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03.
“普羅大眾”瑞幸
瑞幸咖啡致力于 滿足白領(lǐng)們對咖啡的“速食”要求。 包括瑞幸咖啡的優(yōu)惠： “買5贈5”、“第一杯免費”、“3.8折”等等，很多消費者是沒有抵抗力的。
因為志不在“第三空間”，所以瑞幸的服 務(wù)是三個品牌里最基礎(chǔ)的：方便快捷的門店自提、時不時低到難以想象的產(chǎn)品價等等，讓用戶體驗達到消費者們的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)線。
從傳播層面來看， 瑞幸咖啡是活躍的，接地氣的。 它的運作方式是偏互聯(lián)網(wǎng)化：網(wǎng)絡(luò)宣傳視頻、互動、年輕明星代言等方式，都在網(wǎng)上制造了熱議話題。
這三種品牌在咖啡市場，從功能消費延伸到情感和便捷消費，消費感知延伸到空間感的消費有諸多動作，其實都是依托于品牌文化。
Peet’s是精致的小資文化路線。
它的定位高于星巴克，其產(chǎn)品介于以深度烘焙為主，精品咖啡為輔。露天座位、 美式風(fēng)、大面積綠植、只能在精品咖啡店品嘗到的冷萃咖啡，由法壓壺、手沖濾壺各種手沖工具制作。這一切是Peet’s在 向消費者傳遞的它的品牌文化。
星巴克在此基礎(chǔ)上，更加簡潔、方便，是精英文化下沉路線。
作為“多數(shù)人承擔(dān)得起的奢侈品”，星巴克一時間成為了商務(wù)人士交流和工作的首選。 在核心商業(yè)區(qū)、高級寫字樓下等，隨處可見帶著電腦，喝著咖啡工作的商務(wù)精英。
瑞幸則是最接地氣的大眾文化路線。
“讓咖啡找人，而不是人找咖啡。 ”——它的目標(biāo)消費者： 白領(lǐng)和對咖啡附加值要求低的年輕人。 大多數(shù)店鋪都以“快取店”的屬性為主，通過巧妙地選址來引 流。
來源: 微信公眾號：品牌幾何 作者: 幾何君 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 咖啡 |
