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在中國 COSTA為何干不過星巴克?

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  持續(xù)提供新鮮感

  如果單純從咖啡的口感與味道來對比,COSTA與星巴克的產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的評價難分伯仲。

  但如果從營銷層面來說,星巴克的周邊產(chǎn)品和限定飲品絕對更勝一籌。

  在制造爆款“網(wǎng)紅杯”上,星巴克一直很有經(jīng)驗(yàn)。每年到了不同的節(jié)日,星巴克都會推出一系列水杯,其中也出現(xiàn)了不少爆款。

  也難怪網(wǎng)絡(luò)上有這樣一條吐槽:星巴克,你是賣杯子的吧?

2018年中秋推出的限量版兔子杯

2018周年慶推出的魚鱗杯

2018年中秋推出的限量版兔子杯

  由于星巴克沒有對外單獨(dú)披露過馬克杯等產(chǎn)品的營利情況,這些小杯子能為其帶來多少收入我們尚未可知。

  但在宣傳和提升品牌美譽(yù)度方面,自然提供了不少助力。

  除了杯子之外,星巴克的飲品也會推出季節(jié)限定和地區(qū)限定。

圖片來源:Twitter

2017年爆火的獨(dú)角獸星冰樂,美國限定發(fā)售一周,圖片來源:Twitter

2018年日本推出的萬圣節(jié)限定飲品

日本星巴克2019年推出的限定櫻花系列飲品,櫻花奶油拿鐵和櫻花星冰樂

2018年日本推出的萬圣節(jié)限定飲品,巫婆變裝星冰樂和公主變裝星冰樂

  另外,網(wǎng)上還流傳有不少星巴克的隱藏菜單,很多人也以發(fā)現(xiàn)和享用隱藏飲品為樂趣。

  定期推出的新品可以給顧客提供持續(xù)的新鮮感,也會增加品牌的曝光度。

  隨著國內(nèi)咖啡市場的不斷發(fā)展壯大,國內(nèi)國外的新老品牌勢必都想要從中分一杯羹。在競爭日漸激烈的大環(huán)境下,側(cè)重產(chǎn)品的COSTA與側(cè)重社交、營銷的星巴克,誰會是最后的贏家呢?亦或是同時遭到新品牌的沖擊?

  來源:我們來補(bǔ)課

  主要參考資料:

  吳小燕,2018年速溶咖啡依然主導(dǎo)中國咖啡消費(fèi)市場 中國咖啡市場未來增長空間大,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院,2018.09.10

  2018年星巴克中國門店數(shù)量及市場份額分析,中商產(chǎn)業(yè)研究院,2018.03.08

  星巴克關(guān)閉店面 深度剖析中國咖啡廳市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,中商產(chǎn)業(yè)研究院,2018.04.18

  郭蘇妍,COSTA在中國做了跟星巴克一樣的決定,但已錯失最好時機(jī),第一財(cái)經(jīng)周刊,2017.10.31

  劉莎,COSTA 想用星巴克的方式立足中國,但這個 “千年老二” 的帽子沒那么好摘,愛范兒,2017.10.11

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