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實(shí)體書(shū)店如何花樣“自救”?美國(guó):亞馬遜從線(xiàn)上開(kāi)到線(xiàn)下

  編者的話(huà):“我以為世界上早就沒(méi)有實(shí)體書(shū)店這種東西了。”美劇《生活大爆炸》中,編劇曾借主角之口發(fā)出這樣的感嘆。經(jīng)歷互聯(lián)網(wǎng)大潮沖擊的同時(shí),疫情的暴發(fā)令國(guó)內(nèi)實(shí)體書(shū)店雪上加霜,眾多書(shū)店開(kāi)始“自救”:網(wǎng)上賣(mài)書(shū)、會(huì)員眾籌、云直播逛店……26日,北京市宣布提前啟動(dòng)今年實(shí)體書(shū)店扶持項(xiàng)目。實(shí)體書(shū)店能扛過(guò)這個(gè)“寒冬”嗎?美國(guó)、英國(guó)和韓國(guó)的這些經(jīng)驗(yàn),也許能為國(guó)內(nèi)實(shí)體書(shū)店提供些思路。

  美國(guó):亞馬遜從線(xiàn)上開(kāi)到線(xiàn)下

  自2017年開(kāi)始,美國(guó)零售業(yè)開(kāi)始進(jìn)入“大潰敗”時(shí)期,不計(jì)其數(shù)的商家因業(yè)績(jī)大幅下滑而破產(chǎn)、關(guān)店、裁員,圖書(shū)零售業(yè)也被認(rèn)為是首當(dāng)其沖的行業(yè)之一。實(shí)體書(shū)店的困境不僅在于線(xiàn)下購(gòu)物的日漸衰微,紙張減產(chǎn)、印刷業(yè)萎縮、批發(fā)商減少使傳統(tǒng)出版業(yè)舉步維艱,也給紙質(zhì)書(shū)的零售造成巨大沖擊。在這樣的大環(huán)境下,傳統(tǒng)書(shū)店面臨前所未有的挑戰(zhàn)。2018年美國(guó)全國(guó)公共廣播電臺(tái)(NPR)的一個(gè)采訪(fǎng)顯示,美國(guó)獨(dú)立書(shū)店的數(shù)量不降反升,并將這一現(xiàn)象稱(chēng)為“鳳凰的浴火涅槃”:大型壟斷的圖書(shū)零售巨頭遭到重創(chuàng),一直被壓制的小型獨(dú)立書(shū)店反而獲得更多生存空間;相比于網(wǎng)購(gòu)圖書(shū),實(shí)體書(shū)店更注重顧客體驗(yàn),許多人需要親切的服務(wù)。因?yàn)闀?shū)店給人以“真實(shí)可靠”的感覺(jué),美國(guó)大型商場(chǎng)和社區(qū)中心也歡迎其入駐,甚至對(duì)其進(jìn)行一些經(jīng)濟(jì)上的支持。

  隨著小型獨(dú)立書(shū)店因創(chuàng)新而崛起,受到?jīng)_擊的行業(yè)巨頭也在尋求轉(zhuǎn)型。2015年,線(xiàn)上零售商亞馬遜開(kāi)設(shè)了第一家實(shí)體書(shū)店。2020年,亞馬遜的實(shí)體書(shū)店將達(dá)到23家(包括今年新開(kāi)的兩家)。亞馬遜為何會(huì)進(jìn)入線(xiàn)下圖書(shū)零售領(lǐng)域?在此之前,許多人認(rèn)為正是亞馬遜的出現(xiàn)造成如今實(shí)體書(shū)店的種種困境:1995年亞馬遜作為線(xiàn)上書(shū)商正式營(yíng)業(yè),一個(gè)月內(nèi)就把圖書(shū)銷(xiāo)往美國(guó)全部50個(gè)州和全球45個(gè)國(guó)家。2007年,亞馬遜推出電子閱讀器Kindle,用戶(hù)可以直接在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)、下載和閱讀電子書(shū)與報(bào)刊雜志,這些接連打擊幾乎把傳統(tǒng)書(shū)店逼入絕境。

  對(duì)亞馬遜而言,同時(shí)銷(xiāo)售電子書(shū)和紙質(zhì)書(shū)顯然可以占據(jù)更多市場(chǎng)。從美國(guó)傳統(tǒng)出版業(yè)方面來(lái)看,紙質(zhì)書(shū)銷(xiāo)量依然穩(wěn)中有增。今年1月,美國(guó)出版商協(xié)會(huì)公布2019年10月的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)(出版社批發(fā)金額),紙質(zhì)書(shū)仍占有80%的市場(chǎng)份額。根據(jù)美國(guó)圖書(shū)數(shù)據(jù)公司NPD的數(shù)據(jù),美國(guó)電子書(shū)銷(xiāo)售在2013年達(dá)到頂峰后逐年下降,至2018年底,電子書(shū)銷(xiāo)售比2013年下降近30%。與此同時(shí),紙質(zhì)書(shū)銷(xiāo)售回暖,同期增長(zhǎng)10%。

