如果要問,最近幾天的零售市場哪里最火爆?或許,不是拼命加持新零售概念的電商巨頭,而是來自美國的Costco。
這家主打倉儲會員制的超市巨頭從開業(yè)的第一天開始便感受到了中國市場強(qiáng)大的市場潛能。雖然有保安的圍堵,但是,依然沒有堵住上海大媽們的消費(fèi)熱情,他們沖破保安的圍追堵截,義無反顧地加入到了哄搶的大軍當(dāng)中。
于是,網(wǎng)絡(luò)上開始出現(xiàn)顧客們在Costco為了一塊肉而瘋搶的畫面,顧客們和保安們推搡的畫面,如果不是后來有人提醒,我還以為這是人們在搶一塊業(yè)已漲價的豬肉呢。
雖然已經(jīng)對超市內(nèi)瘋搶的畫面已經(jīng)司空見慣,但是,Costco內(nèi)這種哄搶的畫面,我還是第一次見。說實話,我看到這些視頻的時候,內(nèi)心是顫抖的。
我在想,究竟Costco有多大的優(yōu)惠力度會讓人們?nèi)绱睡偪?后來才知道這種瘋狂的搶購場面原來和Costco的打折有很大的關(guān)系。有關(guān)消息稱,Costco開業(yè)當(dāng)天食品類的商品價格低于市場價格的10%至20%,百貨商品價格更是低于市場價格的30%到60%。
面對如此強(qiáng)大的折扣力度,Costco開業(yè)當(dāng)天不發(fā)生瘋搶的場面才不正常呢。
可能是由于在中國首家門店的火爆表現(xiàn),所以,Costco當(dāng)天的股價應(yīng)聲上漲,報收于292.38美元,總市值達(dá)到1286.44美元。
01
火爆異常,
Costco模式打開零售新天窗
雖然我們不知道Costco在未來的表現(xiàn)如何,但是,透過它在開業(yè)當(dāng)天的表現(xiàn),我們似乎可以找到零售行業(yè)的某些底層脈絡(luò),從而可以為我們當(dāng)前拼命加持的新零售找到某些發(fā)展方向。
價格是萬能解藥,新零售依然跳不出價格陷阱。正如前面所說,Costco開業(yè)當(dāng)天之所以會引發(fā)人們的瘋搶,其中一個很重要的原因在于它在當(dāng)天的價格非常實惠,很多商品的價格都是在低于市場價銷售。
價格依然是引發(fā)人們哄搶的關(guān)鍵因素之一。
雖然零售行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新零售時代,雖然線上購物已經(jīng)成為人們消費(fèi)的主流,但是,如果我們能夠給顧客足夠的價格優(yōu)惠,他們依然會拋棄線上購物,轉(zhuǎn)投線下實體商超購物。
回顧電商行業(yè)戰(zhàn)勝線下實體店的發(fā)展歷程,價格同樣扮演著非常重要的角色。因此,在我們不斷提倡新零售的時候,依然需要對價格保持足夠的關(guān)注,消費(fèi)者對價格始終敏感,我們不能因為有了新概念光環(huán)的加持就放棄了對價格的追求,價格始終都是萬能解藥。
對于新零售來講,如果我們能夠在提升用戶體驗和商品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持低價,或許我們可以在新零售市場迅速取勝,成為新零售市場上的Costco。
渠道和供應(yīng)鏈依然是零售的核心所在,低買高賣依然是零售的本質(zhì)。何為零售?說的直接一些,零售只不過是買賣商品的行為而已。那么,零售商怎么賺錢呢?賺取商品差價無疑是一個非常直接的方式。
以盡可能地的價格獲得商品,再以比進(jìn)價高的價格將商品賣給顧客,這就是零售行業(yè)的盈利模式。至于賺得多少,很大程度上是由零售商的進(jìn)貨價格和賣出價格之間的差價以及顧客的多少來決定的。
在顧客數(shù)量有限抑或是顧客數(shù)量遭遇瓶頸的時候,如何改變零售商的進(jìn)貨價格和賣出價格成為決定零售商們賺得多少的關(guān)鍵所在。
在零售行業(yè),進(jìn)貨渠道和供應(yīng)鏈成為決定零售商可以獲得多少商品差價的關(guān)鍵因素所在。對于新零售行業(yè)來講,同樣如此。
雖然我們加入了很多的新技術(shù),如果這些新技術(shù)無法改變渠道和供應(yīng)鏈,甚至一些渠道和供應(yīng)鏈無法給新零售平臺帶來足夠多的價格差的情況下,所謂的新零售與傳統(tǒng)零售來講其實并沒有任何區(qū)別。
從這個角度來看,渠道和供應(yīng)鏈依然是零售的核心所在,即使是新零售都不例外。我們只有用新技術(shù)來提升商品的價格差,才能讓新零售與傳統(tǒng)零售有優(yōu)勢,這個時候,我們再去提新零售,再去談新零售改變傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈和渠道才有意義。
Costco為什么會以如此多的折扣售賣商品?其中一個很重要的原因就在于它的渠道和供應(yīng)鏈能夠在如此低的價格下為它獲得利潤。
從這個角度來看,即使新零售的概念有很多,新零售的模式很有很多,如果缺少了渠道和供應(yīng)鏈作為支撐的話,所謂的新零售只不過是一個虛假的概念而已。
新零售帶來的線上和線下的融合充滿想象空間。Costco在上海首家店開業(yè)帶來的瘋狂場面告訴我們,傳統(tǒng)零售業(yè)并不是無路可走,而是沒有找到真正可以與用戶結(jié)合的完美結(jié)合點(diǎn)。這不禁讓我們聯(lián)想到了新零售主打的線上和線下融合的商業(yè)模式。
按照新零售的邏輯,未來,線上和線下之間的鴻溝將會被逐漸消弭。經(jīng)歷了電商時代的發(fā)展之后,通過各式各樣的線上購物節(jié),我們已經(jīng)見識了線上購物的魅力。
Costco的開業(yè)則讓我們見識了線下實體商超本身具備的強(qiáng)大的潛能,只要能夠給顧客足夠多的吸引力,依然會有海量的用戶愿意去線下購物。
對于主打線上和線下的融合和統(tǒng)一的新零售來講,如果能夠?qū)⒕上火爆的購物節(jié)和線下火爆的實體店結(jié)合在一起的話,無疑可以引爆出更多的新能量。
當(dāng)我們看慣了線上火爆的電商節(jié)和不斷關(guān)門的線下實體店之后,Costco為我們展現(xiàn)的是另外一個不一樣的線下實體店模式。對于試圖將線上和線下打通的新零售來講,無疑有了更多的想象空間。
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