北京探索社區(qū)團(tuán)購，尋求合作。
過去數(shù)十年，零售業(yè)本是房地產(chǎn)開發(fā)商在商業(yè)物業(yè)運(yùn)營產(chǎn)業(yè)鏈上，一個(gè)顯而易見的延伸點(diǎn)，可當(dāng)下，卻成為探索盈利新增長點(diǎn)的一顆稻草，各大房企紛紛投入巨額預(yù)算，通過市場投放跑馬圈地。
然而，這條“小而美”的社區(qū)生鮮道路，早已布滿荊棘，如今也算負(fù)重前行。
資料顯示，碧優(yōu)選采用的是生產(chǎn)銷售一體化的業(yè)務(wù)模式，由社區(qū)生鮮店、生活超市、線上商城、商貿(mào)公司等業(yè)態(tài)組合而成，斥巨資打造農(nóng)業(yè)研發(fā)，以業(yè)務(wù)板塊為支撐，打造自有品牌。
按照計(jì)劃，碧優(yōu)選未來將率先在廣州天河、番禺區(qū)開店，下一步則會(huì)在粵港澳大灣區(qū)布局超過600多家店鋪。
相比其他入局生鮮的地產(chǎn)商，碧優(yōu)選的模式更重，想要打造自有品牌供應(yīng)鏈為競爭力，這條路非常不好走。
因?yàn)樵谝陨r為載體的零售業(yè)中，區(qū)域密集度才是戰(zhàn)略的核心，單單的“東一榔頭，西一棒子”無法形成單一城市區(qū)域密度，這其實(shí)對(duì)于生鮮的參與者來說毫無意義，甚至，單個(gè)城市的體量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
即便碧優(yōu)選想要畫地為牢，集中在大灣區(qū)布局，但也難抵行業(yè)玩家的“侵略”，在珠三角地區(qū)，錢大媽門店已經(jīng)超過1000家，碧優(yōu)選的生鮮野心，恐怕任何一個(gè)參與者都是它的勁敵。
再看社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)，與傳統(tǒng)的社區(qū)團(tuán)購路線“農(nóng)村包圍城市”不同，地產(chǎn)商的社區(qū)團(tuán)購目標(biāo)不在于農(nóng)村，而是鎖定在一二線城市，碧桂園的碧優(yōu)選社區(qū)團(tuán)購選址在廣州，保得利精選在重慶。
而反觀單純社區(qū)團(tuán)購的玩家現(xiàn)狀是，根本無法打通一線城市，更別說高端、封閉型社區(qū)，社區(qū)團(tuán)購的瓶頸就是很難往高端走，如果地產(chǎn)商做團(tuán)購，雖然敲開了高端客戶的門，但高端客戶對(duì)社區(qū)團(tuán)購的需求究竟有多大？恐怕還是一個(gè)不容樂觀的未知數(shù)。
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地產(chǎn)巨頭也曾麾戰(zhàn)新零售
地產(chǎn)商覬覦商超之心，從未放棄。
早在2015年，地產(chǎn)商在商超的布局大戰(zhàn)就已打響了。當(dāng)時(shí)，地產(chǎn)商多元化轉(zhuǎn)型正進(jìn)入加速發(fā)展階段。
保利地產(chǎn)創(chuàng)立社區(qū)商業(yè)若比鄰，搶灘社區(qū)商業(yè)O2O市場，彼時(shí)，其曾稱依托住宅樓盤布局，以輕資產(chǎn)的模式擴(kuò)張，預(yù)計(jì)2020年要達(dá)到超千家的門店規(guī)模。
但到了2018年，若比鄰?fù)蝗粦?zhàn)略收縮，相繼關(guān)閉了位于青島、成都、長沙、北京等地的多個(gè)項(xiàng)目，顯然，最終的發(fā)展并不盡人意。
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