  另外一個(gè)問(wèn)題是,為何要線(xiàn)下銷(xiāo)售紙質(zhì)書(shū)?其實(shí)近年來(lái)亞馬遜各類(lèi)線(xiàn)下商店迅速發(fā)展,書(shū)店只是其中一部分。亞馬遜實(shí)體書(shū)店借鑒了其網(wǎng)站上的分類(lèi)方式,并將網(wǎng)站上評(píng)分最高的書(shū)籍專(zhuān)列一區(qū)(如圖),店面還展示并售賣(mài)Kindle、Echo等亞馬遜電子產(chǎn)品。在這里購(gòu)買(mǎi)商品,如果使用亞馬遜公司的付費(fèi)訂閱服務(wù)可以享受諸多便利。

  不難發(fā)現(xiàn),實(shí)體書(shū)店成為亞馬遜線(xiàn)上空間的延伸、產(chǎn)品展示秀場(chǎng)和大型體驗(yàn)區(qū),最終意在實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下雙豐收。從其線(xiàn)下書(shū)店數(shù)量的快速增加和店面擁擠火爆程度來(lái)看,這一舉措頗為成功。如今美國(guó)越來(lái)越多的實(shí)體書(shū)店不僅在功能上更趨于多元化,積極引進(jìn)講座、討論會(huì)、興趣小組、早教活動(dòng)等,在售賣(mài)的商品上也愈發(fā)豐富,包括寓教于樂(lè)的玩具、當(dāng)?shù)靥厣o(jì)念品、網(wǎng)紅文創(chuàng)商品等,使書(shū)店更像是具有文化氣息的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,抑或是彰顯個(gè)人品位的精品店。正如美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)沃頓商學(xué)院的在線(xiàn)商業(yè)分析期刊在去年的一篇報(bào)道中稱(chēng),圖書(shū)零售業(yè)巨頭(如美國(guó)最大零售連鎖書(shū)店巴諾書(shū)店)若想求得生存,可以舉辦更多作者和社區(qū)參與的線(xiàn)下活動(dòng),售賣(mài)教具、玩具,并與出版商合作先獨(dú)家發(fā)售一些圖書(shū)。此外,還可以向獨(dú)立書(shū)店學(xué)習(xí),把書(shū)店發(fā)展為輕松舒適的社交環(huán)境。▲

  韓國(guó):二手書(shū)盤(pán)活實(shí)體店

  韓國(guó)書(shū)店組合聯(lián)合會(huì)發(fā)布的資料顯示,韓國(guó)實(shí)體書(shū)店數(shù)量從2009年的2846間減少到2017年的2050間。韓國(guó)新書(shū)價(jià)格高昂,一般在1.5萬(wàn)韓元(1000韓元約合6元人民幣)以上,再加上政府對(duì)于新書(shū)打折幅度控制在15%以?xún)?nèi),讓很多人對(duì)新書(shū)消費(fèi)望而卻步。如何吸引人們走進(jìn)書(shū)店,新商機(jī)孕育而生——二手書(shū)店。

  “阿拉丁”大型連鎖二手書(shū)店,初期以網(wǎng)店形式運(yùn)營(yíng),2011年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體二手書(shū)店,目前在韓國(guó)擁有45家門(mén)店,在海外擁有1家門(mén)店。2017年,阿拉丁創(chuàng)下102億韓元的當(dāng)期凈利潤(rùn)。而在2010年開(kāi)設(shè)二手書(shū)店之前,其當(dāng)期凈利潤(rùn)僅22億韓元。市場(chǎng)分析人員稱(chēng),韓國(guó)二手書(shū)店銷(xiāo)售額每年以30%的速度增長(zhǎng),其他大型書(shū)商也逐漸拓展二手書(shū)店事業(yè)。

  二手書(shū)店為何能在韓國(guó)取得成功?在此之前,大眾對(duì)二手書(shū)店的印象多是店面窄小昏暗,書(shū)籍泛黃有污漬。但阿拉丁二手書(shū)店的店面卻是光鮮亮麗,書(shū)架整齊,書(shū)籍嶄新,CD、DVD、漫畫(huà)、小說(shuō)、專(zhuān)業(yè)書(shū)籍、雜志俱全。這里出售的書(shū)籍基本為八九成新,甚至有很多新書(shū),完全顛覆了大家對(duì)“二手”“舊書(shū)”的印象。書(shū)店員工每天會(huì)根據(jù)庫(kù)存量、銷(xiāo)量、周轉(zhuǎn)率、出版時(shí)間等因素調(diào)整書(shū)籍價(jià)格,一般是原價(jià)的3至5折,非常低廉。每天更新可購(gòu)書(shū)籍目錄和價(jià)格,以及明碼標(biāo)價(jià)的回收,是阿拉丁集中全國(guó)舊書(shū)的重要原因。舉例來(lái)說(shuō),一本已出版兩年的書(shū)籍如果狀態(tài)好,書(shū)店會(huì)半價(jià)回收。而其他一些傳統(tǒng)書(shū)店只會(huì)按照重量來(lái)給書(shū)籍定價(jià)。正因如此,阿拉丁二手書(shū)店中,經(jīng)常能看到人們拉著滿(mǎn)滿(mǎn)一行李箱的書(shū)來(lái)出售的情景。

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