因此在今年北方水果少有減產(chǎn)，批發(fā)價(jià)格略有兩三成上漲的情況下，造成了線下商超價(jià)格的飆升，而線上受影響相對(duì)較小。來(lái)自阿里的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年線上優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)櫻桃銷量同比去年翻了3倍，洼地效應(yīng)明顯。
此次的天貓618，之所以能夠給出極具沖擊力的價(jià)格，成為水果價(jià)格洼地，主要原因就在于它的產(chǎn)地直供模式，省掉中間環(huán)節(jié)，打破多級(jí)分銷所帶來(lái)的“放大器”影響，由農(nóng)戶與消費(fèi)者直接對(duì)接，讓水果可以直接從果園到餐桌。
據(jù)介紹，天貓618單單是在水果領(lǐng)域就已整合上百個(gè)正宗原產(chǎn)地，通過(guò)淘寶吃貨“食令”、聚劃算“千萬(wàn)爆款團(tuán)”、天貓食品“正宗原產(chǎn)地”等各類渠道，推向7億多消費(fèi)者。
這樣的爆款+產(chǎn)地直供模式，是一個(gè)多方共贏的水果銷售模型：農(nóng)戶可以借此覆蓋天貓全渠道數(shù)億的用戶，降低營(yíng)銷等成本，提升銷量；用戶可以吃到更優(yōu)質(zhì)、更便宜、更新鮮的水果，撫平“水果自由”焦慮。
據(jù)淘寶吃貨賣家“山中澗旗艦店”負(fù)責(zé)人孫紹飛介紹，通過(guò)天貓618期間在6月3號(hào)做的這場(chǎng)櫻桃節(jié)，起碼給他省了十幾萬(wàn)營(yíng)銷費(fèi)。同時(shí)，當(dāng)?shù)?0%-50%的櫻桃都將在天貓618期間線上銷售，僅他所在的村子就初步預(yù)估將有至少1000噸優(yōu)質(zhì)櫻桃。
效果確實(shí)顯著，3號(hào)當(dāng)天的櫻桃賣出12萬(wàn)斤。而在此之前的6月1日、6月2日，在史上最強(qiáng)天貓618的整體帶動(dòng)下，水果銷量已突破5000噸，成交額同比上漲超七成。
水果自由與新農(nóng)業(yè)
互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)改造了許多行業(yè)，農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品正是其中之一，今年天貓618 的水果自由只是這種“改造”的一斑，但由此或可管窺其全局。以阿里為例，其在2014年就啟動(dòng)農(nóng)村淘寶項(xiàng)目，并在2016年明確以電商為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)程”的雙向流通，“農(nóng)村戰(zhàn)略”也同全球化、大數(shù)據(jù)一起成為阿里的三大戰(zhàn)略之一。
中國(guó)曾是典型的二元社會(huì)，農(nóng)村與城市有著不同的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)角色，并有著不同的發(fā)展軌跡和發(fā)展速度。近二十年來(lái)，中國(guó)商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)在城市取得一定發(fā)展后也在向農(nóng)村地區(qū)溢出，初期其發(fā)展脈絡(luò)主要是農(nóng)機(jī)等工業(yè)品、日化家電等消費(fèi)品從城市流向農(nóng)村。
正如阿里巴巴集團(tuán)副總裁王建勛曾表示的那樣，這樣的下行體系必不可少，“只有下行這套體系做成，才能幫助綠色的、有機(jī)的當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品上行”。在工業(yè)品下行的同時(shí)，物流、金融以及實(shí)體網(wǎng)點(diǎn)和工作人員也隨電商下沉到農(nóng)村，為后續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品上行奠定了基礎(chǔ)。
阿里遵循的正是這樣的路線，但又不止于此。
互聯(lián)網(wǎng)在幫助農(nóng)產(chǎn)品解決多次分銷渠道問(wèn)題的同時(shí)，不得不面臨隨之出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
比如我國(guó)當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法得到很好的保障。曾有媒體人士分享了這樣一個(gè)案例：他的一個(gè)朋友從農(nóng)村收集海邊鴨蛋，包裝后再網(wǎng)上售賣，但很快遇到了問(wèn)題，很多鴨蛋是摻假的，質(zhì)量不過(guò)關(guān)。
類似的問(wèn)題阿里也曾經(jīng)遇到過(guò)，如果想真正解決農(nóng)產(chǎn)品上行的問(wèn)題，就不能只滿足于充當(dāng)渠道的角色，而需要從前端供應(yīng)鏈開(kāi)始就深入?yún)⑴c其中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、商品化和品牌化——這也是阿里產(chǎn)地直供的真正內(nèi)涵。
當(dāng)前阿里的做法是與當(dāng)?shù)氐恼块T(mén)合作，以便于實(shí)現(xiàn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化，借此，阿里的渠道、物流、金融、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等資源可以全面導(dǎo)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)戶：渠道解決農(nóng)產(chǎn)品的銷路問(wèn)題，金融解決農(nóng)戶的資金問(wèn)題，大數(shù)據(jù)為農(nóng)戶種植提供建議……
比如淘寶曾與某地就咸鴨蛋進(jìn)行合作，通過(guò)對(duì)體系內(nèi)數(shù)億用戶消費(fèi)習(xí)慣和口味的分析，阿里給出用戶訴求分析和產(chǎn)品建議，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶結(jié)合這些建議調(diào)整制作方法，比如鹽的多少、添加的時(shí)機(jī)等，從而制作出更符合用戶口味的產(chǎn)品。
從最早的1.0到現(xiàn)在的服務(wù)導(dǎo)入，阿里的農(nóng)村戰(zhàn)略如今已走出了一個(gè)很明顯的上升路徑，它同樣也是新農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的路徑。
某柑橘品牌負(fù)責(zé)人曾表示，其農(nóng)產(chǎn)品種植方式已發(fā)生變化，由原來(lái)的分散種植到現(xiàn)在的集中、規(guī)�；N植，便于進(jìn)行品控管理和種植規(guī)劃，也能夠提升農(nóng)戶收入，“以前的貧困戶，五年不到都開(kāi)上了摩托車，還有的家庭買起了小轎車”。
結(jié)語(yǔ)
兩千多年來(lái)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)曾哺育了無(wú)數(shù)的王朝與百姓，也為中國(guó)的現(xiàn)代化提供了養(yǎng)分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速騰飛，如今輪到了現(xiàn)代化反哺農(nóng)業(yè)的時(shí)候，這十多年來(lái)，“三農(nóng)“問(wèn)題一直是重中之重。
“三農(nóng)”問(wèn)題首先是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，在中國(guó)向全面小康邁進(jìn)的日子里，農(nóng)業(yè)扶貧、脫貧是一切的核心。“授人以魚(yú)不如授人以漁”，唯有真正讓農(nóng)業(yè)完成商品化轉(zhuǎn)型，農(nóng)村才能夠擁有內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力。
“袁隆平先生把畝產(chǎn)做到了1000斤，互聯(lián)網(wǎng)要把畝產(chǎn)做到1000美金。”馬云曾表達(dá)過(guò)這樣的期許，如今這一期許正在實(shí)現(xiàn)。
來(lái)源：一點(diǎn)財(cái)經(jīng) 邱韻
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