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便利店的“新舊之戰(zhàn)” 重新站在新的風(fēng)口上

  阿里布局天貓小店、京東發(fā)力京東便利店,而最近風(fēng)頭正盛的蘇寧小店揚(yáng)言要開2萬家了;ヂ(lián)網(wǎng)巨頭的攪局,讓傳統(tǒng)便利店系都措手不及。本土的美宜佳、天福加快步伐,711、羅森的日系坐不住,也在下沉。

  國內(nèi)便利店真正的路,該怎么走?

  “新舊”之戰(zhàn)

  CCFA發(fā)布的《2019年中國便利店發(fā)展報告》顯示,2018年中國便利店實現(xiàn)銷售額2264億元行業(yè)增速達(dá)到19%。門店數(shù)量達(dá)到12.2萬家,較去年同期增長14%,顯示出了便利店業(yè)態(tài)蓬勃的發(fā)展勢頭。

  TOP100榜單顯示:中石化易捷(27259家)、中國石油昆侖好客(19700家)、美宜佳(15559家)分別位列榜單前三甲。而蘇寧小店(4508家)排名第四,中國全家(2571家)、羅森中國(1973家)以及7-11中國大陸(1882家)分別位居第7、第9和第10。

  但從一張表中,我們可以看出一些端倪。

  01

  易捷:坐擁中國最多的便利店,但這手牌不好打

  從數(shù)據(jù)表中,中石化易捷便利店坐擁3萬多座加油站資源,網(wǎng)點遍布全國。它的門店開了2.7萬家便利店,成為全國網(wǎng)點最多的連鎖便利店。

  它能覆蓋近3億機(jī)動車用戶。平均每天提供相關(guān)服務(wù)2000萬人次。

  但,就是守著這樣得天獨(dú)厚的資源,天生這樣的“一手好牌”,卻被打爛了。

  易捷便利店,目前單店日均銷售額大概5400元,低于行業(yè)平均的6000元,更低于7-11的日均2萬。車主在加油站購買最多的是水、飲料、香煙,銷售額占比50%以上。

  銷售和經(jīng)營成效慘淡。連中石化董事長福成玉甚至表示“守著中國最大的成品油零售連鎖終端,你們怎么會窮得要飯吃?”

  其實我們知道,加油站便利店的SKU比較少,買的人也比較少。為什么?

  主要還是消費(fèi)場景的問題。我們?nèi)ゼ佑驼局饕康木褪羌佑。加油的時候順帶買點水和飲料什么的。而且這種消費(fèi)都不是剛需消費(fèi),而是即時性消費(fèi)。

  但是目前平均每天有2000萬人次這么大的流量,該怎么利用好,一直是易捷的一個挑戰(zhàn)。

  02

  蘇寧小店:線上+線下的新零售快跑

  蘇寧小店發(fā)展速度非?臁

  2017年進(jìn)入便利店領(lǐng)域,就進(jìn)入了高速道,僅12月就開出了1200多家店,到2018年度門店數(shù)達(dá)到4000多家。

  蘇寧小店推出的是“線下便利店+APP”的O2O模式,極速配送,用蘇寧小店APP下單8分鐘就送到了,承諾3公里內(nèi)半小時送達(dá)。

  比起天貓和京東的翻牌來,蘇寧小店是從模式上的顛覆。按照目前的發(fā)展速度,蘇寧小店很快將成為國內(nèi)便利店第一品牌。

  終端的快速布局,也體現(xiàn)了蘇寧小店的優(yōu)勢。蘇寧小店下屬社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)——蘇小團(tuán)已經(jīng)在全國招募到了20000名團(tuán)長。

  張近東最近表示,“蘇寧未來要聚焦蘇寧易購廣場、蘇寧小店等重點業(yè)態(tài)的研發(fā),要以用戶消費(fèi)需要為導(dǎo)向推動店面場景化、互聯(lián)網(wǎng)化的塑造。”可以看出,蘇寧小店就成為蘇寧易購新零售的重要一環(huán),也是線下流量的主要入口。

  但在快跑的路上,其盈利能力卻一直是個坎。

  有數(shù)據(jù)顯示,一家蘇寧小店的投入成本在100萬左右,那么到今年一季度為止,蘇寧已經(jīng)在蘇寧小店投入了超過50億元資金。而蘇寧小店在去年前7個月就虧損了近3億元,債務(wù)高達(dá)6.53億元。

  蘇寧小店目前來看雖然是戰(zhàn)略性虧損,流量入口是蘇寧最看重的,但很顯然,其模式仍然并未全面跑通。新零售的模式非?春,但在精細(xì)運(yùn)營上,就必須跟另一家學(xué)習(xí),那就是711。

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